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力洋番薯燒如何制作

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寧波力洋酒業(yè)有限公司2025-04-05

經(jīng)過大火的蒸煮,操作間里散發(fā)出番薯和糥米特有的撲鼻香味。工人們用鐵鍬把煮熟的番薯和糯米鏟出,按一定比例堆放在操作間地上,工人把裝在畚箕里的白色酒曲灑在番薯和糯米堆上。

寧波力洋酒業(yè)有限公司
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簡介:專注于黃精酒、70°酒頭、力洋12、嗆皮燒,秉持“顧客至上誠信為本”的經(jīng)營理念,歡迎洽談咨詢
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嗆皮燒
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其余 2 條回答

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    寧波力洋酒業(yè)有限公司 2025-04-07

    兩側(cè)的工人揮舞鐵鍬把番薯、糯米和酒曲混合物鏟進(jìn)攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌,站在攪拌機(jī)后工人把混合物鏟進(jìn)巨大的白色發(fā)酵桶中,另一位工人向發(fā)酵桶注入一定量的清水,滿桶后被運(yùn)送到發(fā)酵間,他們將在這里呆上6個(gè)月之久。

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    寧波力洋酒業(yè)有限公司 2025-04-08

    經(jīng)過6個(gè)月漫長時(shí)間的發(fā)酵變身,工人們又把發(fā)酵桶中的混合液送到蒸餾器中,開始點(diǎn)火蒸餾,經(jīng)過蒸煮的酒液被切割成70度、60度、42度等不同度數(shù)的具有獨(dú)特風(fēng)味的番薯燒酒。

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