登仙橋冬筍|藏在千年竹海中的冬味答卷在臨安天目山深處,竹林連綿,古道幽幽。這里,不只有清風(fēng)與山泉,還有一種冬日獨(dú)有的饋贈(zèng)——冬筍。登仙橋冬筍,便誕生于此。我們只取深山之中**早破土的那批嫩筍,身形短小,肉質(zhì)緊密,脆嫩不澀,鮮香自然。它不是溫室里的速成品,而是靠山林的節(jié)奏、土地的耐心,一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)成。每根冬筍都由當(dāng)?shù)夭晒S人凌晨入山,手工掘出。全程不打藥、不催熟,只憑經(jīng)驗(yàn)與守候,換來(lái)那一口清甜本味。我們相信,一根好冬筍,不僅*是味蕾的滿足,更是大自然與人情味的結(jié)合。登仙橋,不做大規(guī)模工業(yè)品,只做能**“冬天的風(fēng)味”的那一口。冬筍的脆,是仿若在齒間奏響一曲歡快的自然樂(lè)章。低脂登仙橋冬筍批發(fā)價(jià)
確保熱能穩(wěn)定釋放57?溫度控制?:分三段式烘烤(初烤120℃/30min→中烤150℃/45min→后烤110℃/15min),形成,內(nèi)部水分保留率≥65%35?翻面工藝?:機(jī)械臂每5分鐘90°翻轉(zhuǎn),受熱均勻度誤差≤3%7三、品質(zhì)保障體系?成分控制??零添加標(biāo)準(zhǔn)?:*含竹筍與飲用水,防腐劑、色素、調(diào)味劑等117項(xiàng)添加劑檢測(cè)未檢出24?固形物含量?:300g包裝中可食用部分≥210g,湯汁清澈無(wú)絮狀沉淀34?理化指標(biāo)?:pH值,鹽分≤,符合GB7098-2015罐頭食品標(biāo)準(zhǔn)24?安全保障??農(nóng)殘檢測(cè)?:通過(guò)286項(xiàng)農(nóng)藥殘留篩查,檢出值低于國(guó)標(biāo)50%以上48?重金屬控制?:鉛≤、砷≤,優(yōu)于GB2762標(biāo)準(zhǔn)4?微生物指標(biāo)?:商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)合格率100%,保質(zhì)期達(dá)6個(gè)月24四、營(yíng)養(yǎng)與形態(tài)特征?營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成?每100g成品含膳食纖維、鉀380mg、維生素,熱量*26kcal,滿足低卡高纖飲食需求78。特有的天門(mén)冬氨酸(含量)賦予天然鮮甜味8。?感官特性??色澤?:表層呈琥珀色焦化紋理(L值65-70,a值2-3,b*值15-18),斷面保留乳白色原生質(zhì)地36?質(zhì)地?:復(fù)水后硬度值(TPA測(cè)試)達(dá)新鮮筍尖的85%,咀嚼彈性提升40%68?風(fēng)味?:炭火香氣物質(zhì)(愈創(chuàng)木酚、4-乙基苯酚等)含量 各地登仙橋冬筍精華脆筍的脆,是能在舌尖上綻放出山林的清新與潤(rùn)澤。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求的增加,竹筍作為一種天然、綠色、健康的食材,市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。登仙橋食品通過(guò)不斷創(chuàng)新和提升產(chǎn)品質(zhì)量,積極拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),致力于將樂(lè)安竹筍推向更廣闊的舞臺(tái)。同時(shí),公司也在探索新的加工技術(shù)和產(chǎn)品形式,以滿足消費(fèi)者多樣化的需求。登仙橋筍類(lèi)加工食品產(chǎn)自江西省樂(lè)安縣,這里地形以丘陵、山地為主,擁有豐富的毛竹資源,是樂(lè)安竹筍的質(zhì)量產(chǎn)地。樂(lè)安竹筍外形完整、大小均勻,口感鮮嫩爽口、清香自然,富含多種維生素、氨基酸、碳水化合物及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。此外,登仙橋食品的竹筍原料基地已通過(guò)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,確保了原料的綠色、有機(jī)和安全。
