這雞架真的是一口上頭，快來(lái)嘗嘗味道呀對(duì)于一個(gè)只對(duì)肉感興趣的吃貨來(lái)說(shuō)，竟然對(duì)麻辣雞架有了想法，這也驚訝到我自己了。本以為我只喜歡大口吃肉，沒(méi)想到吃起雞架來(lái)我更有食欲。
早就聽(tīng)說(shuō)這個(gè)麻辣雞架超級(jí)好吃，可是想想它又沒(méi)有什么肉就放棄了，要不是朋友送我一份可能我就要和這美食擦肩而過(guò)了。別看它只是一個(gè)小小的雞架，可吃法早就已經(jīng)被人們開(kāi)發(fā)的五花八門，像熏雞架、醬雞架、炸雞架這些，各有各的口感，各有各的味道，然而對(duì)于它們的喜愛(ài)程度卻是只多不少的。
聽(tīng)說(shuō)這雞架的吃法還是從很久以前就流傳下來(lái)的，仔細(xì)了解還有一段比較感人的故事，不論是這個(gè)早年間的傳說(shuō)還是麻辣雞架本身的味道，都已足夠吸引人，愛(ài)吃它的年輕人數(shù)不勝數(shù)。有多少只雞，就有多少種雞架吃法。安徽沈陽(yáng)雞架加盟
我發(fā)現(xiàn)大部分家庭，三天兩頭就要來(lái)一份雞架改善一下，我家也是如此，從以前不怎么愛(ài)吃的選手到現(xiàn)在也開(kāi)始喜歡上了這個(gè)味道。
其實(shí)說(shuō)起雞架，我感覺(jué)在我們這地方不算什么特色了，大街小巷都能看到雞架的身影，什么拌雞架、熏雞架、還有比較重口味的那種鐵板雞架，想吃哪種隨手就能滿足。
尤其是日常朋友聚會(huì)，來(lái)幾瓶小啤酒，再來(lái)一盤花生米，再來(lái)一份雞架，都能喝到第二天清晨，這樣的下酒菜可是我們沈陽(yáng)人標(biāo)配啊。
還有一些不是門店的那種，直接一個(gè)美食車就能實(shí)現(xiàn)自己當(dāng)老板，有二十多歲的年輕小伙子、還有一些四十多歲的中年人群，占用不了多少空間，只要一些該用的工具和調(diào)料即可。在傍晚的時(shí)候吆喝著，時(shí)不時(shí)的還會(huì)逗一下來(lái)來(lái)往往的人群，該說(shuō)不說(shuō)那個(gè)場(chǎng)面還挺有意思呢。浙江好吃的雞架加盟費(fèi)用加盟一個(gè)雞架店，主要考慮那幾方面？
“沈陽(yáng)雞架，是東北菜的天花板，在沈陽(yáng)就沒(méi)有人不喜歡吃雞架的，然而很多外地人也無(wú)法理解這里的雞架文化。
如果你不親自品嘗，你就會(huì)永遠(yuǎn)的不會(huì)知道雞架的味道有多絕，現(xiàn)在因?yàn)樯顥l件比較好，家家都可以吃起雞肉了，但是回到六十年代，雞肉可是奢侈品，一般人家過(guò)年都吃不到一次雞肉。
所以全國(guó)勞動(dòng)力都在尋找一種有肉、有骨、有營(yíng)養(yǎng)的代替品，終對(duì)準(zhǔn)了雞架，雞架可是雞身上**不值錢的地方，根本算不上好吃的，但是沒(méi)想到現(xiàn)在雞架成為了東北飯店菜中的靚麗風(fēng)景線啦。
沈陽(yáng)雞架也算是家喻戶曉了，而且種類也是很多，但是無(wú)論怎么做都是好吃到爆，現(xiàn)在還有很多人做雞架在一個(gè)小攤子上，或者找一個(gè)破舊的兩間房，特別是年輕人很多人都在加盟，投的少回報(bào)率卻很高。
沈陽(yáng)雞架到底有多好吃？這個(gè)問(wèn)題只有品質(zhì)品嘗過(guò)的人才能體會(huì)吧，幾乎每座城市，都有自己的隱秘美食。這道美食，或許不甚精致，又或者不被外人所知，但卻是當(dāng)?shù)厝诵闹?，無(wú)法取代的前列快樂(lè)。
