目前，控制血糖的優(yōu)先方法是節(jié)制飲食，特別是糖類食物的攝入，但這一方法需抑制食欲及忍受饑餓，難于長期堅持下去，甚至由于過分節(jié)食造成營養(yǎng)不良，誘發(fā)其他疾病。a-淀粉酶抑制劑可以能一定程度上阻止口腔中淀粉類食物的糖化，減少中糖類形成的齒垢從而預(yù)防齲齒。此外，較近的報道說明，a-淀粉酶抑制劑的應(yīng)用使腸道內(nèi)殘留的糖類增加，有利于腸道有益菌群的生存，并將殘留的糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使腸道趨于酸性環(huán)境，從而促使食物中鈣的溶解和吸收，產(chǎn)生預(yù)防和療愈骨質(zhì)疏松的效果。白蕓豆提取物是一種天然的α-淀粉酶抑制劑。它通過對淀粉酶的抑制作用而發(fā)揮體重控制效應(yīng)，并經(jīng)胃腸道排出體外，不進入血液循環(huán)系統(tǒng)，不作用于大腦中樞，在體重控制的同時不抑制食欲。由于白蕓豆提取物在使用劑量較高時也無明顯的不良后果，符合世界衛(wèi)生組織的體重控制原則，現(xiàn)已成為現(xiàn)代體重控制相關(guān)產(chǎn)品市場深受歡迎的綠色原料。富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，就選無錫華康生物科技有限公司。福建淀粉酶抑制劑檢測
部分植物多酚類化合物能抑制淀粉酶，阻礙機體對淀粉的消化吸收，減少熱量的攝入，從而促進減輕體重，在很大程度上減少碳水化合物的攝入量，因此淀粉酶抑制劑具有幫助體重控制的藥理潛力。此外，淀粉酶抑制劑將降低碳水化合物的攝入，影響了碳水化合物的吸收，從而抑制餐后血糖升高，降低餐后血糖對胰島素的影響。這種調(diào)制機制可被用于糖尿病的臨床療愈。抑制a-淀粉酶還可增加回腸未消化的碳水化合物的積累而延遲胃排空。因此，抑制淀粉酶還可以調(diào)節(jié)胃腸道功能和腸肽釋放，加強飽腹感，減少食物攝入量。由于植物來源的天然多酚類化合物具有結(jié)構(gòu)多樣性、低毒性、來源范圍較廣等特點，因此從植物中篩選新的副作用小的α-淀粉酶抑制劑一直是研究熱點。譬如，白蕓豆提取物中富含α-淀粉酶抑制劑。云南a淀粉酶抑制劑40000活性無錫華康生物科技有限公司攜富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，歡迎您！
中國農(nóng)業(yè)大學、（中糧）營養(yǎng)與健康研究所、中國科學院/中國國家生物信息中心、北京基因組學研究所、中國科學院大學等單位共計9名作者聯(lián)合于2021年10月發(fā)表文章《添加酸奶的白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑飲食干預(yù)調(diào)節(jié)小鼠腸道微生物群以調(diào)節(jié)血糖》（PMID:34712684）。文章闡述，白蕓豆含有α-淀粉酶抑制劑，可用于體重控制飲食。研究中，研究了富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物作為酸奶食品添加劑調(diào)節(jié)血糖較高動物血糖的潛力。加酸奶的白蕓豆提取物明顯增加了“氨基酸代謝”、“能量代謝”、“核苷酸代謝”的功能，并降低了“聚糖生物合成和代謝”的功能。因此，加酸奶的白蕓豆提取物因其在代謝綜合征中有益的益生元特性，有望成為一種新型的功能性食品。胰島素抵抗、血糖較高和高脂血癥是2型糖尿病的主要重要標志物。血糖較高在餐后狀態(tài)下明顯，這是由于腸道吸收餐后產(chǎn)生的葡萄糖，這種情況發(fā)生在小腸的上皮性腸細胞中，涉及葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白。在給藥后補充白蕓豆提取物酸奶的小鼠中，葡萄糖水平逐漸降低，表明葡萄糖耐受性得到改善。干預(yù)組空腹血清胰島素水平和胰島素抵抗也有所降低，提示高胰島素血癥有改善作用。無錫華康生物科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物。
