南通麻團的制作過程頗為講究。首先,選用好的糯米粉作為原料,這是制作麻團的關(guān)鍵。糯米粉經(jīng)過開水燙熟后發(fā)酵,酵水要適當(dāng)老一些,略帶酸味,這樣制作...
制作酥脆金錢餅的過程,更像是一場關(guān)于耐心與火候的藝術(shù)表演。精選好的面粉,搭配適量的糖與油脂,經(jīng)過精細的揉捏與搟平,形成一片片薄如蟬翼的面餅。...
在物質(zhì)豐富的如今,雞蛋金錢餅依然以其獨特的魅力吸引著食客的目光。它不僅是茶余飯后的零食佳品,更成為了饋贈親友的特色手信。許多老店店鋪堅持手工...
麻園的主要原料之一是糯米粉。糯米粉是由糯米經(jīng)過浸泡、磨漿、晾干等工序制成的粉末,具有粘性強、口感細膩的特點。在麻園的制作過程中,糯米粉發(fā)揮著...
本廠創(chuàng)立于2018年,主要生產(chǎn)經(jīng)營脆餅,麻餅(金錢餅),紅糖金棗,麻圓。加工制作脆餅,麻餅(金錢餅),紅糖金棗,麻圓前后已有25年生產(chǎn)銷售經(jīng)驗,也是各式脆餅月餅食品代加工源頭廠家。本廠秉持著誠信、安全、衛(wèi)生的經(jīng)營理念,為廣大客戶提供可靠服務(wù)。