對(duì)于餐廳、食堂來(lái)說(shuō)，水電這一塊的支出部分占比也是比較龐大的，實(shí)際上節(jié)水節(jié)電正是上海潔利凈商用洗碗機(jī)的主要優(yōu)點(diǎn)之一。一般人工洗碗是大盤水來(lái)洗，要經(jīng)過(guò)幾道清洗程序然后進(jìn)行漂洗，才將餐具放入消毒柜。除非只洗零星幾個(gè)碗盤，洗碗機(jī)耗水量一般都要遠(yuǎn)低于手洗，因?yàn)橄赐霗C(jī)都是利用循環(huán)水反復(fù)沖刷，耗能主要用在水加熱，可以更多的節(jié)省用水量。而且加熱采用節(jié)能的雙核變頻加熱方式，快速加熱至80度熱水，更加省電。而且使用商用洗碗機(jī)一小時(shí)可清洗餐具3000件左右。長(zhǎng)期使用，商用洗碗機(jī)相比于人工洗碗真是省太多了！上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供節(jié)能洗碗機(jī)，有需求可以來(lái)電咨詢！無(wú)錫學(xué)校節(jié)能洗碗機(jī)租賃
商用洗碗機(jī)的應(yīng)用真的有局限性嗎？如果你也這樣認(rèn)為的話，可能要錯(cuò)過(guò)智能科技給餐飲行業(yè)帶來(lái)的福利了！專業(yè)解答如下：星級(jí)酒店提供培訓(xùn)服務(wù)，操作更專業(yè)由于洗碗工這個(gè)職業(yè)門檻較低，對(duì)于商用洗碗機(jī)這種大型智能機(jī)器存在操作壁壘，極易出現(xiàn)操作失誤的現(xiàn)象。對(duì)于星級(jí)酒店來(lái)說(shuō)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)失誤。上海潔利凈除了提供各種類型商用洗碗機(jī)產(chǎn)品服務(wù)之外，還提供專業(yè)的崗前培訓(xùn)服務(wù)，將專業(yè)操作機(jī)器的技術(shù)手把手教會(huì)給酒店洗碗工，讓每一臺(tái)售出的機(jī)器都能很好地發(fā)揮其價(jià)值。溫州商用節(jié)能洗碗機(jī)用戶體驗(yàn)上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司節(jié)能洗碗機(jī)服務(wù)值得放心。
以針對(duì)性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場(chǎng)”提供支持…以讓消費(fèi)者安心為目標(biāo)，餐飲企業(yè)疫后“返場(chǎng)”需要解決諸多實(shí)際問(wèn)題：從消毒該怎么做”到“門店空間小，消毒大桶無(wú)處安放”，再到“地面油污滑膩、細(xì)菌容易滋生如何是好”。對(duì)于中小型餐飲門店來(lái)說(shuō)，“返場(chǎng)”必須具備三大技能：控制風(fēng)險(xiǎn)，吸引客戶返場(chǎng)；簡(jiǎn)化操作，提升運(yùn)營(yíng)效率；精打細(xì)算，降低運(yùn)營(yíng)成本。作為市場(chǎng)中專門針對(duì)中小型休閑餐飲門店的定制清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機(jī)即針對(duì)上述痛點(diǎn)，涵蓋產(chǎn)品、設(shè)備、操作標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等，旨在讓客戶安心，讓員工省心，讓老板放心。
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商用洗碗機(jī)在漂洗過(guò)程中進(jìn)行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見(jiàn)致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經(jīng)過(guò)商用洗碗機(jī)通過(guò)高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經(jīng)過(guò)烘干消毒后出來(lái)的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進(jìn)行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會(huì)出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對(duì)于衛(wèi)生情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進(jìn)的行業(yè)技術(shù)，深耕洗碗機(jī)行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機(jī)行業(yè)痛點(diǎn)，餐具清潔、消毒問(wèn)題，放心交給上海潔利凈！上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機(jī)，歡迎您的來(lái)電！無(wú)錫學(xué)校節(jié)能洗碗機(jī)租賃
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危機(jī)過(guò)后就是轉(zhuǎn)機(jī)，洗碗機(jī)供應(yīng)商上海潔利凈與千萬(wàn)餐飲人一起戰(zhàn)疫，共渡難關(guān)！寒冬過(guò)后，餐飲人可以多借鑒先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，接受新生事物，借助科技的力量，與時(shí)俱進(jìn)。可先從內(nèi)部“變革”，科學(xué)用工，降低損耗，提高產(chǎn)能，如配備一臺(tái)高效、節(jié)能商用洗碗機(jī)來(lái)降低對(duì)用工的依賴，降本增效的同時(shí)，又改善了后廚運(yùn)行流程，有效降低后廚空間，并且這樣也有利于穩(wěn)定產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)。這也是海底撈及馬云等推出的無(wú)人餐廳和無(wú)人后廚的真實(shí)初衷，不是真的為了無(wú)人，而是降本增效，利于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及高效性降低成本、提高效率。無(wú)錫學(xué)校節(jié)能洗碗機(jī)租賃
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