與普通的節(jié)食有所不同,輕食是指在正常膳食結(jié)構(gòu)和一定熱量的前提下,盡量選擇飽腹感強(qiáng)的食物。每日飲食所攝取的食物種類盡量符合基本的三低一高原則(低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維)這個(gè)原則中,**重要的元素便是膳食纖維,雖然不在人體所需的六大營養(yǎng)素之中,但膳食纖維有助于腸內(nèi)大腸桿菌合成多種維生素,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),利于***排出,還能在腸內(nèi)形成凝膠作用,使糖的吸收減慢,有利于******,因此,也有**將其稱為“第七種營養(yǎng)素”。人類膳食中的纖維素主要含于蔬菜和粗加工的谷類中,因此粗糧和谷物也是輕食中非常重要的因素
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根據(jù)資料統(tǒng)計(jì),春夏季壽司的銷量會(huì)比秋冬兩季至少成長百分之二十五,除了許多主婦會(huì)選購組合包給全家人享用之外,不少年輕的女性上班族也會(huì)購買自己喜歡的口味,做為低卡路里的正餐。有鑒於這樣的消費(fèi)趨勢,愛買在春夏時(shí)也特別增加海鮮及青蔬食材的壽司,讓食用者與季節(jié)同步享受到美味食材!目前的壽司選擇有以蘆筍作為主要材料、完全享受籚筍原味的玉蘆筍香;還有高度營養(yǎng)的紫米稻禾及以山藥泥包卷住整個(gè)壽司的元?dú)饩?。另?-11現(xiàn)正推行的「和風(fēng)輕食新食感」,公關(guān)專員徐崇嵐表示,采用自澳洲進(jìn)口天然海鹽制成的三角御飯團(tuán),熱量只200卡左右,可作為早餐或午餐的新選擇;天然海鹽采集自南極深海海水,利用天然日曬的方式制成,含有更多微量元素及礦物質(zhì)。除了御飯團(tuán),還可另外搭配一款味噌湯,如架上時(shí)常缺貨的「油豆腐味噌湯」或「長蔥豆腐味噌湯」。這兩款都是由日本國際采購進(jìn)口的杯湯,嚴(yán)選日本信州味噌,味道香醇道地,且熱量很低,一餐下來還不到300卡,目前已經(jīng)成為許多上班族喜歡的組合。為了克服單一輕食較難獲得青睞的疑慮,全家推出精選市面上只受歡迎的壽司總類,以組合餐概念推出,包括稻荷壽司、鮪魚壽司、紫米壽司、蟹肉花壽司等。木桑森林輕食加盟怎么樣適量、健康衡,以及由此延伸而來的生活方式材都會(huì)說話,它們用香氣和口感訴說著生長的風(fēng)土條經(jīng)歷的故事。
展開全部選擇低鹽、低糖、低脂肪和纖維豐富的食物,是“輕食”的重要選擇標(biāo)準(zhǔn)。輕食并不等于節(jié)食,飽腹感是輕食概念中非常重要的一點(diǎn)。輕食和普通的節(jié)食不同之處在于,輕食是在一定熱量限制內(nèi),盡量選擇飽腹感強(qiáng)的食物。這就意味著,在保證正常膳食結(jié)構(gòu)和一定熱量的前提下,人們可以自己安排食譜。這就給很多不能承受節(jié)食痛苦,又想盡快減輕體重的人提供了一個(gè)好方法。在人體每天攝入的各種營養(yǎng)元素中,除了維持生命必須的碳水化合物和維生素外,蛋白質(zhì)也是非常重要的組成部分。相比其他食物,蛋白質(zhì)能帶來更多的飽腹感。所以,為了能少吃點(diǎn)東西,適當(dāng)食用一些肉類是輕食主義中很重要的一部分。只有在好少的熱量下吃飽,才是真正邁出了瘦的第一步?!霸谖鞣绞澜?,人們很重視熱量的攝入,所以在食品包裝上都標(biāo)有熱量。目前在中國標(biāo)注熱量的食品也越來越多,我們在選購時(shí)也應(yīng)該注意食品所含的熱量,保證每天攝入的熱量在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。”已贊過已踩過<。
