在商業(yè)廚房的食材保鮮戰(zhàn)場上,商用冷藏柜猶如一座堅(jiān)固的堡壘。它的柜體采用厚實(shí)的金屬材質(zhì),外部烤漆工藝使其不僅美觀,還具備出色的防銹能力。冷藏柜內(nèi)部空間經(jīng)過精心規(guī)劃,多層可調(diào)節(jié)的擱板,方便根據(jù)食材的大小和種類進(jìn)行分類存放,無論是新鮮的蔬菜、肉類,還是易變質(zhì)的奶制品、半成品,都能找到合適的安身之所。強(qiáng)大的制冷系統(tǒng),能夠精細(xì)控制溫度,營造出適宜食材保鮮的低溫環(huán)境,有效延長食材的保質(zhì)期,減少食材浪費(fèi)。柜門采用雙層玻璃設(shè)計(jì),既保證了良好的隔熱效果,降低能耗,又方便廚師隨時(shí)查看柜內(nèi)食材情況。同時(shí),冷藏柜運(yùn)行時(shí)噪音極低,不會干擾廚房內(nèi)的正常工作秩序,為餐廳穩(wěn)定供應(yīng)新鮮食材提供了可靠保障。恒溫恒濕準(zhǔn)確控制,360° 熱風(fēng)循環(huán)??赏瑫r(shí)發(fā)酵百余個(gè)面團(tuán),面包松軟有嚼勁,效率高。紹興高校商用廚房設(shè)備價(jià)格
刀具架,宛如商用廚房刀具的 “專屬家園”。采用質(zhì)量木材或金屬打造,質(zhì)地堅(jiān)固,造型美觀。多格設(shè)計(jì)為不同刀具提供空間,菜刀、水果刀、剪刀等各有其位,避免刀具相互碰撞磨損,延長刀具使用壽命。刀具架的設(shè)計(jì)充分考慮了安全因素,刀槽深度適宜,刀具插入穩(wěn)固,防止意外掉落傷人。部分刀具架還帶有磁吸功能,可吸附小型金屬刀具,取用方便。其緊湊的體積不占過多廚房空間,卻能讓刀具收納得井井有條,讓廚師在忙碌中能迅速找到所需刀具,提升烹飪效率 。高校商用廚房設(shè)備直銷全自動(dòng)洗菜切菜一體機(jī),清洗切配一體完成,快速處理大量蔬菜,節(jié)省人力與時(shí)間。
商用排煙系統(tǒng),宛如一位默默奉獻(xiàn)的清新使者,在商用廚房中營造著清新舒適的環(huán)境。它由排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)機(jī)等部分組成,外觀簡潔大方,卻有著強(qiáng)大的功能。排煙罩能迅速捕捉廚房內(nèi)產(chǎn)生的油煙和異味,通過風(fēng)管將其輸送到室外。高效的風(fēng)機(jī)提供強(qiáng)大的抽風(fēng)動(dòng)力,確保排煙系統(tǒng)的順暢運(yùn)行。排煙系統(tǒng)采用先進(jìn)的油煙凈化技術(shù),能有效去除油煙中的有害物質(zhì),達(dá)到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。而且,其運(yùn)行時(shí)噪音低,不會影響廚房工作人員的正常交流和操作。在繁忙的商用廚房中,商用排煙系統(tǒng)默默工作,為廚師們創(chuàng)造一個(gè)清新、健康的工作環(huán)境,是廚房高效運(yùn)作的重要保障。
另一款常見的商用爐灶在設(shè)計(jì)上獨(dú)具特色。它的爐面采用了特殊的耐高溫陶瓷材質(zhì),相比傳統(tǒng)不銹鋼爐面,陶瓷爐面更加光滑,不易沾染油污,清潔起來更加方便快捷。爐灶的燃燒器經(jīng)過精心設(shè)計(jì),采用了先進(jìn)的燃燒技術(shù),使燃?xì)馊紵映浞?,不僅提高了熱效率,降低了能源消耗,還減少了有害氣體的排放,更加環(huán)保。爐灶的控制面板簡潔明了,操作按鈕布局合理,廚師可以輕松地通過按鈕調(diào)節(jié)火力大小、控制烹飪時(shí)間等。爐灶下方配備了隔熱材料,有效防止熱量向下傳遞,減少能源浪費(fèi)的同時(shí),也保障了廚房工作人員的安全。這種商用爐灶適用于各類對烹飪環(huán)境和能源效率有較高要求的餐廳、酒店廚房等場所,能夠?yàn)閺N師們提供穩(wěn)定、高效的烹飪支持,助力打造出更多美味佳肴,提升餐廳的競爭力 。商用廚房設(shè)備,燃?xì)庠罹甙踩?,排煙設(shè)備吸力大,調(diào)理臺衛(wèi)生耐用,電器節(jié)能,營造良好烹飪環(huán)境。
??商用制冰機(jī)是夏日廚房的 “清涼之源”。外觀簡潔大方,卻蘊(yùn)含驚人制冰能力。通過先進(jìn)制冷技術(shù),能快速將水轉(zhuǎn)化為晶瑩剔透的冰塊,且冰塊形狀多樣,方塊冰、顆粒冰、月牙冰等,滿足不同飲品與菜品的搭配需求。其制冰速度快、產(chǎn)量大,可源源不斷為餐廳、等場所供應(yīng)冰塊。智能控制系統(tǒng)能依據(jù)冰量需求自動(dòng)啟停,節(jié)能又便捷。精心設(shè)計(jì)的冰塊儲存箱,有效保持冰塊低溫狀態(tài),防止融化。在熱鬧的廚房中,它默默工作,為顧客送上清涼飲品與美食,成為夏日餐飲場所不可或缺的設(shè)備,驅(qū)散炎熱,帶來清涼 。高速商用絞肉機(jī),絞切效率高,肉質(zhì)細(xì)膩,可處理多種肉類,適配餡料、肉醬制作。嘉興附近商用廚房設(shè)備價(jià)格
選擇商用廚房設(shè)備要綜合考量。從功能、質(zhì)量到美觀,符合原則才能打造實(shí)用又美觀的廚房空間。紹興高校商用廚房設(shè)備價(jià)格
調(diào)料架,堪稱商用廚房的 “調(diào)味精靈”。它外觀精巧,卻有著強(qiáng)大的收納功能。采用質(zhì)量金屬或塑料材質(zhì),結(jié)實(shí)耐用,能抵御廚房的潮濕環(huán)境。多層分格設(shè)計(jì),為各類調(diào)料瓶量身打造專屬空間,無論是瓶裝醬油、醋,還是罐裝香料,都能各安其位,一目了然。獨(dú)特的旋轉(zhuǎn)或傾斜設(shè)計(jì),讓調(diào)料拿取變得輕松便捷,廚師在烹飪時(shí)無需手忙腳亂尋找調(diào)料,提升烹飪效率。其緊湊的體積不占過多廚房空間,卻能極大提升廚房操作的便利性。有了商用調(diào)料架,廚房的調(diào)味區(qū)瞬間變得整潔有序,為美味佳肴的誕生提供有力支持 。紹興高校商用廚房設(shè)備價(jià)格