淀粉酶是一種可以在消化道找到的酶。它的作用是分解食物中的淀粉，以便于身體將其轉(zhuǎn)變成能量。淀粉酶抑制劑是一種能阻止淀粉酶活動的物質(zhì)，白蕓豆等食物包含α-淀粉酶抑制劑?？茖W研究結(jié)果顯示α-淀粉酶抑制劑能幫助降低糖尿病患者的血糖水平，并對體重控制有一定積極影響。身體能將攝入的食物分解轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)和能量。淀粉是一種高能量食品，身體為此而設(shè)計出淀粉酶將其分解成可用的微粒。這種機制的缺點是淀粉能量容易導致飲食不健康者發(fā)胖和2型糖尿病。為了幫助糖尿病患者控制血糖和肥胖者體重控制，科學家正在研究包含淀粉酶抑制劑的單一物質(zhì)對人體的影響。許多天然物質(zhì)包含具有淀粉酶抑制劑作用的分子，小麥和白蕓豆就是主要來源之一。其中一個植物包含淀粉酶抑制劑的原因是這些分子一定程度上能抵御吃植物的昆蟲或動物。專業(yè)專注富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物生產(chǎn)商無錫華康生物科技有限公司，歡迎您來電！
在中國，國內(nèi)酶抑制劑方面的研究始于70年代末，福建省微生物所從土壤中篩選到產(chǎn)生的淀粉酶抑制劑的產(chǎn)生菌S-2-35菌株，并對其代謝產(chǎn)物的分離及其理化性質(zhì)進行深入研究。研究成果較為明顯的是上海醫(yī)藥工業(yè)研究所在80年代初就開始與日本東京微生物化學研究所，日本麒麟啤酒和美國輝瑞公司等合作從土壤中尋找新的有為生物產(chǎn)生的生理物質(zhì)的研究，建立淀粉酶抑制劑等的篩選模型。國內(nèi)研究較為突出的是河北科學院生物研究所從鏈霉菌中獲得產(chǎn)生α-淀粉酶抑制劑的菌種S-19-1，是國內(nèi)較早地從淡紫灰類群中篩選出該抑制劑菌株，建立適合S-19-1菌株的發(fā)酵工藝，并對其化學性質(zhì)進行研究。發(fā)酵濾液中的α-淀粉酶抑制劑活性超過70%。經(jīng)BALB小鼠試驗，無任何毒副作用。該研究已獲得中國科技成果獎。再就是，江西省中醫(yī)藥研究所從小麥中提取一種α-淀粉酶抑制劑，并對其理化性質(zhì)及結(jié)構(gòu)組成作了進一步研究。無錫華康生物科技有限公司提供富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，歡迎來電！福建淀粉酶抑制劑微生物篩選方法
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“可是高里奧先生自奉菲薄，正如一般白手起家的人，早年不得已的儉省已經(jīng)成為習慣。素羹，或是肉湯，加上一盤蔬菜，一向是，而且永遠就該是，他稱心的晚餐。”“她把這個念頭放在欲望之火上燒烤，彷佛烤一只涂滿油脂的竹雞?！币陨衔淖纸猿鲎园蜖栐恕陡呃项^》。高老頭這樣的餐食，一方面省錢，另一方面，對健康而言倒也未必是壞事。不過這樣清湯寡水的晚餐，對于大多數(shù)普通人向往的生活而言，恐怕會被嗤之以鼻。更多的人會追隨自己的本心、遵從自己的欲望，放棄粗茶淡飯的良好習慣，轉(zhuǎn)身追求一只渾身油脂烤得噴噴香的竹雞。我們的放縱，任由欲望如脫韁的野馬，食欲也無限膨脹。據(jù)說，開放初期，有老外初到中國，發(fā)現(xiàn)路上是熙熙攘攘的自行車流，驚嘆我們這個文明古國的人民個個精氣神十足，幾乎很難看到胖子。過去的一二十年，四個輪子的汽車占據(jù)了更多的車道，大家普遍更胖。在傳統(tǒng)醫(yī)學系統(tǒng)中，某些植物被認為是一種有價值的抗糖尿病藥物的來源。有的植物成分因其抑制α-淀粉酶的特性而被報道，被當作天然的淀粉酶抑制劑。無錫華康生物科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物，含有a-淀粉酶抑制劑,可有效抑制淀粉的分解，是體重控制的秘密武器。 福建淀粉酶抑制劑檢測
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