輕食,常以食物份量小,油、鹽和糖量少、膳食纖維較高為其特點(diǎn)。建議一餐能量介于能量需要量的20%~30%為宜。食物組成中,主食常有粗雜糧和谷薯類,粗細(xì)搭配;蔬菜水果種類豐富;動(dòng)物性食物以禽肉和水產(chǎn)品為主;其他食品多有奶、豆、堅(jiān)果和蛋類。輕食的烹調(diào)加工方式一般較為簡單,常采用拌、蒸、煮、焯、燉等方法,盡可能保存食物原有的營養(yǎng)成分。輕食在國內(nèi)的演化與推廣普及,實(shí)際上也是各種飲食觀念相互交鋒,融合折中的結(jié)果。直觀的表現(xiàn),就是很多人常將輕食與代餐混為一談。實(shí)際上,無論從產(chǎn)品形態(tài)還是食用場景,二者均有明顯區(qū)別。與代餐產(chǎn)品多樣化的形態(tài)、隨時(shí)隨地食用的場景相比,輕食多是以果蔬+主食(雜糧飯或低脂肉)的形式出現(xiàn),主要攝食場景發(fā)生在一日三餐時(shí)段加盟一家輕食店多少錢?
輕食是順應(yīng)時(shí)代潮流的產(chǎn)物。為人們提供健康、快捷和良好飲食體驗(yàn)的食物,這是輕食產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)。輕食的復(fù)蘇,不僅要靠有競爭力的產(chǎn)品和成熟穩(wěn)定的經(jīng)營模式,還要通過年輕化的營銷方式,層層破圈,與消費(fèi)者無隙互動(dòng),才能迅速完成品牌的心智植入與固化。隨著更多輕食需求被挖掘,被釋放,未來一定會(huì)有更多品牌入局。無論是梳理國內(nèi)的輕食新銳,還是洞察海外輕食品牌的經(jīng)營特色,都是希望能給輕食后浪們一些啟發(fā)和借鑒。中國輕食產(chǎn)業(yè)走過了8年歷程。中間雖有波折,但在巨大需求的推動(dòng)下,終于漸入佳境,展現(xiàn)出迷人的商業(yè)魅力。東風(fēng)浩蕩,推動(dòng)著千億輕食市場,正輕裝快步前行。每日飲食所攝取的食物種類盡量符合基本的三低一高原則(低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維)。江蘇超能陸戰(zhàn)隊(duì)輕食加盟推薦
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其實(shí)“輕食”不是一種特定的食物,而是任意食物的一種形態(tài),輕的不只是餐品,更是食用者的無負(fù)擔(dān),無壓力,更營養(yǎng),更享受,更美味,他一定是美食,一定很健康,也一定是一種積極陽光的生活態(tài)度。 更多時(shí)候,輕食可以是舶來品,也可以是基于本地餐食習(xí)慣之上改良的健康輕食。在美國,輕食可以是沒有這么多黃油芝士脂肪的漢堡;在英國,輕食可以是烤箱烤制的魚柳和薯角;在東南亞,輕食當(dāng)然可以用椰子油制作的馬來咖喱雞胸;在中國,輕食可以是以烤雞胸為蛋白質(zhì)主要來源的,以有一點(diǎn)香辛辣的芝麻葉為葉菜底,以芝麻油、花生碎、辣椒、香葉為沙拉頂料的口水雞芝麻葉沙拉。 一說,早是從歐洲而來的。在法國,午餐的“Lunch”正具有輕食的意味;此外,常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“Snack”,也是輕食的字眼之一。云南木桑輕食加盟怎么樣
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