酒店需要加強培訓，對員工常見出現(xiàn)的問題加強培訓，采用討論、交流等多種形式，經(jīng)常提醒并糾正員工禮貌禮儀、規(guī)章制度方面的不正確作法，不斷地督促員工注意自己的言行舉止，加強禮貌禮儀，提高自己的服務水平。要改變陋習是需要花時間和精力進糾正，制度實施需要員工自覺遵守，還需要加強培訓和監(jiān)督。不以惡小而為之，細節(jié)決定成敗，從點點滴滴做起。酒店要提升自己的形象，在質(zhì)檢工作中也要常抓不懈，質(zhì)檢制度化，同時要充分調(diào)動各部門的積極性，嚴格按照酒店制定的規(guī)章制度進行檢查，酒店要形成這樣氛圍：質(zhì)檢不是一個部門的事，而是各部門的事情，質(zhì)檢目的是為了提高酒店的整體形象，提高我們的服務水平，促進酒店品牌的提升。酒店要想讓服務員快速上手，就必須要聘請專業(yè)的培訓師。東莞網(wǎng)絡酒店培訓商家
酒店服務意識培訓要點：積極主動。就是要掌握服務工作的規(guī)律，自覺把服務工作做在客人提出要求之前，要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想，作到處處主動，事事想深，助人為樂，事事處處為顧客提供方便。熱情耐心。就是要待客如親人，初見如故，面帶笑容，態(tài)度和藹，語言親切，熱情誠懇。在川流不息的客人面前，不管服務工作多繁忙，壓力多大，都保持不急躁、不厭煩，淡定自如地對待客人。賓客有意見，虛心聽取，賓客有情緒盡量解釋，決不與顧客爭吵，發(fā)生矛盾要嚴于律己，恭敬謙讓。東莞網(wǎng)絡酒店培訓商家酒店培訓將酒店員工外派出去，雖然有利于其學習其他酒店的管理經(jīng)驗。
酒店培訓的內(nèi)容：個性化服務：個性化還強調(diào)的一點是，員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓的時候，應該通過測試了解每一個員工的個性特點，突出一個人的服務個性。比如一個人的服務態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協(xié)調(diào)能力很強。通過個性的突出來服務不同的顧客。過對員工的培訓，有針對性的，根據(jù)個人的魅力、特點進行培訓后的分工，充分發(fā)揮每個人的所長，依據(jù)個人的特性，將安排到較合適的位置。酒店客房培訓知識：客房服務員的主要職責是什么？負責清潔和整理客房，報告及補充客房內(nèi)商品和飲料的消耗量，報告客房物品損壞或遺失事宜，報告有關住客的遺留物品，填寫客房清掃及有關服務報表。為賓客提供良好服務，提供日常接待及委托代辦服務，報告和處理有關住客的特殊事宜。和其他部門協(xié)調(diào)配合做好客房接待；維修；安全等方面工作。
酒店的特點決定了酒店的經(jīng)營一般為每日24小時不間斷運行，因此把酒店運作機制分為服務和保障兩大部分。新員工入職酒店后，在日常的工作中，經(jīng)常會涉及到與其他部門的協(xié)作與配合，因此必須了解酒店的機構(gòu)設置情況。由于各酒店的規(guī)模和經(jīng)營管理方式不同，機構(gòu)設置不完全一致，但基本的部門和機構(gòu)不會有很大的差別。酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到搭頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理的幅度越小?，F(xiàn)在國內(nèi)比較常見的酒店管理是直線職能制管理，在該管理體制中，任何一級領導、管理人員、服務員都要明確自己的業(yè)務范圍、工作職責及本人應該具有的工作技能和知識。酒店在具體實施培訓的過程中,由于受 設施設備等因素的影響,經(jīng)常采用講座法進行培訓。
雖然酒店人員的流失率高，從業(yè)人員的學歷普遍偏低，但是絕大部分酒店都會重視酒店員工的培訓，因為加強酒店的培訓，一方面可以提高酒店的管理質(zhì)量，另一方面也能滿足酒店員工對的自身發(fā)展需求，增強其留下來的信念。只是，有一部分酒店光是明白培訓的重要性，但是卻不知道如何合理地落實培訓，于是酒店培訓的效果不太明顯。對此，針對酒店培訓中比較普遍存在的問題，提出一些小的意見。通常酒店培訓的方式有三類：跟崗學習；聽課學習；到酒店參觀學習。酒店培訓總結(jié)：禮賓部應該為客人介紹酒店及客房的設施設備及使用方法。廣東酒店服務禮儀培訓案例
酒店主要是進行禮貌禮儀、酒店基本知識、消防培訓方面的培訓，針對他們在禮貌禮儀不合規(guī)范進行指正。東莞網(wǎng)絡酒店培訓商家
酒店清潔培訓之客房清潔：茶漬：客房茶幾上的茶漬。經(jīng)常在茶幾上泡茶，時間久了會留下難看的片片污跡?？梢栽谧郎蠟⑿┧脽熀欣锏腻a箔紙來擦拭，然后用水擦洗，就能把茶漬洗掉。說到茶包，我們都知道泡過的茶包可以去黑眼圈，縮小毛孔。不只如此，它還能用來去除家具上的污漬哦。油漆的家具沾了灰塵，可用紗布包裹茶葉包或者用干布蘸冷茶水進行擦拭，這樣可保證家具的本來色澤。注意：用茶水擦拭后的家具要用清水進行再次擦拭，以免茶漬影響家具本來的顏色。污跡：酒店白色家具表面的污跡。白色家具很容易弄臟，用抹布難以擦去污痕，不妨將牙膏擠在干凈的抹布上，只需輕輕一擦，家具上的污痕便會去除。注意用力不要太大，以免傷到漆面。東莞網(wǎng)絡酒店培訓商家
佛山市高登科技有限公司致力于商務服務，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)***管理的追求。高登科技作為一般項目：工程和技術研究和試驗發(fā)展；科技中介服務；教學儀器制造；信息系統(tǒng)集成服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；計算機軟硬件及輔助設備零售；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉(zhuǎn)讓、技術推廣；社會經(jīng)濟咨詢服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；市場營銷策劃。（以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導向目錄》禁止類項目除外）。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的酒店管理，酒店培訓，酒店OTA，酒店OTA代運營。高登科技致力于把技術上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。高登科技始終關注商務服務市場，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。