根據(jù)陜西省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院張雪蒼、薛紅梅的研究，以白蕓豆提取物和馬齒莧提取物為主要原料,添加一定量異麥芽酮糖醇、微晶纖維素及硬脂酸鎂為輔料,經(jīng)混合、制軟材、制粒、干燥、整粒、混合、壓片等工序制成一種低GI的白蕓豆-馬齒莧餐前控糖片。通過(guò)單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)優(yōu)化得出比較好配比為:白蕓豆提取物比例為55%、馬齒莧提取物比例為35%、異麥芽酮糖醇比例為7%、微晶纖維素比例為3%。通過(guò)建立四氧嘧啶糖尿病小鼠,對(duì)比控糖片低中高劑量組對(duì)糖尿病小鼠餐后血糖控制作用發(fā)現(xiàn),中高劑量組（20、40mg/kg）對(duì)小鼠餐后血糖有明顯抑制作用,可以預(yù)防餐后血糖升高。為什么這么設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)?？因?yàn)榘资|豆提取物中含有α-淀粉酶抑制劑。無(wú)錫華康生物科技有限公司是國(guó)內(nèi)先鋒派富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專(zhuān)業(yè)研究者、生產(chǎn)供應(yīng)商，品質(zhì)值得信賴(lài)，活性高、風(fēng)味棒。 好吃看得見(jiàn)的白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，無(wú)錫華康生物科技有限公司活力更佳，歡迎來(lái)電！上海淀粉酶抑制劑篩選模型
α-淀粉酶抑制劑：α-amylaseinhibitor能抑制α-淀粉酶的抑制劑。如鏈霉菌YM-25菌株產(chǎn)生的hairm；鏈霉菌(trestatin)等都是α-淀粉酶抑制劑，它們對(duì)不同來(lái)源的α-淀粉酶均顯示出強(qiáng)的抑制作用，但不抑制β-淀粉酶和β-糖苷酶。趙蓉、李多偉、任濤、林芳、林道發(fā)合著《DNS比色法測(cè)定白蕓豆中α-淀粉酶抑制劑活性的方法研究》【摘要】：目的建立DNS比色法測(cè)定從白蕓豆中分離純化α-淀粉酶抑制劑活性的方法。方法通過(guò)測(cè)定波長(zhǎng)、DNS的用量及顯色反應(yīng)時(shí)間的試驗(yàn),確定研究方法。結(jié)果確定比較好條件為檢測(cè)波長(zhǎng)470nm,α-淀粉酶抑制劑與等量α-淀粉酶溶液37℃預(yù)溫15min,加入2%可溶性淀粉溶液,準(zhǔn)確反應(yīng)5min。再加入DNS試劑2mL,沸水浴5min后流水冷卻。該方法平均回收率為(n=9),精密度實(shí)驗(yàn)RSD=。結(jié)論該方法具有簡(jiǎn)便、快捷、重復(fù)性良好等特點(diǎn)。適用于常規(guī)α-淀粉酶抑制劑的活性測(cè)定。山東淀粉酶抑制劑用量富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，就選無(wú)錫華康生物科技有限公司。
我們一起來(lái)了解一下淀粉酶抑制劑。α-amylaseinhibitor能抑制α-淀粉酶的抑制劑。如鏈霉菌YM-25菌株產(chǎn)生的hairm；鏈霉菌(trestatin)等都是α-淀粉酶抑制劑，它們對(duì)不同來(lái)源的α-淀粉酶均顯示出強(qiáng)的抑制作用，但不抑制β-淀粉酶和β-糖苷酶。國(guó)外α-淀粉酶抑制劑研究起步較早，早在上世紀(jì)四十年代就有小麥種子中α-淀粉酶抑制劑的報(bào)道。它是一種電遷移率為，分子量為21000的蛋白質(zhì)。但在隨后的25年間很少有這方面的報(bào)道。之后Shainkin和Birk提出小麥粉中存在兩種α-淀粉酶抑制劑，并闡述了它們的分離和性質(zhì)。它們的電遷移率不同，對(duì)不同來(lái)源的α-淀粉酶專(zhuān)一性不同。從后來(lái)的研究知道：它們?cè)谛←湻N子中是多分子形式的蛋白質(zhì)，能不同程度的抑制昆蟲(chóng)和哺乳動(dòng)物的淀粉酶。
