由于茶藝服務(wù)人員在工作中經(jīng)常要為客人沏泡各種茶,有時(shí)需要坐著進(jìn)行,因此工作人員良好的坐姿也顯得尤為重要。正確的坐姿是:泡茶時(shí),挺胸、收腹、頭正肩平,肩部不能因?yàn)椴僮鲃?dòng)作的改變而左右傾斜。雙腿并攏。雙手不操作時(shí),平放在操作臺(tái)上,面部表情輕松愉悅,自始至終面帶微笑。為茶客沏茶或表演茶藝是茶藝服務(wù)人員的主要工作,不論是在茶客的桌上沖泡或在臺(tái)上表演,坐姿是一種靜態(tài)造型,坐姿不正確會(huì)顯得懶散無(wú)禮,有失高雅。端莊優(yōu)美的坐姿,會(huì)給人以文雅、穩(wěn)重、大方、自然、親切的美感。(培訓(xùn))云南茶藝培訓(xùn)學(xué)校哪家好。云南巡茶紀(jì)。云南香道培訓(xùn)中心費(fèi)用
泡茶的技巧需要我們?cè)诓杷嚱滩牡幕A(chǔ)上,再通過(guò)大量沖泡實(shí)踐來(lái)總結(jié)。飲茶的技巧,我個(gè)人理解就是品茶的技巧。品茶我們學(xué)會(huì)把握幾個(gè)要點(diǎn):1、學(xué)會(huì)感知和分辨茶葉的香氣。不同茶類的香氣特征各不相同,我們可以通過(guò)茶香來(lái)判讀茶葉的種類。香氣也是茶葉品質(zhì)判斷的一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn),好的的茶葉一定會(huì)有、令人舒適的香氣。2、學(xué)會(huì)分辨茶葉的味道。茶葉的味道主要有苦、澀、甜、酸等滋味構(gòu)成,這些味道在口腔中的組合和變化就構(gòu)成了茶葉的滋味特征。好的的茶品一定是滋味層次豐富,苦澀協(xié)調(diào),口感飽滿的茶品。3、耐泡度。茶葉的耐泡程度也是衡量茶品品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo),一般而言好的茶品的耐泡程度更高。4、生津回甘。生津回甘是好的茶品必須具備的感官品質(zhì)。品茶中掌握了這四個(gè)要點(diǎn)基本上可以讓我們由喝茶進(jìn)入品茶的階段。(培訓(xùn))昆明畫藝培訓(xùn)學(xué)校哪家好昆明琴藝培訓(xùn)學(xué)校。云南巡茶紀(jì)。
優(yōu)美而典雅的站姿,是體現(xiàn)茶藝服務(wù)人員自身素養(yǎng)的一個(gè)方面,是體現(xiàn)服務(wù)人員儀表美的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。站姿的基本要求是:站立時(shí)直立站好,從正面看,兩腳腳跟相靠,兩腳尖呈45°~60°。身體重心線應(yīng)在兩腳中間向上穿過(guò)脊柱及頭部,雙腿并攏直立、挺胸、收腹、梗頸。雙肩平正,自然放松,雙手自然交叉于腹前,雙目平視前方,嘴微閉,面帶笑容。站姿是茶館茶藝服務(wù)人員的基本功。站立時(shí),身體要端正,收腹、挺胸、提臀,眼睛平視,下巴微收,嘴巴微閉,面帶微笑,平和自然,雙臂自然下垂或在體前丹田處交叉,右手放在左手上,主要是為了盡快轉(zhuǎn)向下一個(gè)動(dòng)作。因?yàn)橛沂譃殛?yáng)、左手為陰,在茶道、茶藝表演中要把右手放上面。一個(gè)亭亭玉立的站姿,不管在品茗服務(wù)區(qū)或是在表演臺(tái)上,都能體現(xiàn)茶藝服務(wù)人員的整體美感,都能給茶客以一道亮麗的風(fēng)景線。(培訓(xùn))
