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來源： 發(fā)布時(shí)間：2023-04-28

作為一個(gè)不吃早飯會死星人，早飯是老子前一天晚上就在盤算的東西?。。。×c(diǎn)半起床，一般七點(diǎn)十分出門，基本上都是吃完早飯的狀態(tài)了~不說廢話，直接上教程！1）日系三明治一個(gè)雞蛋，兩片全麥面包，黑胡椒粉！！眼睛睜開就丟一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋里，水沒過雞蛋，冷水煮，你可以去刷牙了，刷完牙估計(jì)水沸了，關(guān)火，悶雞蛋五分鐘，期間你可以洗臉或換衣服任意，接著撈雞蛋過冷水剝殼，一丟丟胡椒粉（為了去腥提味），然后就攪拌攪拌，夾面包就ok惹~我重口，喜歡胡椒味濃烈的，一般性我會煮兩個(gè)雞蛋，按照我的教程煮出來的雞蛋都是流心的??！失敗率為零！??！早餐應(yīng)該包含高纖維的食物，如全麥面包、燕麥片和水果，以幫助消化和排便。云南家常元?dú)庠绮?/p>

蔬菜水果、牛奶均是營養(yǎng)專家極力推薦的營養(yǎng)食物，但是這樣搭配的早餐缺乏含碳水化合物的主食，碳水化合物主要為人體提供能量，缺乏能量，人體就會自動(dòng)分解體內(nèi)的能量，造成營養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱；5. 餅干、巧克力等零食都屬干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的，而且餅干類零食的主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會明顯下降，所以以零食充當(dāng)早餐容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，體質(zhì)下降，引起各種疾病入侵。廣西又簡單又快的早餐早餐應(yīng)該避免過多的油膩和高熱量的食物，以避免對身體的負(fù)擔(dān)。

【酸辣面】做法步驟：鍋內(nèi)加入油燒熱，將一半的熱油澆在裝辣椒粉、姜末和花椒粉的碗內(nèi)，攪拌均勻，再淋入剩下另一半的熱油，把調(diào)料炸出香味。再加入生抽、香醋、鹽、白糖、白胡椒粉、雞精、攪拌均勻。淋入開水，攪拌均勻，這樣酸辣汁就調(diào)好了。鍋內(nèi)加入水燒開，下入掛面煮制，將面條煮至快熟時(shí)，下入小白菜，搭配的蔬菜按個(gè)人口味放，家里有什么蔬菜就放什么蔬菜，比如：菠菜、油菜、生菜都可以。把掛面和蔬菜煮熟后一起撈出，放在清水中過一下，這樣面條吃著勁道。然后把掛面和蔬菜一起撈出，瀝凈水分。把調(diào)好的酸辣汁，淋入面條內(nèi)，再放入蒜末，香菜末，蔥花、榨菜，花生，黃豆，吃時(shí)拌一下就可以了，這樣一碗酸辣開胃的面條就做好了。

【榨菜肉絲湯面】所需材料：掛面150克、榨菜1袋、豬肉100克、油菜1棵、油鹽適量、蔥1段、姜1片、醬油1湯匙、白胡椒粉1茶匙、雞精半茶匙。做法步驟：1.把油菜葉子剝下來，投洗干凈，蔥切蔥花，姜切末，豬肉切成筷子左右粗的絲，加入少許白胡椒粉，淀粉，少許水，抓勻，這樣肉絲炒的口感嫩，口感不老。2.鍋加油燒熱，下入蔥花，姜末爆香。3.下入肉絲翻炒，將肉絲炒散開，將肉絲翻炒至顏色變白，淋入醬油，將肉絲翻炒上色，下入榨菜翻炒均勻。4.淋入適量水，加入少許鹽，雞精，白胡椒粉，燒開，煮1-2分鐘，關(guān)火，盛出待用。5.鍋加水燒開，下入掛面，將掛面煮熟，下入油菜燙熟，一起撈出，放在涼開水中投涼，撈出瀝凈水，將面條和油菜放在大碗中。6.加入榨菜肉絲和湯汁，撒點(diǎn)蔥花，吃時(shí)拌一下即可。早餐對人體的健康非常重要。

【燒麥】：食材：糯米飯，臘腸，什錦蔬菜，生抽，老抽，餃子皮。1、2杯糯米淘洗干凈煮熟。2、鍋里爆香小蔥，加入香菇碎丁炒兩分鐘，加入臘腸，什錦蔬菜炒一分鐘，加入老抽，生抽炒勻，加入煮好的糯米飯翻炒均勻就可以。3、餃子皮捏出花形，包入炒好的米粉，用虎口收緊，上鍋蒸15分鐘。【番茄山藥窩窩】：食材：番茄，山藥，淀粉，雞蛋，蒜末，水淀粉，生抽，食鹽，食用油。1、兩根鐵棍山藥，刮皮之后，清洗干凈，切成小塊裝盤。2、冷水上鍋把它蒸熟，出鍋之后趁熱用搟面杖碾成泥，家里也有料理機(jī)的也可以用料理機(jī)打成泥。早餐應(yīng)該避免過多的糖和鹽，以減少對身體的負(fù)擔(dān)。廣州好吃又營養(yǎng)的早餐

早餐應(yīng)該包含足夠的維生素A和D，以維持身體的健康和功能。云南家常元?dú)庠绮?/p>

【紅燒荷包蛋】所需材料有：雞蛋5個(gè)、小蔥1棵、油2-3湯匙、生抽1湯匙、蠔油半湯匙、淀粉半湯匙?！炯t燒荷包蛋】的做法步驟：1.把小蔥切成蔥花，把蠔油和生抽放到碗內(nèi)，加入半碗水，再加入淀粉，攪拌均勻，調(diào)成料汁。2.鍋內(nèi)加入油燒熱，把雞蛋磕入，煎荷包蛋。3.把荷包蛋兩面煎制金黃，這樣煎出的荷包蛋更容易入味。4.雞蛋煎好后，淋入調(diào)好的料汁，加熱至湯汁變得黏稠，把雞蛋翻面，均勻的裹上芡汁，撒上蔥花，關(guān)火，盛出裝盤即可。云南家常元?dú)庠绮?/p>

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