沈陽(yáng)雞架就是沈陽(yáng)的特色之一。有多少只雞，就有多少種雞架吃法，烤雞架，鐵板雞架，熏拌雞架，炸雞架，炒雞架，只有你想不到，沒(méi)有做不出來(lái)的。
很多人還說(shuō)了：吃啥雞架，那也沒(méi)多少肉?。磕悄憧墒清e(cuò)的離譜，吃雞架的靈魂之處就是在于嗦骨的快樂(lè)，那個(gè)味道在口腔中彌漫，那叫一個(gè)字香。入口后，咀嚼的快樂(lè)，加上挑剔的樂(lè)趣，有種不可言說(shuō)的幸福感。而且沈陽(yáng)雞架也有很多人加盟，只要鎖定消費(fèi)群體，然后算好賬，就可以讓你生意做的風(fēng)生水起。但是一定要選對(duì)不要選錯(cuò)。不是外地做不出好雞架，也不是熱乎雞架不能打包，只是那塊熱情黑土地上煙熏火燎的熱乎氣兒。
真的是沒(méi)有一只雞是可以帶著架離開(kāi)沈陽(yáng)哦在沈陽(yáng)的特色美食中，有這么一樣經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美食，就是“雞架”，而且毫不夸張的說(shuō)，真的是沒(méi)有一只雞是可以帶著架離開(kāi)沈陽(yáng)的。
小小的雞架，有著N多種做法，無(wú)論是辣炒雞架，鐵板雞架，煮雞架，熏雞架，拌雞架，還是烤雞架，都深得吃貨小伙伴們的胃口。有時(shí)候真的很奇怪，到底這沒(méi)什么肉的骨頭有什么值得喜歡的呢？其實(shí)真正了解沈陽(yáng)雞架的小伙伴都知道，只要一啃上這個(gè)雞架，就欲罷不能，意猶未盡。
其實(shí)對(duì)于雞架的感情，還是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的生活水平不高，雞架成了廉價(jià)的肉食，久而久之，便有了雞架文化?，F(xiàn)在在沈陽(yáng)吃雞架，也是不需要到處找門店的，路邊的手推車就能順利吃到。手持煙火以謀生，這雞架文化也成了沈城的特色哦！但事實(shí)上，沈陽(yáng)人真正愛(ài)吃雞架的原因背后，暗含著沈陽(yáng)這座城市的勤儉與樂(lè)觀。上?；鸨碾u架加盟多少錢
全國(guó)勞動(dòng)力都在尋找一種有肉、有骨、有營(yíng)養(yǎng)的代替品，經(jīng)過(guò)多方的努力，人民把目光對(duì)準(zhǔn)了雞架。安徽沈陽(yáng)雞架加盟
還沒(méi)有去過(guò)沈陽(yáng)的時(shí)候，就已經(jīng)被沈陽(yáng)雞架的味道給深深的吸引住了。所以當(dāng)我來(lái)到沈陽(yáng)之后，首餐就選擇了去吃雞架，它的味道確實(shí)和我在其他地方吃的不一樣，本來(lái)以為一個(gè)小小的雞架能有什么區(qū)別，但沈陽(yáng)人民真就給它做出了花樣，也讓吃貨們享受到了不同的味道。
來(lái)到當(dāng)?shù)爻蕴厣朗掣杏X(jué)上就很不錯(cuò)，可雞架的背后竟然也是有著自己的故事的，聽(tīng)說(shuō)這還是發(fā)生在崇德年間的事呢。起因是貝勒府的廚子看見(jiàn)一群流離失所的孩子可憐，便把去除掉雞肉的雞架煮熟后分給孩子們，相比于風(fēng)餐露宿，能吃到這些也覺(jué)得很好了。但是慢慢的廚子發(fā)現(xiàn)雞架這樣做很容易變質(zhì)，于是又研制出熏雞架和炸雞架這些吃法，當(dāng)然這事被發(fā)現(xiàn)之后廚子也被打死，為了紀(jì)念他吃雞架也被流傳千古。安徽沈陽(yáng)雞架加盟
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