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臺式凍干機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,真空冷凍干燥機加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如疫苗、血液制品、等等和其它生物制品,冷凍干燥技術更多能顯示其優(yōu)越性。凍干機常常用在醫(yī)學、制藥、生物研究、化工和食品等領域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。冷凍干機中的真空凍干機,歡迎咨詢上海滬析實業(yè)有限公司.山東制約凍干機代理價格
冷凍干燥技術是指將水溶液在低溫下凍結,而后在真空狀態(tài)下將其中的水分不經(jīng)過液體狀態(tài)而直接升華,這樣干燥后的物質,其物理、化學和形狀基本不變,有效成分損失小,復水性好,密封保存周期長。冷凍干燥能很好的保存食物早就為人們所知,古代北歐的海盜利用干寒空氣的自然條件來干燥和保存食物,就是其中一例。但是,將冷凍干燥作為科學技術,還是近百年來的事?,F(xiàn)在凍干食品除在宇宙航行、**、登山、航海、探險等特殊場合受到歡迎外,在一般的民用食品中也確立了穩(wěn)固的地位。目前,世界上已有較大規(guī)模的真空冷凍干燥食品企業(yè)130多家.真空凍干食品也在歐美日等國市場迅速流行。美國和日本市場上出售的脫水食品中凍干食品占了40%以上。河北制約凍干機代理價格凍干機哪里便宜,歡迎咨詢上海滬析實業(yè)有限公司.
凍干機注意事項1.樣品在凍干之前首先要進行預凍,樣品必須在固態(tài)(結冰狀態(tài))下才能凍干,預凍時間越長凍干效果越好。樣品的體積比較好不要超過樣品瓶體積的1/3。2.在凍干時如果出現(xiàn)樣品融化現(xiàn)象,并且真空泵及冷阱工作狀態(tài)良好的情況下,其原因是真空度不夠,有漏氣的地方。請檢查所有的閥門是否關閉,凍干腔與冷阱表面接觸的地方是否密封,必要時清潔冷阱表面及凍干腔的密封圈。3.定期清潔冷阱腔及凍干腔。4.在開機后15分鐘后才可以凍干,目的是先讓冷阱預冷,讓真空泵預熱。這樣才能使儀器在一個比較好的工作狀態(tài)工作。5.凍干結束關閉閥門后,凍干瓶內部與外界相通,待氣壓平衡后即可取下瓶子。6.定期清潔壓縮瓶內部的灰塵,真空泵中油少時要進行加油。
升華過程在升溫的第一階段(大量升華階段),制品溫度要低于其共晶點一個范圍。因此擱板溫要加以控制,若制品已經(jīng)部分干燥,但溫度卻超過了其共晶點,此時將發(fā)生制品融化現(xiàn)象,而此時融化的液體,對冰飽和,對溶質卻未飽和,因而干燥的溶質將迅速溶解進去,終濃縮成一薄僵塊,外觀極為不良,溶解速度很差,若制品的融化發(fā)生在大量升華后期,則由于融化的液體數(shù)量較少,因而燥的孔性固體所吸收,造成凍干后塊狀物有所缺損,加水溶解時仍能發(fā)現(xiàn)溶解速度較慢。在大量升華過程,雖然擱板和制品溫度有很大懸殊,但由于板溫、凝結器溫度和真空溫度基本不變,因而升華吸熱比較穩(wěn)定,制品溫度相對恒定。隨著制品自上而下層層干燥,冰層升華的阻力逐漸增大。制品溫度相應也會小幅上升。直至用肉眼已不到冰晶的存在。此時90%以上的水分已除去。大量升華的過程至此已基本結束,為了確保整箱制品大量升華完畢,板溫仍需保持一個階段后再進行第二階段的升溫。剩余百分之幾的水分稱殘余水分,它與自由狀態(tài)的水在物理化學性質上有所不同,殘余水分包括了化學結合之水與物理結合之水,諸如化合的結晶水結晶、蛋白質通過氫鍵結合的水以及固體表面或毛細管中吸附水等。凍干機的報價,歡迎咨詢上海滬析實業(yè)有限公司.
臺式凍干機的特點:1、本設備采用進口壓縮機生產(chǎn)的制冷機組。特點:高效穩(wěn)定、制冷迅速、捕水能力強、噪音小等。2、本設備采用觸摸液晶顯示屏控制系統(tǒng),操作簡單方便,功能強大。3、控制電路采用,內存,響應速度快,存儲數(shù)據(jù)量大。4、控制系統(tǒng)自動保存凍干數(shù)據(jù)。并能以實時曲線,歷史曲線的形式查看整個凍干過程。5、本機自動存儲凍干曲線,可以直接使用U盤提取數(shù)據(jù)到電腦。6、干燥室采用高透明航天亞克力制造,可觀察凍干全過程,樣品清楚直觀。7、真空泵與主機連接,采用國際標準接頭,簡潔可靠。8、配置進口充氣閥,可充任何干燥惰性氣體。9、標配國產(chǎn)防返油真空泵。10、冷阱和臺面為全304不銹鋼,耐腐蝕易光潔。凍干機的品種,歡迎咨詢上海滬析實業(yè)有限公司.真空凍干機代理價格
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冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術,是將燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀。在很大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將燥的物品先凍結到三相點溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品干燥。物料經(jīng)前處理后,被送入速凍倉凍結,再送入干燥倉升華脫水,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。本設備采用高效輻射加熱,物料受熱均勻;采用高效捕水冷阱,并可實現(xiàn)快速化霜;采用高效真空機組。山東制約凍干機代理價格