商用洗碗機作為后廚使用頻率較高的設(shè)備，一旦出現(xiàn)故障得不到及時服務(wù)，就會造成工作效率下降，更為嚴重的會導致餐具安全檢驗不過關(guān)，影響整個餐廳形象。上海潔利凈擁有多名經(jīng)驗豐富的專業(yè)售后工程師為客戶提供特色化和個性化的產(chǎn)品服務(wù)，及時、快速、可靠地解決技術(shù)問題；用戶可放心使用上海潔利凈商用洗碗機。售后服務(wù)——我們承諾，有售后人員覆蓋的省份，如客戶需要售后服務(wù)：4小時的反應(yīng)時間、8小時到場維修、48小時到現(xiàn)場維修（偏遠城市）；對于客戶的問題我們會進行一個綜合分析并及時優(yōu)化。設(shè)備維修服務(wù)：（根據(jù)客戶的實際地址：一/二線城市可實現(xiàn)現(xiàn)場維修服務(wù)）1.先和有問題客戶電話/視頻溝通，了解故障的基本情況。2.根據(jù)預(yù)先溝通判斷的故障帶必要的零件到現(xiàn)場維修或更換。3.維修完成現(xiàn)場培訓操作人員正確使用方式并簽署工作單。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司于提供商用洗碗機，有想法的不要錯過哦！福建餐具商用洗碗機租賃
《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》中指出：餐用具消毒方法分別為物理消毒和化學消毒。物理消毒有如下3種：1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃10min以上；2、紅外線消毒一般控制溫度120℃以上，保持10min以上；3、采用洗碗機消毒的，消毒溫度、時間等應(yīng)確保消毒效果滿足國家相關(guān)食品安全標準要求。化學消毒主要為使用各種含氯消毒產(chǎn)品消毒（使用含氯消毒劑要注意氯的殘留，GB14934《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》中要求游離性余氯的殘留必須小于等于0.03mg/100cm)。有研究表明:使用洗碗機洗滌餐具時，洗碗機對于污垢的去除有三方面的共同作用：機械作用、熱力作用、化學作用。機械作用：洗碗機360度無死角沖洗去除污垢?；瘜W和熱力作用：含有催干劑的高溫水使得餐具的表面溫度升高，在催干劑分子的作用下使殘留的水很快蒸發(fā)掉，進一步減少了細菌駐足的可能性，也就達到了消毒的要求。麗水小型商用洗碗機定制商用洗碗機，就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司，讓您滿意，有想法可以來我司咨詢！
這樣一份時代紅利的背后，是洗碗機工作人員的默默努力，不斷創(chuàng)新，讓適合中國餐飲市場的商用洗碗機逐步進入新時代的商業(yè)舞臺。上海潔利凈商用洗碗機分類：1、揭蓋式商用洗碗機；2、通道式商用洗碗機；3、長龍商用洗碗機面。對市場上各種型號的商用洗碗機，餐飲商戶挑花了眼，甚至會因為選錯機型而閑置。上海潔利凈根據(jù)市場反饋的相關(guān)售后問題，對機器進行了個性化整改，可根據(jù)用戶需求進行定制化推薦清潔方案，讓更多餐飲用戶比較大化將商用洗碗機應(yīng)用到后廚。商用洗碗機的隱形優(yōu)點我們所理解的機器代替人工明顯的優(yōu)勢就是效率得到了提高，對于商用洗碗機而言，還有個隱形的優(yōu)勢：降低餐具損壞率。純手工清洗餐具時，餐具之間不可避免會碰到，從而導致餐具出現(xiàn)缺口或者是損壞。但商用洗碗機中是將餐具和餐具之間保持一定距離的擺放，進行上下沖洗，可以有效降低餐具損壞率。
上海潔利凈為您科普商用洗碗機履歷：2016年2月，廣東省推出的《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品經(jīng)營許可的實施細則》規(guī)定：“大型餐館和各類學校食堂的餐飲具清洗消毒應(yīng)當采用熱力消毒?！遍_始暗示餐飲機構(gòu)使用商用洗碗機。2018年4月，上海市食藥監(jiān)局推出了《上海市食品經(jīng)營許可管理實施辦法》，就更加明確了：“新申請或延續(xù)的中型及以上飯店應(yīng)當配備具有消毒功能的洗碗機?！?018年5月，國家市場監(jiān)督總局的文件也直接表達了對洗碗機的認可，在其刊發(fā)的《市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導意見的通知》中，認定使用洗碗機進行清洗消毒的情況是無需進行視頻監(jiān)控，這無疑是對洗碗機的認可。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供商用洗碗機，歡迎您的來電！
“餐飲+商用洗碗機”的組合，機器洗消代替人工處理，讓病菌無處遁逃。“國安在乎民，民安在乎食”，食物是人類生存發(fā)展的必要物質(zhì)條件，食品安全關(guān)系著大家的身體健康和生命安全，尤其是在這個特殊時期，食物的生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費等各個方面都可能存在著不安全的情況。對于諸如酒店、工廠食堂等大型餐飲服務(wù)行業(yè)來說，緊抓食品安全要從細節(jié)開始，但往往很多人忽略了餐具清潔這一細節(jié)。不少餐飲負責人覺得只要緊抓食物原材料衛(wèi)生問題，食品加工過程就能保證安全，實際上用餐之后，殘留在餐具的污漬才是細菌滋長的源頭，如果清潔不到位，消毒不到位，就可能引發(fā)一系列的問題。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司于提供商用洗碗機，有想法可以來我司咨詢。麗水小型商用洗碗機定制
上海潔利凈機械設(shè)備有限公司商用洗碗機服務(wù)值得放心。福建餐具商用洗碗機租賃
相比傳統(tǒng)的人工手洗餐具，自動清洗餐具的商用洗碗機都有哪些優(yōu)點呢？一、確保健康和安全每臺商用洗碗機都配備有清潔劑和催干劑，這在消毒、滅菌和干燥方面非常重要。洗碗機的清洗效果不是通過人工清洗來實現(xiàn)的，因此洗碗機在健康和安全方面是有保障的。二、提高洗滌速度商用洗碗機的清潔效率遠遠超過三個洗碗工。三、節(jié)省勞動力餐具的數(shù)量越多，洗碗機的型號越長，節(jié)省的人力越多。四、加快餐具的周轉(zhuǎn)適當加快商用洗碗機洗滌餐具的速度。在此期間，洗碗機仍能發(fā)揮餐具的洗滌、干燥和消毒功能。這加快了餐具的周轉(zhuǎn)，提高了一定的效率。五、減少餐具的損壞商用洗碗機清洗餐具時，只要餐具擺放整齊，餐具的損壞率可以降低到70%以上。上海潔利凈商用洗碗機不僅將餐具洗得非常干凈，而且諸多細節(jié)上也很周到，讓我們用得健康、方便、放心，再也不必煩惱洗碗這件事了！福建餐具商用洗碗機租賃
上海潔利凈機械設(shè)備有限公司位于上海市閔行區(qū)閔北路88弄1-30號104幢1層A區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家服務(wù)型企業(yè)。上海潔利凈是一家私營獨資企業(yè)企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司業(yè)務(wù)涵蓋洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機，價格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。上海潔利凈順應(yīng)時代發(fā)展和市場需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機。