超聲波乳化是指在超聲波能量的作用下,將兩種(或兩種以上)不混溶的液體混合形成分散系統(tǒng)的過程,其中一種液體以液體的形式均勻地分布在另一種液體中以形成乳液。根本原理是當超聲波空化氣泡破裂時會產生局部高溫高壓,伴隨著強烈的沖擊波,介質可以粉碎成小顆粒并分散在另一相介質中。.與傳統(tǒng)常規(guī)乳化工藝和設備相比超聲波乳化不需要加入特定溶劑,超聲乳效果更好乳化質量更高,乳化穩(wěn)定、乳化產品穩(wěn)定、所需功率低等特點。乳液的平均液滴尺寸小,液滴尺寸分布范圍窄,形成的乳液更穩(wěn)定部分液體穩(wěn)定數月甚至半年以上。低能耗;生產效率高;成本低,超聲波乳化是指通過超聲波的高頻振動作用下,將兩種不相溶的液體混合并形成一個均勻的乳液。浙江耐用超聲波乳化維修
基礎研究
超聲波作用于介質后,在介質中產生聲弛豫過程,聲弛豫過程伴隨著能量在分子各自電度間的輸運過程,并在宏觀上表現出對機械波的吸收。通過物質對超聲的吸收規(guī)律可探索物質的特性和結構,這方面的研究構成了分子聲學這一聲學分支。普通聲波的波長遠大于固體中的原子間距,在此條件下固體可當作連續(xù)介質。但對波長在300pm以下的特超聲波 ,波長可與固體中的原子間距相比擬,此時必須把固體當作是具有空間周期性的點陣結構。點陣的能量是量子化的 ,稱為聲子(見固體物理學)。特超聲對固體的作用可歸結為特超聲與聲子、電子、光子和各種準粒子的相互作用。對固體中特超聲的產生、檢測和傳播規(guī)律的研究,以及量子液體——液態(tài)氦中聲現象的研究構成了近代聲學的新領域。 浙江耐用超聲波乳化維修超聲波乳化的產物可以通過改變反應條件來控制其KJ性和抗病毒性。
超聲波乳化是乳化的一種技術手段,即通過超聲波轉換器將高頻振動運用于工具頭,從而使兩種不相溶液體混合,形成乳液。相對于傳統(tǒng)的乳化技術,即普通的機械攪拌,超聲處理可以生成較小尺寸的液滴,超聲乳化提供穩(wěn)定乳液所需的表面活性劑的數量通常也低于其他技術。
影響和控制聲波乳化的各種因素包括超聲波功率,時間,聲波頻率和乳液溫度。
20至40 kHz的頻率能夠產生比較好的乳化效果,即在較低頻率下,剪切力對乳化效果會到起較大的作用。隨著超聲波頻率的增加,氣泡膨脹和破裂所需的時間減少了,從而減少了剪切的程度。在較高的頻率,空化閾值增加,由于需要更多的功率來啟動空化,因此聲波化過程的效率降低過程。超聲波乳化設備有20至40 kHz的頻率可以選擇,能夠根據具體不同的應用選擇不同頻率的工具頭。
超聲波的“超”字是因為其頻段下界超過人的聽覺而來,但如果按波長角度來分析,實際上超聲波的波長更短??茖W家們將一個波相鄰兩個波峰或波谷間的距離稱為波長,我們人類耳朵能聽到的機械波波長為2cm~20m(2厘米~20米)。因此,我們把波長短于2cm的機械波稱為“超聲波”。但在實際應用中,一般波長在3.4cm以下(10000hz以上)的機械波,就可以視作超聲波研究。通常用于醫(yī)學診斷的超聲波波長為10μm~350μm。
超聲波是一種機械波,它必須依靠介質進行傳播,無法存在于真空(如太空)中,所以我們無法在真空中使用超聲波,但我們仍然可以使用和電磁波有關的設備(包括無線電波、微波、紅外線、可見光、紫外線、X射線、伽馬射線等),對電磁波技術進行利用。 超聲波乳化可以提高物料的溶解度和反應速度,加速化學反應的進行。
超聲效應:當超聲波在介質中傳播時,由于超聲波與介質的相互作用,使介質發(fā)生變化,從而產生一系列力學的、電磁學的超聲效應,包括以下兩種效應:
①機械效應。超聲波的機械作用可促成液體的乳化、凝膠的液化和固體的分散。當超聲波流體介質中形成駐波時,懸浮在流體中的微小顆粒因受機械力的作用而凝聚在波節(jié)處,在空間形成周期性的堆積。超聲波在壓電材料和磁致伸縮材料中傳播時,由于超聲波的機械作用而引起的感生電極化和感生磁化。
②空化作用。超聲波作用于液體時可產生大量小氣泡。一個原因是液體內局部出現拉應力而形成負壓,壓強的降低使原來溶于液體的氣體過飽和,而從液體逸出,成為小氣泡。另一原因是強大的拉應力把液體“撕開”成一空洞,稱為空化??斩磧葹橐后w蒸氣或溶于液體的另一種氣體,甚至可能是真空。因空化作用形成的小氣泡而不斷長大或突然破滅。破滅時周圍液體突然沖入氣泡而產生高壓,同時產生激波。與空化作用相伴隨的內摩擦可形成電荷,并在氣泡內因放電而產***光現象。在液體中進行超聲處理的技術大多與空化作用有關。 超聲波乳化的效率比機械乳化高,能耗低,生產效率高。四川直銷超聲波乳化技術參數
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加濕器
在中國北方干燥的冬季,如果把超聲波通入水罐中,機械波會使罐中的水破碎成許多小霧滴,再用小風扇把霧滴吹入室內,就可以增加室內空氣濕度,這就是超聲波加濕器的原理。如咽喉炎、氣管炎等疾病,很難利用血流使藥物到達患病的部位,利用加濕器的原理,把藥液霧化,讓病人吸入,能夠提高療效。在大功率情況下,利用超聲波巨大的能量還可以使人體內的結石在機械波的作用下而破碎,從而減緩病痛,達到***的目的。超聲波在醫(yī)學方面,可以對物品進行殺菌消毒。
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