海城學(xué)咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)校

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-07-20

咖啡有很多種制作方式,常見的有以下幾種:

滴濾咖啡:

滴濾咖啡是德國人發(fā)明的沖煮方法。簡單地說,就是把咖啡磨粉后,放在一個(gè)漏斗里然后再加層濾紙,上面澆上熱水(理想水溫80℃到85℃之間),首先注入一次熱水悶蒸20秒,然后再以繞圈的方式注入熱水,由于地球引力作用,咖啡就從底出來??Х鹊牧客ǔJ?~10克粉可以做大約120ml的一杯。研磨度:咖啡呈現(xiàn)砂糖狀的細(xì)微顆粒感水粉比:1:15-18.18(視個(gè)人口味、豆品、使用情況而定) 咖啡能加速新陳代謝,有一種說法是咖啡會(huì)加速燃燒卡路里,達(dá)到減重的功效。海城學(xué)咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)校

米淇林咖啡飲品培訓(xùn):

咖啡飲用指南:

什么人不應(yīng)該喝咖啡,或者不應(yīng)該大量飲用咖啡:

患血壓高、心臟不好、動(dòng)脈硬化等疾病,長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。

老年婦女,咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,每天需要加十倍的鈣量。

胃病患者,喝咖啡過量可引起胃病惡化。

孕婦,飲過量咖啡,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

維生素B1缺乏者,維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,而咖啡對其有破壞作用。

免疫系統(tǒng)疾病患者,攝取過量的咖啡,對正常人有破壞免疫系統(tǒng)的危險(xiǎn)。 海城學(xué)咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)校兒童不宜喝咖啡。咖啡可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動(dòng)癥。

米淇林(沈陽)西點(diǎn)西餐學(xué)院,隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。5天創(chuàng)業(yè)班:5個(gè)學(xué)習(xí)日,30余學(xué)習(xí)品種快速高薪就業(yè),高效創(chuàng)業(yè)課程!學(xué)校提供創(chuàng)業(yè)營銷課程學(xué)習(xí),包括投資范圍內(nèi)的硬性配置、產(chǎn)品成本核算及控制、如何定位銷售、如何在市場中尋找創(chuàng)新點(diǎn)、如何針對區(qū)域內(nèi)的人群制定銷售方案。學(xué)員具有終身學(xué)習(xí)資格,米淇林新品庫,為學(xué)員提供終身技術(shù)咨詢,終身配方新品庫升級共享。學(xué)習(xí)內(nèi)容:氣泡水:學(xué)習(xí)醉青瓜氣泡、夏日青蘋果氣泡、莫吉托、百香火龍果雙拼氣泡、花仙子氣泡、東京之花氣泡等。

米淇林畢業(yè)學(xué)員都享有終身來校終身學(xué)習(xí)的資格,學(xué)校為學(xué)員提供產(chǎn)品升級服務(wù)。

錫蘭奶茶:錫蘭奶茶是用牛奶,錫蘭茶葉,糖漿煮制的奶茶。

錫蘭茶產(chǎn)區(qū)分類:

烏沃茶錫蘭高地紅茶以產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè),以7-9月所獲的品質(zhì)比較好。烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈,猶如“加冕”一般;其風(fēng)味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。汀布拉茶與努沃勒埃利耶茶產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶則因?yàn)槭艿较募?-8月西南季風(fēng)送雨的影響,以1-3月收獲的比較好。 比利時(shí)皇家咖啡壺:兼有虹吸式咖啡壺和摩卡壺特色的比利時(shí)壺,演出過程充滿蹺蹺板式趣味。

米淇林咖啡飲品培訓(xùn)班:

喝咖啡的禮儀:

在家里請客人喝咖啡,作為主人不要幫著客人操作,特別是客人也是咖啡愛好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手或加奶或加糖,這樣也顯得對客人口味的尊重。因?yàn)樗麄儗Υ耸种v究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯涼開水,使客人能在涼開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完吧,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一份心意。 飲咖啡時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。海城學(xué)咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)校

適量的咖啡會(huì)加速新陳代謝、促進(jìn)消化、改善,并能夠改善皮膚的粗糙現(xiàn)象。海城學(xué)咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)校

米淇林咖啡飲品培訓(xùn):

咖啡飲用指南:咖啡飲用禁忌:

切記咖啡不宜與茶同時(shí)飲用:

茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。

茶葉和咖啡中的單寧酸,會(huì)讓鈣吸收降低。

所以,喝茶和喝咖啡的時(shí)間,比較好是選在兩餐當(dāng)中。

含咖啡的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、心跳加快等癥狀。

咖啡還會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。

不少醫(yī)生認(rèn)為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會(huì)對胎兒造成影響。

但為慎重起見,孕婦比較好禁用。

咖啡可導(dǎo)致流產(chǎn)率上升,所以應(yīng)喝不含咖啡的飲料。

兒童不宜喝咖啡。

咖啡可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動(dòng)癥。

濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險(xiǎn)因子;所以患有胃部疾患者,不宜多飲咖啡。

咖啡的飲品極易引起耳鳴。

咖啡不可以與布洛芬同吃。

解熱、鎮(zhèn)痛和的常用藥布洛芬對胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可樂中有的咖啡也會(huì)刺激胃黏膜,促進(jìn)胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂,會(huì)加劇對胃黏膜的刺激。

喝完咖啡不宜立即抽煙,咖啡里邊的某些成分和尼古丁相結(jié)合產(chǎn)生致病物質(zhì)。 海城學(xué)咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)校

米淇林(沈陽)西點(diǎn)西餐學(xué)院,隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。

開設(shè)蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程,并可根據(jù)時(shí)下潮流,教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。

對于創(chuàng)業(yè)學(xué)院,提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),開店選址,成本核算等服務(wù)。

對于有考證需求的學(xué)院,均可考取響應(yīng)證書。

本消開設(shè)蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班,西點(diǎn)咖啡全能班,飲品創(chuàng)業(yè)班,裱花技能班,西點(diǎn)高級創(chuàng)業(yè)班。

歡迎廣大蛋糕甜品、咖啡飲品愛好者、創(chuàng)業(yè)者咨詢。