登仙橋筍類(lèi)加工食品產(chǎn)自江西省樂(lè)安縣,這里地形以丘陵、山地為主,擁有豐富的毛竹資源,是樂(lè)安竹筍的質(zhì)量產(chǎn)地。樂(lè)安竹筍外形完整、大小均勻,口感鮮嫩爽口、清香自然,富含多種維生素、氨基酸、碳水化合物及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。此外,登仙橋食品的竹筍原料基地已通過(guò)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,確保了原料的綠色、有機(jī)和安全。登仙橋食品采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的方式加工竹筍。其產(chǎn)品種類(lèi)豐富,包括冬筍系列、小竹筍系列、泡椒筍系列、碳烤筍尖系列、即食手剝筍系列等。這些產(chǎn)品不僅保留了竹筍的天然風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,還通過(guò)現(xiàn)代化的加工工藝,如殺菌、保鮮等技術(shù),確保了產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性冬筍富含多種維生素和礦物質(zhì),為人們提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)。
登仙橋冬筍|深山里的鮮嫩一口真正懂冬天的人,都不會(huì)錯(cuò)過(guò)一口好冬筍。登仙橋冬筍,產(chǎn)自浙江臨安海拔800米以上的高山竹林,純野生、零農(nóng)藥、靠雨露山泉滋養(yǎng),經(jīng)過(guò)層層篩選,只取頭批鮮嫩的短胖筍,手工采挖、真空鎖鮮,保留**原始的清甜與脆爽。相比春筍的青澀,冬筍更溫潤(rùn)內(nèi)斂,燉湯不渾、炒食不苦。與臘肉、雞湯一煮,便是冬天里**暖的那口鮮香。每年只在初冬短短兩月限量供應(yīng),登仙橋用一份***認(rèn)真,把山野的味道送上你家的餐桌。冬天不長(zhǎng),鮮味難得,別等錯(cuò)過(guò)了這一口。冬筍:冬日山林饋贈(zèng)的至鮮瑰寶。低脂登仙橋冬筍批發(fā)價(jià)
冬筍,深埋于地下,是大自然在冬季給予我們的珍貴饋贈(zèng)。低脂登仙橋冬筍批發(fā)價(jià)
登仙橋冬筍|冬天的“鮮貨尖子生”,你吃過(guò)嗎?不是所有的筍,都配叫冬筍。登仙橋冬筍,來(lái)自浙江臨安深山老林,海拔800米以上的高寒竹林,每年只在深冬出產(chǎn)一季,時(shí)間短、產(chǎn)量少,懂的人都在搶著囤。筍短、肉厚、脆嫩,入口一點(diǎn)都不澀,煲湯不渾、炒肉提鮮,是那種“你吃過(guò)一次就回不去別家”的水平。搭配臘肉、雞湯、火鍋底料都絕了!我們堅(jiān)持人工采挖,挑***鮮的嫩筍頭,挖完直接真空鎖鮮,全程冷鏈,筍香一點(diǎn)都不跑。一年只賣(mài)兩個(gè)月,錯(cuò)過(guò)就要再等365天。冬天的限定鮮味,別說(shuō)我沒(méi)提醒你!低脂登仙橋冬筍批發(fā)價(jià)
上世紀(jì)90年代以來(lái),由于人們飲食方式的變化,即開(kāi)即食的方便食品受到人們的喜愛(ài),各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機(jī)遇,努力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),開(kāi)發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代家庭消費(fèi)需求的各種易拉罐、軟包裝開(kāi)袋即食的調(diào)味筍產(chǎn)品。如今,調(diào)味筍已形成手剝筍、油燜筍、辣味筍、玉筍片、醬丁筍、筍蓉等系列產(chǎn)品,并可根據(jù)各地消費(fèi)者口味不同,將竹筍靈活調(diào)制成各種口味。在市場(chǎng)上必定具有其**性,且具有優(yōu)良的商品性狀,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),企業(yè)產(chǎn)品在社會(huì)上有一定基礎(chǔ);18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)已有五十多年的歷史,本公司從事筍制品行業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)已有一定的經(jīng)驗(yàn),質(zhì)量的筍產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的青睞,“口味清香鮮美,而被視為菜中珍品”的筍產(chǎn)品,具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。目前,我公司產(chǎn)品已擁有竹筍、蘑菇、蕎頭和開(kāi)袋即食四大類(lèi)100余個(gè)品種,品種豐富,可滿足不同消費(fèi)者的需求。公司為滿足消費(fèi)者的新需求,研發(fā)出了一系列的即食產(chǎn)品,為了擴(kuò)大規(guī)模,在原有的設(shè)備上還增加了全自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備。自動(dòng)化竹筍加工生產(chǎn)線主要包括原料預(yù)處理、端部修整、剝殼、浸泡、清洗、風(fēng)干、裝袋、配湯、殺菌等加工工藝流程。