酒品飲料冷鏈物流服務(wù)流程

來源: 發(fā)布時間:2022-05-06

    在采購原材料的時候就對其進行電子標(biāo)記編碼,建立數(shù)據(jù)庫,通過電子標(biāo)簽,能夠?qū)Ξa(chǎn)品在整個生產(chǎn)加工的過程進行連續(xù)的監(jiān)控,包括當(dāng)前的溫度、濕度以及相應(yīng)的操作人員,全部錄入數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù),很容易就清楚了是哪些因素造成的問題。能夠立刻進行改善,也能夠確定事故的責(zé)任歸屬。冷藏車廂在產(chǎn)品生產(chǎn)完成以后,不是直接進入市場,而是要進行儲存,再根據(jù)需求進行物流配送到物流中心或者是銷售點。儲存水平相對于以前來說,已經(jīng)有了很大的改善和提高,但是在這個過程中仍然存在著一些問題,比如:不能保證所有的產(chǎn)品都是按照先進先出的原則儲存,這樣可能造成部分產(chǎn)品在倉庫的儲存時間過長,后面的銷售時間很短的情況,特別是冷藏的產(chǎn)品的保質(zhì)期短,更容易出現(xiàn)這類問題。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運用之后,儲存管理變得更加的簡便、快捷高效。在生產(chǎn)加工時對產(chǎn)品的電子標(biāo)簽,在儲存的時候運用其自動識別功能,在入庫的時候通過讀寫器就能很快的記錄產(chǎn)品的入庫時間和相應(yīng)的數(shù)量等信息。倉庫的管理過程中不再需要人員逐個地進行清點盤查,通過讀寫器進行快速的讀取或者通過數(shù)據(jù)庫查詢相應(yīng)的數(shù)據(jù)就清楚倉庫庫存的詳細(xì)情況。產(chǎn)品出庫的時候,利用數(shù)據(jù)庫能夠快速確定產(chǎn)品。推動現(xiàn)代冷鏈物流建設(shè)。酒品飲料冷鏈物流服務(wù)流程

    如果一些供應(yīng)商想使用正規(guī)的車,但是零售商或消費者并沒有因此而給予額外的照顧(沒有在零售上得到好處),而是與其它的供應(yīng)商同等對待(如在收貨時所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不同,無法嚴(yán)格執(zhí)行,從而打擊了好的品牌)。由于并沒有因為某個供應(yīng)商提供較好的冷鏈物流而給予額外的照顧,這樣一來就間接地鼓勵了供應(yīng)商使用非標(biāo)準(zhǔn)的車(雜牌軍)。而真正能做到的供應(yīng)商則在少數(shù),這是一個利益的問題,而不是一個物流的問題。更大的阻力在于一些供應(yīng)商也想使用正規(guī)的車,零售商并沒有給予額外的照顧。上海的一些零售商嚴(yán)格要求使用冷藏車,這在整個中國要求是更高的。第二,單位應(yīng)該進一步加強有關(guān)冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力。雖然有相關(guān)的法規(guī),但單位更多地關(guān)注除冷鏈物流以外的地方(如產(chǎn)品的產(chǎn)地、衛(wèi)生問題等),而沒有更多地查冷鏈的質(zhì)量,故那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹立自己的品牌,而自定標(biāo)準(zhǔn)來運作冷鏈物流,這里面的象征是麥當(dāng)勞、光明乳業(yè)等品牌企業(yè)。他們自己沿用國際的認(rèn)證體系,對全程的冷鏈物流進行管理。第三,正規(guī)的提供第三方冷鏈物流的物流公司規(guī)模大的不多,更多的是游擊隊圍攻正規(guī)**,一些第三方物流以價格來競爭,無利潤來進行投資和擴大規(guī)模。浙江冷鏈物流服務(wù)系統(tǒng)國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)仍然存在成本偏高。

    輸出有針對性改進的物流管理和運作體系。冷鏈運輸是冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是乳制品要求嚴(yán)格,需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,需要特殊條件的運輸,零售業(yè)與廠商結(jié)盟實現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統(tǒng),能在運輸中保證鮮奶的質(zhì)量,建立由廠商直接配送的運輸服務(wù)。例如,一些大型超市與蒙牛建立長期的合作關(guān)系,由蒙牛直接配送,利用蒙牛運輸要求和運輸工具直接到達超市的冷柜,避免在運輸過程中的鮮奶變質(zhì),給超市造成重大損失,因此而影響蒙牛的信譽度。隨著合作的進展,與客戶建立起的合作關(guān)系趨向穩(wěn)固,以及操作經(jīng)驗的不斷積累,通過對生產(chǎn)商自有冷鏈資源、社會資源和自身資源的不斷整合,建立起科學(xué)的、固定化的冷鏈物流管理和運作體系。麥當(dāng)勞餐廳的冷鏈物流則是以外包方式完全包給第三方物流企業(yè)即夏暉公司。夏暉公司是麥當(dāng)勞的全球物流服務(wù)提供商,為麥當(dāng)勞提供質(zhì)量的服務(wù)。夏暉公司為了滿足麥當(dāng)勞冷鏈物流的特殊要求,投資建立多溫度食品分發(fā)物流中心。分為干庫、冷鏈庫和冷凍庫,配有冷鏈冷凍保存設(shè)備及冷鏈運輸設(shè)施,保質(zhì)保量的向麥當(dāng)勞餐廳運送冷鏈貨物。

