白酒和啤酒有什么不同？

廣州大禧程文化發(fā)展有限公司2024-11-15

白酒和啤酒在原料、釀造工藝、口感和酒精度數(shù)等方面都有很大的不同。白酒主要以谷物為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾而成；而啤酒則是以麥芽和啤酒花為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和過(guò)濾而成。同時(shí)，白酒的酒精度數(shù)一般較高，口感較為烈；而啤酒的酒精度數(shù)相對(duì)較低，口感較為清爽。

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