上海國(guó)內(nèi)黃精推薦廠家

下面給出幾個(gè)搭配黃精的常見(jiàn)食材和相應(yīng)的菜肴做法：黃精燉燕窩：食材：黃精、燕窩、冰糖。做法：將洗凈的黃精切片備用。將燕窩泡發(fā)后清洗干凈。在鍋中加入適量水，放入黃精片和燕窩。用文火小火慢燉30分鐘至1小時(shí)，直至燕窩融化成糊狀，并使湯汁變濃稠。然后根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味即可。黃精炒蝦仁：食材：黃精、鮮蝦仁、青豆、胡蘿卜丁等。做法：將洗凈的黃精切片備用。在炒鍋中倒入適量的油，爆香姜蒜末后加入青豆和胡蘿卜丁快炒。待青豆和胡蘿卜丁變軟后，加入鮮蝦仁和黃精片繼續(xù)翻炒。然后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽和雞精調(diào)味即可。青松林下茯苓多，白云深處黃精盛。上海國(guó)內(nèi)黃精推薦廠家

當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：黃精海參紅棗燉蒸豬排：食材：黃精、海參、紅棗、豬排等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將海參泡發(fā)后切塊或切絲。在烤盤中鋪上一層黃精片，放入蒸架，將豬排碼放在黃精上方。然后在豬排上均勻撒上海參和紅棗。使用蒸鍋，大火蒸煮約30分鐘至熟透。然后根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整鹽或其他調(diào)味料即可品嘗鮮嫩的黃精海參紅棗燉蒸豬排。黃精山藥燉烏骨雞：食材：黃精、烏骨雞、山藥、姜片等。做法：將洗凈的黃精切片備用。烏骨雞清洗干凈后切塊。將山藥切成段狀。在鍋中加入足夠的水，放入烏骨雞、山藥和黃精片。加入適量姜片和鹽，開(kāi)大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時(shí)，直到烏骨雞肉變得酥爛入味。然后根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整口味，如需增加湯的濃稠度可以考慮加入一些淀粉水。宿州比較好的黃精推薦保健養(yǎng)顏防衰老，九華黃精不得了。

名稱考證黃精有許多的別名，本草書(shū)籍記錄的有“戊己芝”（《五符經(jīng)》）“救窮草”（《滇南本草》）“米鋪”（《本草蒙笙》）“鹿竹”（《本草綱目》）“菟竹”（《抱樸子》）“垂珠”（《抱樸子》）“老虎姜”（《滇南本草》）“雞頭參”（《得配本草》）“太陽(yáng)之草”（《神農(nóng)本草經(jīng)疏》）“仙人余糧”（《本草圖經(jīng)》）“節(jié)節(jié)高”（《滇南本草》）“馬箭”（《本草圖經(jīng)》）“黃芝”（《瑞草經(jīng)》）“筆管菜”（《本草綱目》）“白芨”（《抱樸子》）“重樓”（《別錄》）“雞格”（《別錄》）等別名，《詩(shī)經(jīng)·廣雅》中也曾提到“龍銜”這一稱呼。

黃精生于山地林緣、灌叢中或山坡半陰地，分布于長(zhǎng)江以北各地區(qū)。[10]黃精生長(zhǎng)環(huán)境選擇性強(qiáng)，喜生于陰濕環(huán)境，土壤疏松肥沃、表層水分充足、蔭蔽、透光性充足的林緣；適合酸堿度適中和偏酸性的土壤；采用根莖繁殖和種子繁殖，以根莖繁殖為主。[11]《食療本草》中記載：“黃精，凡生時(shí)有一碩，熟有三四斗，蒸之若生，則刺人咽喉。曝使干，不爾朽壞。根葉花實(shí)皆可食之”。[12]肉質(zhì)根莖可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口還可以炒食、煲湯、蒸食、熬粥、泡酒、做藥膳等。嫩葉也可以掉水后拌成涼菜食用。黃精在太行山區(qū)多有分布，當(dāng)?shù)乩习傩辗Q其為“雞頭參”。在河南修武縣，雞頭參的種植與開(kāi)發(fā)曾經(jīng)被列為國(guó)家科技開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。遇康見(jiàn)黃精，為您帶來(lái)無(wú)盡的健康快樂(lè)。

《抱樸子》中記載：“昔人以本品得坤土之氣，獲天地之精，故名?！盵9]黃精首記載于《名醫(yī)別錄》，而因其外形相與女萎、葳蕤相似，古籍記載中常?；煜??！睹t(yī)別錄》（220-450年）曾記載：“黃精，味甘，平，無(wú)毒。主補(bǔ)中，除風(fēng)濕，安五臟。久服輕身、延年、不饑。長(zhǎng)久服用身體輕盈、多年不饑餓?！薄渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載的“女萎（萎蕤）”：“味甘，平。主中風(fēng)；暴熱不能動(dòng)搖，跌筋結(jié)肉，諸不足。久服去面黑鼾，好顏色，潤(rùn)澤，輕身，不老?！彪m性味都為甘，平，都可延年，不老。但兩者的功效主治大不相同。《名醫(yī)別錄》同時(shí)記載“葳蕤，無(wú)毒主治心腹結(jié)氣，虛熱，濕毒，腰痛，莖中寒，及縣痛眥爛淚出。并且《證類本草》記載黃精：“一枝多葉，葉狀似竹而短，根似葳蕤。”指出黃精的根與葳蕤相似，但其功效主治并不相同。故并不能肯定或否定“黃精”即“女萎（萎蕤）”。經(jīng)查閱歷代資料表明即女萎為今毛茛科女萎，葳蕤為今百合科玉竹。故黃精醫(yī)用記載始于《名醫(yī)別錄》。遇康見(jiàn)黃精，讓您從內(nèi)而外煥發(fā)健康光彩。安徽附近哪里有黃精辨別

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當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以選擇多種食材來(lái)制作美味健康的菜肴。以下是另外幾個(gè)搭配黃精的常見(jiàn)食材和相應(yīng)的菜肴做法：黃精豆腐湯：食材：黃精、豆腐、枸杞、香菜等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將豆腐切塊或切絲。在鍋中加入適量清水，放入黃精片、豆腐和少許鹽。用中火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉15至20分鐘，直到黃精和豆腐都變得軟爛。然后撒上些許枸杞和香菜即可享用溫暖的黃精豆腐湯。黃精花菇燉鮑魚(yú)：食材：黃精、花菇、鮑魚(yú)、生姜等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將花菇泡發(fā)并切成塊狀。將鮑魚(yú)沖洗干凈后切片。在鍋中加入適量水，放入黃精片、花菇和生姜。將鮑魚(yú)片鋪在鍋底上方。用小火慢燉1至2小時(shí)，直到湯汁濃郁，食材熟透。然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽或其他調(diào)味料進(jìn)行調(diào)整。上海國(guó)內(nèi)黃精推薦廠家