九江本地南昌拌粉預(yù)算

來源: 發(fā)布時間:2023-08-04

在江西南昌,沒有什么事是吃一碗南昌拌粉解決不了的,如果有,就吃兩碗!在南昌人的心中,“粉”是早餐繞不開的組成部分,不管是拌粉、炒粉還是湯粉,都是割舍不了的愛。在早上的南昌街頭,一定會有一家拌粉店開著門等你光臨。南昌拌粉的做法非常簡單,把米粉準(zhǔn)備好,放在鍋里加水煮十來分鐘,煮軟后撈出來過一下冷水,放在干凈的碗里面,接著把花生仁放油鍋炒熟,把大蔥,香菜洗凈切成碎,把大蒜拍扁切成碎塊,撒些鹽,雞精,十三香,生抽拌勻,去火喜歡吃特辣的,就滴上幾滴辣椒油也成。得勁“嗦粉”!爽滑Q彈的南昌拌粉。九江本地南昌拌粉預(yù)算

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南昌拌粉,只用到簡單的配料,就直抵食客心底,讓挑剔的味蕾感到無比爽利。南昌米粉低調(diào)、內(nèi)斂,是我吃過比較好的拌粉。南昌拌粉的味道就是家鄉(xiāng)的味道,是南昌乃至整個江西人的精神食糧。清晨來一碗拌粉加一碗瓦罐湯,普通的小日子也能過得有滋有味兒。當(dāng)**小小的店鋪遍布到了南昌街頭的每一個角落,拌粉這種特色十足的傳統(tǒng)美食也成為了南昌人骨子里的一塊印記。無論是祖祖輩輩耕耘在南昌的本地人,還是慕名而來的外地游客,亦或者離家經(jīng)久,路遠(yuǎn)未歸的思鄉(xiāng)游子,一碗地道的南昌拌粉,就是他們心靈的慰藉。萍鄉(xiāng)拌粉冷了南昌拌粉,濃郁噴香實(shí)屬誘人。

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南昌特色風(fēng)味小吃“南昌拌粉”,是南昌人念念不忘的味道!在江西南昌人的心目中,“粉”始終占據(jù)著早餐主要的位置。無論是拌粉、炒粉、湯粉,都是他們無法舍棄的心頭好。南粉北面,尤其對于南昌人來說,拌粉,可能是你從小到大到老吃得**多的一種食物。南昌**小小角角落落的拌粉店,少說也有上千家了。早餐、中餐、晚餐……每一頓都是可以通過一碗拌粉來解決的。清晨一碗拌粉加一碗瓦罐湯,是他們對生活比較高的敬畏。從一碗拌粉開啟他們美好的一天。

在南昌人眼里,南昌拌粉并不僅*是一種美食,更多的是它還**著這幾代人對南昌的記憶,對南昌的精神象征,所以雖然是一碗簡簡單單的拌粉,卻怎么吃也吃不膩,我想這就是南昌拌粉的魅力吧。一碗地道的南昌拌粉是否**,是否好吃,主要取決于兩個方面,一個是米粉夠不夠勁道,二是輔料是不是“有味”。油辣子的辣、蘿卜丁的酸、米粉的涼爽和勁道,瞬間在口腔碰撞!讓人食指大動,欲罷不能,想要馬上狂炫一大碗南昌拌粉,比較好在來上一碗瓦罐湯。南昌美食-傳統(tǒng)美味,南昌拌粉。

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很多人的印象里,每一個人的早餐都是豆?jié){油條包子粥等早就普羅大眾的美食,不過也有的地方他早餐桌子上放的并不僅*是這些,也有可能是米粉,湯粉、米粉、拌粉,而南昌這個地方就是如此,一直以南昌拌粉作為早餐主食的南昌人們,南昌拌粉早已經(jīng)是南昌比較標(biāo)志性的美食了。所以一些來南昌旅游的朋友們,要是沒有吃過南昌拌粉,沒有感受過南昌人的飲食文化,就等于沒有來過南昌。有句老話說得好:“世界米粉在中國,中國米粉在江西”。江西南昌的拌粉,連陳赫都說好!贛州家鄉(xiāng)南昌拌粉銷售

拌出一碗五彩繽粉——米粉巡禮記之南昌。九江本地南昌拌粉預(yù)算

南昌的早餐拌粉,流行起來的時間并不長。八九十年代,早餐主要還是豆?jié){油條。即便米粉也是和長沙、桂林等地類似,以湯粉為主。涼拌粉也有,不過不是主要的早餐,倒是作為一種快餐而存在。直到上世紀(jì)90年代初期,在家里吃早點(diǎn)的人日趨減少,外面的早點(diǎn)越來越豐富,油條稀飯、米粉面條、瓦罐湯、包子花卷煎包。而南昌米粉比較符合南昌人的口味,同時對于南昌人來說是**標(biāo)準(zhǔn)也**快捷的南昌風(fēng)味早餐,一般3分鐘就能擺上桌。 漸漸因此成為南昌人生活中不可或缺的事物之一。九江本地南昌拌粉預(yù)算

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