據(jù)Leiner等報(bào)道菜豆中的α-淀粉酶抑制劑與其它豆類(lèi)相比具有較高效價(jià)，因其含有幾種特殊類(lèi)型的抑制劑（耐熱和不耐熱）而倍受?chē)?guó)外內(nèi)許多研究工作者關(guān)注。Lajolo等報(bào)道黑菜豆中含有兩種同效抑制劑；白菜豆中一些抑制劑為一種糖蛋白（Yamaguchi，1993），帶有一個(gè)相同的肽（Pick，1978）或不同的多肽，能抑制哺乳動(dòng)物和昆蟲(chóng)淀粉酶的活性，但不抑制植物中α-淀粉酶的活性，因此在植物抗蟲(chóng)基因工程研究領(lǐng)域中具有潛在作用。嚴(yán)哲等探索了α-淀粉酶抑制劑在淀粉含量不同的植物果實(shí)中的分布規(guī)律，比較了不同植物的α-淀粉酶抑制劑與淀粉含量之間的關(guān)系，結(jié)果得出α-淀粉酶抑制劑含量植物中淀粉含量具有強(qiáng)烈的相關(guān)性，即淀粉含量越高的植物果實(shí)中，其所含有的α-淀粉酶抑制劑也越高。 無(wú)錫華康生物科技有限公司，富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物值得信賴(lài)的研發(fā)者、生產(chǎn)者，歡迎來(lái)電！
白蕓豆提取物可用于犬類(lèi)體重控制根據(jù)美國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)2004年發(fā)布的對(duì)白蕓豆提取物用于犬類(lèi)體重控制效果評(píng)價(jià)研究報(bào)告稱(chēng)，該協(xié)會(huì)從夏威夷的兩家獸醫(yī)診所招募了20只不同品種和年齡的狗。在血液和糞便測(cè)試前后給狗喂食。它們的主人接到指示，在每一餐開(kāi)始的時(shí)候都要把白蕓豆提取物這種產(chǎn)品灑在食物上。該動(dòng)物方案中其他沒(méi)有變化。食物種類(lèi)和數(shù)量沒(méi)有變化，運(yùn)動(dòng)量也沒(méi)有變化。在起初的20只狗中，有3只因?yàn)槁眯泻蜁r(shí)間問(wèn)題而退出。在17只完成8周研究的狗中，15只（88%）在試驗(yàn)產(chǎn)品上體重減輕。這在p<。那些體重減輕的狗的平均體重減輕了，意味著每只狗平均體重減輕。這項(xiàng)研究是頭一回調(diào)查淀粉阻斷劑在犬類(lèi)體重控制中的應(yīng)用，結(jié)果表明它值得作為一個(gè)對(duì)益發(fā)嚴(yán)重的犬類(lèi)肥胖問(wèn)題有用的工具，做進(jìn)一步研究和討論。為什么會(huì)把白蕓豆提取物用于犬類(lèi)的體重控制呢？因?yàn)榘资|豆里面含有α-淀粉酶抑制劑，可以抑制淀粉的吸收。 無(wú)錫華康生物科技有限公司提供富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，歡迎來(lái)電！四川淀粉酶抑制劑哪里賣(mài)
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日本直木獎(jiǎng)得主林真美子寫(xiě)了本書(shū)叫做《不美，不活！》，其中幾頁(yè)提及：“白色的粉末”，“白蕓豆中所含的蕓豆蛋白”，“但是已經(jīng)銷(xiāo)售一空”，“我需要那安全的白色粉末”。她在書(shū)中寫(xiě)道，“沒(méi)有碳水化合物，在鄉(xiāng)下是沒(méi)法生活的。”她回鄉(xiāng)下跟平輩親屬去野外吃燒烤，他們做的飯團(tuán)好吃極了、紅小豆飯也好吃。肉燜干飯，還有玉米，草莓味年糕也很好吃。后來(lái)才發(fā)現(xiàn)每天都是大量攝入碳水化合物?；剜l(xiāng)下時(shí)穿的牛仔褲，回去時(shí)拉鏈不大提得上去了，因?yàn)槎亲庸墓哪夷业摹Ａ终婷雷右贿呑晕曳词?，一邊回到了東京家里。正好晚上看電視，里面提到有種神奇的方法，怎么吃碳水化合物都不發(fā)胖。說(shuō)是有種白色粉末，名字叫白蕓豆提取物,里面含有α—淀粉酶抑制劑。她想立刻、馬上就去超市買(mǎi)回來(lái)，但是那會(huì)兒已經(jīng)是深夜了，第二天跑去超市一看，發(fā)現(xiàn)貨架銷(xiāo)售一空！她感慨看來(lái)這個(gè)街區(qū)還有其他人跟她一樣渾渾噩噩整天想要體重控制的。想了想，于是跑去干貨區(qū)，發(fā)現(xiàn)先知先覺(jué)的人連白蕓豆都給買(mǎi)光了，一粒豆子都沒(méi)給她留。無(wú)錫華康生物科技有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)白蕓豆提取物，富含α—淀粉酶抑制劑，致力于提升活力、改善口感，持續(xù)不斷地為提升產(chǎn)品質(zhì)量而耕耘。 上海淀粉酶抑制劑篩選模型
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