吃著美食，美在心里，好吃的食物真的能拯救不開心，所以吃貨快樂多這話一點不假。來到沈陽之后當(dāng)然要吃一下這里的名小吃雞架了，聽說沒有每一個沈陽是沒有吃過的，可見沈陽雞架早就已經(jīng)達(dá)到了家喻戶曉的地步。
沈陽雞架不僅給本地人帶來了很多回憶，它也讓很多外地游客開啟了一次味蕾沖擊，只要你的胃口夠好，拌雞架、烤雞架、熏雞架這些都可以各來一份，品嘗一下它們在舌尖上留下的不同味道。
我經(jīng)常光顧的一個攤主他為人風(fēng)趣，也是因為小時候?qū)﹄u架的喜愛而讓他變成了自己的謀生之路，在夜晚降臨的時候，聽著旁邊音箱放出的那些膾炙人口的歌曲，配上咸蛋事宜的雞架，突然覺得時間靜止在此刻也是很好的。這一份悠哉的時光也是人們很向往的吧。別看雞架是副骨頭，仔細(xì)啃起來，發(fā)現(xiàn)肉也不算少。天津沈陽雞架值得推薦
雞架可以說是沈陽有名的一道小吃啦?！半u肋雞肋，食之無味，棄之可惜?！彼^雞肋，指的是雞的肋骨部分，也就是雞架，這部分肉少，也沒什么味道。各地美食中，幾乎沒有單獨做雞架的，在中餐里，雞架比較大的用處也就是吊高湯了。但沈陽是一個例外，這里不僅吃雞架，還將雞架變成了夜宵擔(dān)當(dāng)。雞架，可以說是沈陽人心中的“必吃副食”，雞架對于沈陽來說，就如同腸粉之于廣州、熱干面之于武漢、火鍋之于重慶…雞架在全國都有食用的但在沈陽的食用量遠(yuǎn)超任何一個城市，沈陽人愛吃雞架也會做雞架。在沈陽雞架是一道必不可少的美食，也是沈陽的一道特色美食。雞架(洎頭條雞車子，雞殼)是被去掉皮、大腿、胸脯肉、頭、脖子、翅膀、內(nèi)臟、以后剩下的部分，差不多都是骨頭。雞架的吃法有：孜然雞架，熏雞架，拌雞架，烤雞架，油炸雞架，醬雞架，炒雞架，燉雞架，雞架湯等。 河南火爆的沈陽雞架口碑推薦雞架是被去掉皮、大腿、胸脯肉、頭、脖子、翅膀、內(nèi)臟、以后剩下的部分，差不多都是骨頭。
市井小店，許多都是夫妻店，或是兄弟幾個白手起家，一路在柴米油鹽中“翻滾”，用奮斗創(chuàng)造“小家”的幸福生活。市井小店，大多都十幾年如一，堅持用自己獨特的配方和過人的手藝滿足“大家”的味蕾。它們存在于城市的意義，大抵就是在每個食客的舌尖留下難以忘懷的家的味道。說起聞名全國的沈陽美食，雞架一定榜上有名。熏雞架、醬雞架、炸雞架、烤雞架、拌雞架...五花八門的種類、甜麻咸辣的不同口味，表達(dá)著沈陽人對雞架的獨特偏愛。說是店，其實就是巷子里兩間小破房。經(jīng)營攤子的是幾個東北大哥，看樣子也就二十幾、三十來歲。大哥是有性格的大哥。跟別的店放土嗨慢搖、抖音神曲不同，這家大哥愛聽搖滾。外邊兒爐子上掛著大音響，循環(huán)播放痛仰、二手玫瑰，墻上貼著海報。愛雞架，愛生活。
酒香不怕巷子深，沈陽烤雞架就是這樣的“酒”。只是和朋友出來逛逛夜市，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就被沈陽烤雞架的香味吸引了，話說每次出來都得造兩個雞架，不吃就好像缺少點什么，可能吃的肉不多，但是雞架的香味卻怎么也擋不住。
我仔細(xì)研究過烤雞架店的模式，店面選址都不大，人流多或者小區(qū)、學(xué)校附近都可以，賣的烤雞架又不貴，所以受眾特別廣，投入的成本費用一兩萬也就能搞定，只要把雞架的貨源質(zhì)量保證，考料的味道掌握好，不愁沒有客源?？倦u架可以是原味的，也可以是麻辣的，還可以是燒烤味的，順便再用香菜、調(diào)料啥的拌雞架，味道也是絕絕子。
等我多逛幾個街區(qū)研究一下，如果有可行性的地方我也弄個雞架店創(chuàng)業(yè)，也算是人生中的首桶金了，好朋友也愿意和我一起做。剩下的雞骨架沒人要，就成了沈陽人解饞的佳品了。
幾千年來，人們在追尋美食的道路上不斷前進(jìn)，不斷探索，好吃的天性使得人類不斷的對已知領(lǐng)域進(jìn)行融合改良。莘辣道就是結(jié)合了中式古老炸法又融合了現(xiàn)代美式炸法全心打造的專屬品牌。
酥香味美，風(fēng)味獨特價格便宜，受到了消費者歡迎，特別是兒童和青年男女。莘辣道遵循“質(zhì)量為本、規(guī)范高效、科學(xué)管理、持續(xù)改進(jìn)”的經(jīng)營理念。注重食品的每一個環(huán)節(jié)，做到安全生產(chǎn)、配置合理、環(huán)境衛(wèi)生、食材新鮮、食物健康。相信在不遙遠(yuǎn)的未來，我們的美食的文化會被不斷的延續(xù)、創(chuàng)新和被信賴。要是來沈陽旅游，一定要嘗嘗雞架。湖北好吃的沈陽雞架預(yù)算
雞架對于沈陽來說，就如同腸粉之于廣州、熱干面之于武漢、火鍋之于重慶！天津沈陽雞架值得推薦
“沒有一只雞，能活著走出沈陽！如果有，雞能走，雞架留下！”沈陽雞架沖上微博熱搜榜前列，全國的吃貨們都饞了！
于是，有外地網(wǎng)友發(fā)問：沈陽雞架到底有多好吃？這么說吧，雞架對于沈陽人，就好像熱干面對于武漢人，火鍋對于重慶人……
在沈陽，你會看到各類雞架小店門前，無數(shù)人排起長隊的情景。每當(dāng)前面排號的客人順利拿到雞架，都會引起后排的一陣羨慕。日前，高德地圖發(fā)布全國雞架分布圖譜，全國雞架店較多的城市出爐：沈陽、青島、天津、北京、長春、大連、煙臺、唐山、鞍山和秦皇島。
其中,“雞架之省”遼寧的雞架店數(shù)量大約占全國總數(shù)的1/3。熏雞架、烤雞架、煮雞架、拌雞架、炸雞架、炒雞架、鐵板雞架……你若問沈陽人，哪家雞架好吃？他們通常會說：我家樓下的就好吃！天津沈陽雞架值得推薦
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