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年輕人消費觀念在不斷變化，比起上一代人消費欲望更強，消費能力也與日俱增，在消費升級的背景下，為什么這些銷售還是增長乏力?新一代消費主力軍把錢到底花在哪里了?過去是屬于短缺經濟，對于企業(yè)而言，**重要的是渠道，只要能實現(xiàn)拌面加盟，湯面加盟，正居鮮面鋪貨，就能實現(xiàn)銷售，隨著渠道扁平化，深度分銷，企業(yè)開始直接面向消費者，經銷商成了配送商，*負責商品配送和終端回款，電商的崛起，拉近了企業(yè)和消費者之間的距離，同時也讓消費者反過來評價企業(yè)，企業(yè)得以有機會挖掘消費者的深度需求。16年開始有限責任公司公司集體轉向產品升級戰(zhàn)略。大規(guī)模的并購降價以爭取市場占比的手段使得中國不少行業(yè)巨頭們陷入了瘋狂加入而凈利率難以提升的死循環(huán)。此外，消費者對于相關產品品質要求較高，各區(qū)域企業(yè)更具有優(yōu)勢。我們將消費者的產品購買動機簡單分成習慣性消費和沖動型消費兩類,習慣性消費的產品可對應食品飲料板塊的調味品行業(yè)。對于“正居鮮面”是由張曉洪先生經歷二十余年對餐飲行業(yè)的深入研究與探討，于2008年主張做鮮面，在中國開創(chuàng)鮮面品類，滿足了廣大消費者對面類餐飲的新口味要求。2009年正式研發(fā)出雞絲拌面，網(wǎng)評：來哈爾濱吃“正居鮮面-雞絲拌面！”正居鮮面，如不食面，鮮能知味！而言,產品習慣性消費的多寡可以用復購率來衡量。鞍山湯面加盟市場
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