消費(fèi)升級(jí)時(shí)代,喝茶人對(duì)于茶葉的品質(zhì)要求越來(lái)越高,茶行業(yè)進(jìn)入“品質(zhì)為王”時(shí)代。過(guò)去單純靠忽悠、單純靠美女魅力、單純靠信息不對(duì)稱等手段謀求高額利潤(rùn)的茶行業(yè)銷售模式逐漸式微。制茶、售茶的從業(yè)人員對(duì)于專業(yè)化和職業(yè)技能要求越來(lái)越高,已經(jīng)成為不可阻擋的大趨勢(shì)。 愛(ài)茶人對(duì)于好的好茶的追求越來(lái)越強(qiáng)烈,對(duì)于茶文化知識(shí)的渴望越來(lái)越熱切。在當(dāng)代社會(huì),茶不還是一種美味的健康飲料,品茶更成為一種舒緩情緒壓力、放松身心的休閑方式,更是一種獲取人脈與信息信息的社交手段。 綜合上述兩個(gè)方面原因,我個(gè)人認(rèn)為各種類型的茶行業(yè)培訓(xùn)會(huì)在未來(lái)持續(xù)發(fā)展。近幾年,已經(jīng)有一些茶商抓住了行業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)商機(jī),進(jìn)軍茶葉培訓(xùn)領(lǐng)域。云南茶藝培訓(xùn)學(xué)校。云南巡茶紀(jì)。
世界各民族都十分重視交往時(shí)的禮節(jié)、禮貌,把它們看做是一個(gè)國(guó)家和民族文明程度的 重要標(biāo)志,也是衡量一個(gè)人道德水平高低和有無(wú)教養(yǎng)的尺度。禮節(jié)是禮貌的具體表現(xiàn),二者 之間具有相輔相成的關(guān)系,有禮貌而不懂禮節(jié),容易失禮。有一些人雖然懂得一些禮節(jié),但 在施禮時(shí)卻缺乏誠(chéng)意,一味地應(yīng)付,使對(duì)方感到不舒服,從而拉大心理上的距離感。還有 些人對(duì)他人雖有恭敬、謙虛之心,但在與人交往時(shí)卻顯得手足失措,或因禮節(jié)不周而使人感 到尷尬。以上的言行應(yīng)該說(shuō)都是沒(méi)有懂得禮節(jié)的含義和作用的結(jié)果。講究禮節(jié)、禮貌,不能 單純地機(jī)械模仿,也不能故作姿態(tài)欺騙人,而是敬人要從心里敬,并在行為上表現(xiàn)出來(lái),內(nèi) 心和動(dòng)作協(xié)調(diào)一致、表里如一。(培訓(xùn))昆明琴藝培訓(xùn)哪個(gè)好。云南巡茶紀(jì)。云南香道培訓(xùn)中心費(fèi)用
昆明茶藝培訓(xùn)課程。云南巡茶紀(jì)。云南香道培訓(xùn)中心費(fèi)用
會(huì)議桌花。常用于各種商務(wù)會(huì)議等重要場(chǎng)合的桌面。好的桌花可以表達(dá)出任何一種我們想要訴求的氣氛,可溫馨、可典雅、可隆重、可喜慶、亦可凝重。會(huì)議桌花設(shè)計(jì)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)橫向延伸的水平造型,中間稍微隆起,左右兩端則為優(yōu)雅的曲線設(shè)計(jì),其造型較大特點(diǎn)是能從任何角度欣賞,多用于餐桌、茶幾、會(huì)議桌陳設(shè)。大堂用花。大堂,顧名思義,就是酒店、寫字樓、會(huì)所等的大廳,而裝飾大堂的花藝作品就是大堂花。其特點(diǎn)就是體量大、品種多、風(fēng)格雅。在設(shè)計(jì)與布置大堂花藝時(shí),要根據(jù)裝修風(fēng)格、色彩搭配等來(lái)創(chuàng)作花藝作品,同時(shí)要根據(jù)時(shí)令花材、季節(jié)交替變化或者是盛典來(lái)做更換次數(shù),以及要考慮后續(xù)養(yǎng)護(hù)工作的難度。(培訓(xùn))云南香道培訓(xùn)中心費(fèi)用
云南巡茶紀(jì)文化傳播有限公司位于云南省昆明市盤龍區(qū)永安國(guó)際1909號(hào)。公司業(yè)務(wù)涵蓋禮盒定制,活動(dòng)策劃,媒體代運(yùn)營(yíng)等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造傳媒、廣電良好品牌。巡茶紀(jì)立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。