一般加工原料要求果實質地良好,風味正常,可食部分多,大小適宜,成熟適度。隨加工方法和加工目的不同,對原料的要求也不同。如生產糖水芒果汁,宜選用新鮮良好、糖酸比例適當、肉質厚、質地緊密細致、能耐熱處理的新鮮芒果,要求成熟度略低于鮮食熟度(約8~9成熟)。制作果汁、果酒,宜選用汁多、甜酸適度、香味濃郁的原料。脫水芒果:脫水芒果是利用先進的加工技術,使原料中的水分快速減少至1% ̄3%或更低。脫水芒果不僅營養(yǎng)損失少、耐貯藏,且因重量輕、體積小,便于運輸、食用方便等特點,在人們日益追求安全、營養(yǎng)、保健、方便的綠色食品中,脫水芒果越來越受到人們的青睞。在芒果深加工中芒果干、芒果汁是主要的產品。小型芒果加工生產線哪里有
芒果加工生產線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優(yōu)良的飲料,從原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或直接生產芒果汁飲料產品。該生產流水線在制作設計上,吸取了國內外同類產品的主要優(yōu)點,能對芒果的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調解,以獲得各類芒果的佳處理率效果。設備運行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便,即可組合使用,又可單機操作,擺放靈活。該設備除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。小型芒果加工生產線哪里有芒果加工生產線設備有殺菌機。
芒果汁的加工方式是比較的規(guī)范的,工藝流程:原料輸送→清洗→挑選→破碎→預熱→榨汁→配料→脫氣→均質→加熱→裝填→密封→殺菌→冷卻制作方法要點:破碎后的芒果,預熱至85℃,進入篩孔直徑0.4毫米的螺旋榨汁機榨汁。漿汁送入配料筒,添加0.5%食鹽,用砂糖調整至可溶性固形物7%(一般加糖量約為1%)。配料后的漿汁經初濾后,泵入抽空脫氣筒,排除漿汁中的空氣,再泵入均質機均質,壓力控制在250公斤/平方厘米,然后經片式加熱器加熱至110~120℃,保溫4~5秒后放入高位糟以便進行裝汁、常壓殺菌、冷卻。
芒果加工設備設計特別的合理,無論從外觀和內部結構都是的,并且凡是與設備接觸的原件均為不銹鋼和無毒塑料聚丙烯綠色飲品的生產機器,我公司小型芒果加工設備的一大特點是:果汁中不含任何人為的防腐劑、穩(wěn)定劑、色素、香精、水等;榨的果汁味道好,新鮮芒果榨汁機價格實惠與市場上現(xiàn)有榨芒果汁機所榨的濃縮汁、罐裝、瓶裝、粉裝和顆粒狀沖水式果汁有本質的不同,小型芒果加工設備食用安全的。此外配套推薦:可以根據您的需要另外配置一些設備,如冷飲機、冷藏展示柜等。芒果加工生產線設備有調配罐。
果汁飲料加工生產設備生產流程:果汁飲料加工生產設備先經前處理設備對水果進行處理和加工,將肉質和種子等成分的結構可供壓榨、蒸煮和研磨方式固化物再通過添加和濃縮的方式形成果汁,果汁生產是需要化開糖,后在調配中使用香精和甜蜜素等方式進行混合生產。果汁飲料灌裝機在果汁飲料加工生產設備重要性:果汁飲料灌裝機帶有自動循環(huán)功能。根據熱灌裝飲品制作工藝要求,熱灌裝機開機前后,或中途停機造成料缸中飲料溫度下降時,就必需加溫,得到設定溫度時才能重新灌裝成飲品,另一方面,果汁、茶飲料連續(xù)生產超過一段時間后,或者交換班次時必須對灌裝物料通道循環(huán)清洗。芒果加工生產線維護方便,可組合使用。小型芒果加工生產線哪里有
果蔬打漿機具有出漿率高、操作方便、產能大、性能穩(wěn)定等特點。小型芒果加工生產線哪里有
芒果加工生產線是我們公司的產品之一,它是一種高效、智能化的加工設備,可以將芒果進行分選、清洗、切割、烘干、包裝等一系列加工工序,生產出的芒果干、芒果醬、芒果果汁等產品。那么,芒果加工生產線的應用范圍是什么呢? 首先,芒果加工生產線可以應用于食品加工行業(yè)。芒果干、芒果醬、芒果果汁等產品在市場上非常受歡迎,而芒果加工生產線可以大幅提高生產效率和產品質量,滿足市場需求。 其次,芒果加工生產線也可以應用于農業(yè)領域。芒果是一種熱帶水果,種植難度較大,但是通過芒果加工生產線的加工處理,可以將芒果制成更加便于儲存和運輸的產品,提高芒果的附加值,增加農民的收入。 除了應用范圍,我們還需要分析芒果加工生產線相對同類產品的優(yōu)勢。首先,芒果加工生產線具有高效性和智能化。它可以自動完成芒果的分選、清洗、切割、烘干、包裝等一系列加工工序,大幅提高生產效率,降低人工成本。 后,芒果加工生產線還具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。它可以將芒果進行充分利用,減少浪費,同時也可以促進農業(yè)產業(yè)的發(fā)展,提高農民的收入,實現(xiàn)經濟效益和社會效益的雙贏。小型芒果加工生產線哪里有