    2016年8月3日,《水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會在北京舉行。《水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》(GB/T31080-2014)國家標(biāo)準(zhǔn)是由國家物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并作為技術(shù)歸口單位,由中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展(集團)總公司、上海海洋大學(xué)等單位共同組織起草,并于2015年7月1日正式發(fā)布實施。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)的基本要求,接收地作業(yè)、運輸、倉儲作業(yè)、加工與配送、貨物交接、包裝與標(biāo)志要求和服務(wù)質(zhì)量的主要評價指標(biāo)。適用于鮮、活、冷凍和比較低溫動物性水產(chǎn)品流通過程中的冷鏈物流服務(wù)。水產(chǎn)品生產(chǎn)過程中涉及的水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)可參照執(zhí)行。據(jù)介紹,當(dāng)前我國水產(chǎn)品冷鏈物流現(xiàn)狀及標(biāo)準(zhǔn)制定的背景。2015年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量6900萬噸,比去年增長。水產(chǎn)品冷鏈潛在物流總額為,同比去年增長。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,居民消費水平的不斷提高,人們對于水產(chǎn)品的需求量越來越大,對其內(nèi)在品質(zhì)及安全性的要求也越來越高。因此急需建立水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范,以使水產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)范、快速發(fā)展。據(jù)悉,2015年我國冷鏈物流市場總額超過,冷鏈物流潛在收入達1800億元。全國冷庫總保有量為3710萬噸,折合9275萬立方米。冷鏈物流服務(wù)哪家比較好?

    據(jù)了解,鮮易供應(yīng)鏈成立于2009年,是中國溫控供應(yīng)鏈榜樣性企業(yè)之一,依托網(wǎng)絡(luò)化溫控倉儲及冷鏈運輸兩大基石,以IT信息、供應(yīng)鏈金融為關(guān)鍵優(yōu)勢,圍繞供應(yīng)鏈優(yōu)化,開展國內(nèi)外貿(mào)易、流通加工、溫控倉儲、干線運輸、城市配送、終端連鎖、網(wǎng)絡(luò)營銷、展示交易等,為客戶提供溫控供應(yīng)鏈服務(wù)?!拔锪鞣譃槠髽I(yè)物流和物流企業(yè),服務(wù)范圍以倉儲和運輸為主。生鮮供應(yīng)鏈則是物流企業(yè)進化的新高度,包括供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈服務(wù)和供應(yīng)鏈金融,而物流則是供應(yīng)鏈服務(wù)的基礎(chǔ)服務(wù),是供應(yīng)鏈鏈條的一個環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈公司是沒有車輛的物流公司,沒有牌照的金融公司,沒有貨物的貿(mào)易公司?!北娖芳瘓F董事長朱獻福說。模式六:電商型——勢頭強勁優(yōu)化資源整合近兩年,冷鏈物流發(fā)展如此強勁,有一個重要因素不得不提,那就是生鮮電商的推動。自2012年生鮮電商元年啟幕,生鮮電商開始蓬勃發(fā)展,與之配套的冷鏈物流也隨之發(fā)展。因此,在冷鏈物流的商業(yè)模式中,電商型冷鏈物流是一種新興模式,主要指的是那些生鮮電商企業(yè)自主建設(shè)的冷鏈平臺,他們除了自用之外,還可以為電商平臺上的客戶提供冷鏈物流服務(wù)。這其中,尤以順豐冷運和菜鳥冷鏈為象征性。經(jīng)過兩年的發(fā)展。冷鏈物流服務(wù)運輸公司電話。冷鏈配送物流哪個好

冷鏈物流是隨著科學(xué)技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的。酒品飲料冷鏈物流服務(wù)流程

    12月14日,記者從相關(guān)部門辦獲悉,我市出臺《襄陽市疫后重振補短板強功能冷鏈物流和應(yīng)急儲備設(shè)施工程三年行動實施方案(2020—2022年)》(簡稱《實施方案》),加快打造一個國家骨干冷鏈物流基地,加快推進一批重點骨干冷鏈物流項目建設(shè),謀劃儲備一批冷鏈物流補短板項目,補齊縣域冷鏈物流設(shè)施短板。根據(jù)《實施方案》,我市將建設(shè)冷鏈物流設(shè)施項目29個,估算總投資。其中,國家骨干冷鏈物流基地儲備項目1個,重點骨干冷鏈物流建設(shè)項目12個,縣域冷鏈物流設(shè)施補短板儲備項目16個。通過建設(shè)一個效率高、規(guī)模大、冷鏈物流技術(shù)先進的區(qū)域性冷鏈物流基地,發(fā)展一批具備資源整合能力和關(guān)鍵競爭力的縣域冷鏈物流企業(yè)。到2022年底,我市將初步建成布局合理、設(shè)施先進、功能完善、管理規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系。根據(jù)《實施方案》,我市將全力打造一個國家骨干冷鏈物流基地。著眼滿足當(dāng)前居民對農(nóng)產(chǎn)品多樣化、新鮮度和安全性等方面的高需求,以樊城區(qū)為重點,加快推進襄陽竹葉山市場、新合作大型物流配送中心、好鄰居物流倉儲配送中心、廣天物流等項目建設(shè),爭創(chuàng)國家骨干冷鏈物流基地,新增冷庫庫容20萬噸。加快推進一批重點骨干冷鏈物流項目建設(shè)。酒品飲料冷鏈物流服務(wù)流程

上海凌華物流有限公司總部位于上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)和靜路22弄5號,是一家許可項目:食品經(jīng)營;道路貨物運輸(不含危險貨物);各類工程建設(shè)活動。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:國內(nèi)貨物運輸代理;普通貨物倉儲服務(wù)(不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目);裝卸搬運;的公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關(guān),是交通運輸?shù)闹髁姟A枞A物流繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。凌華物流始終關(guān)注交通運輸行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。

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