江西哪些是泰和烏雞企業(yè)

來源: 發(fā)布時間:2024-12-05

由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食,人們動脈硬化就開始了,免疫機能下降,心腦血管系統(tǒng)疾病增加,且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液,二能腦細胞更活躍,降低血液中的膽固醇和中性脂肪,補充維生素和微量元素,具有預防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞,提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強肝臟清毒功能,能促進肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝,對肝起到保護作用。而且還有活血化瘀,鎮(zhèn)痛的功效,對風濕性關節(jié)炎,四肢麻木都有明顯作用。傲昕,公司重視科技創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),與浙江大學、傲農(nóng)研究院等科研機構建立合作關系。江西哪些是泰和烏雞企業(yè)

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在人們?nèi)粘o嬍橙找娣核峄?span>現(xiàn)在,現(xiàn)代人體內(nèi)的礦物質(zhì)不足早已引起了關注。主要是飲食結(jié)構的改變是現(xiàn)代人礦物質(zhì)含量不足的主要原因。過去的粗茶淡飯不見了,傳統(tǒng)的食品遠離了人們的餐桌,隨之取代的是現(xiàn)代化、工業(yè)化生產(chǎn)的飼料雞、肉雞,導致了體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)而引起的各種病態(tài)現(xiàn)象或疾病。原種泰和烏雞富含各種礦物質(zhì),是提供現(xiàn)代人的健康保障的傳統(tǒng)生態(tài)食品之一。從檢測表上我們可以看出,泰和烏雞除了鐵和鋅之外,還富含磷、鈣、鎂、銅、錳離子等多種礦物質(zhì)。其中,鐵和磷、鈣、鎂的含量較高,鋅含量更是高于其他食品,鐵含量比菠菜高出10倍,鋅是大豆含量的3.3倍。銷售泰和烏雞商家泰和烏雞距今泰和烏雞是集滋補、觀賞于一體的世界珍禽品種, 記載于李時珍《本草綱目》的藥膳.

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在杭州亞運會舉辦期間,傲昕泰和烏雞產(chǎn)品登陸杭州世紀聯(lián)華超市并面向廣大消費者開展試吃活動。此次活動依托世紀聯(lián)華超市這一強有力平臺,以“泰和烏雞湯試飲”的形式開展,試吃與品牌宣傳貫穿流程始終,讓消費者能夠了解泰和烏雞文化,品嘗傲昕泰和烏雞滋味。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行?!案鞯赝苿赢a(chǎn)業(yè)振興,要把‘土特產(chǎn)’這三個字琢磨透”。中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品,是各地基于自然生態(tài)及歷史人文特征而形成的相當有特色和優(yōu)勢的“土特產(chǎn)”。產(chǎn)業(yè)興旺,品牌帶領??偟膩碚f,品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征,亦是鄉(xiāng)村振興的重要途徑。

泰和烏雞,也稱泰和黑雞,是中國江西省泰和縣的一種有名的地方雞種。泰和烏雞以其獨特的藥用價值和豐富的營養(yǎng)成分而著稱,具有以下作用與功效:泰和烏雞富含鐵、蛋白質(zhì)及維生素,適合體弱、貧血的人群食用。增強抵抗力:烏雞中的多種氨基酸、維生素和微量元素能提高人體抵抗力,增強抵抗力。美容養(yǎng)顏:烏雞含有膠原蛋白和維生素E等成分,有助于延緩衰老,保持皮膚彈性和光澤。烏雞中的某些成分可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),尤其對女性的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有一定的調(diào)理作用。健脾開胃:烏雞肉質(zhì)細嫩,易于消化,適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用,有健脾開胃的作用。補肝腎:烏雞對肝腎功能有一定的滋補作用,有助于緩解肝腎陰虛、腰膝酸軟等癥狀??蛊冢簽蹼u中的多種營養(yǎng)成分能夠有效緩解疲勞,提高工作和學習效率。由于泰和烏雞具有多種保健功效,經(jīng)常被用作藥膳食材,可以燉湯、煮粥或制成藥膳菜肴,適合各類人群尤其是體弱多病、老年人和女性食用。古代醫(yī)學在辨別烏骨雞品質(zhì)好方面,似乎還是突出骨色和肉色都是黑色的為佳品。

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泰和烏雞,藥膳兩用泰和烏雞發(fā)源于泰和縣武山汪陂村,始錄史冊于唐宋,名揚天下于康乾,至今已有2200多年歷史。泰和烏雞不僅擁有豐富文化底蘊,更被驗證具有藥膳兩用的特點,被李時珍著作《本草綱目》等40多部藥典收錄,是古方烏雞白鳳丸的主要原材。十個特征,泰和烏雞膽小喜靜、群居性強、食性廣雜、抱窩性強,與其他地方烏雞相比較,具有明顯而獨特的外貌特征與生產(chǎn)性能,極易與其他品種區(qū)別。泰和烏雞具有十個特征:4(叢冠、纓頭、綠耳、胡須)、3(烏皮、烏骨、烏肉)、2(毛腳、五爪)、1(絲毛)。簡稱4321,也被稱為鳳頭龍爪。龍為五爪。泰和烏雞的肉質(zhì)細膩,味道鮮美,富含營養(yǎng)。江西國產(chǎn)泰和烏雞產(chǎn)量

傲昕,公司自建實驗室,建立泰和烏雞基礎數(shù)據(jù)庫,為泰和烏雞賦能。江西哪些是泰和烏雞企業(yè)

中國自古有“逢九吃雞進補”的說法,泰和烏雞以其高蛋白、富含礦物質(zhì)、弱堿性溫補食品,可當之無愧的成為冬季溫補的體虛畏寒者:體虛畏寒大多因為體弱血虧,血液循環(huán)薄弱導致血流不暢,中醫(yī)所講氣血兩虧就是如此。泰和烏雞富含DHA和EPA,能清潔血液改善血液循環(huán)系統(tǒng),養(yǎng)氣。是體虛畏寒者冬季進補的不錯選擇;泰和烏雞在表型性狀上與普通雞明顯的差異是體內(nèi)含有大量黑色素。《本草綱目》中記載:烏雞的入藥效果與烏雞皮。骨、肉中的黑色素深淺有關,其顏色愈深者,入藥愈佳?,F(xiàn)代醫(yī)學也認為烏雞的藥用價值和食用價值存在于體內(nèi)黑色素物質(zhì)中,是滋補、強身健體、防老。頤養(yǎng)天年的物質(zhì)基礎。由此推測,烏雞的藥理作用與黑色素密切相關。泰和烏雞的骨、肉中黑色素含量為0.2%。江西哪些是泰和烏雞企業(yè)