一種說法是,金絲皇菊原產(chǎn)于被乾隆皇帝稱為"江西大器"的劉鳳誥的家鄉(xiāng),江西省萍鄉(xiāng)市赤山鎮(zhèn)幕沖村。事情經(jīng)過是這樣的,某一個深秋時節(jié),少年學子劉鳳誥跟同學們秋游,走到幕沖村的時候,在巨溪河邊的小上崗上發(fā)現(xiàn)了一片金燦燦的野菊花,小劉看見菊花飽滿漂亮,于是"盜走"野花,...
其實,每年的槐花花期,都是我們比較忙碌的一個蜂場。這時不僅要采集蜂蜜,更有換王、新王交尾、子脾培育等蜂群管理的細致工作,雖然身體是累的,但心情是放松的,有種從城市逃逸到深山的自由平和。王維在此隱居時,寫下了“獨坐幽篁里,彈琴復長嘯。深林人不知,明月來相照”,每...
槐花蜜是我國的四大名蜜之一,準確的說主要就是刺槐蜜,而刺槐蜜由于種種因素導致其蜜品質(zhì)量差異較大,市面上的產(chǎn)品也較為突出的反應了這一狀況,接下來就給您詳細講講?;被郛a(chǎn)自哪里?槐花蜜主要以刺槐蜜為主,刺槐也就是洋槐,亞洲比較大洋槐林位于我國的秦嶺山脈...
沒有加工的蜂蜜在搖動時容易出現(xiàn)沫的原因有以下幾點:(1)天然成熟的蜂蜜中蛋白質(zhì)有4~7種,通常以膠體物質(zhì)存在,它是蜂蜜中介于分子和懸浮顆粒之間不能用過濾方法除去的質(zhì)粒,這種膠體物質(zhì)在淺色的洋槐花蜂蜜中的含量為0.2%,在深色蜂蜜中為1%左右(棗花蜂蜜、百花蜂蜜...
一泡:沸水沖泡,一朵大而飽滿的菊花,逐漸充盈,花蕊盈杯,讓人愛不釋手二賞:皇菊入水鵝黃湯色,晶瑩透亮,宛如琥珀,富貴逼人,令人賞心悅目三聞:聞香識女人,皇菊香味幽雅,恬淡,自寧靜致遠,沁人心脾,暢懷杯意四品:皇菊輕啜入口,輕而不濁,...
四、秦嶺洋槐蜜吃法(1)除燥補充氣的蜂蜜紅棗水蜂蜜,味甘、性平和,可以溫暖滑腸,清熱潤肺,蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸等成分,同時,蜂蜜和紅棗都有補充氣的功能。制作方法:準備干紅棗150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升...
制法多樣:皇菊花瓣加糯米,酒曲可釀制成菊花酒;皇菊花瓣加粳米,可熬煮菊花粥;皇菊花瓣加米漿,可蒸制菊花糕;皇菊花瓣加豬肉、蛇肉、魚肉、雞肉等可成菊花肴;皇菊花瓣加銀耳、蓮子可制菊花羹;皇菊花瓣加面粉、芝麻,可烤菊花餅;鮮皇菊加水煎熬,濾取藥汁并濃縮,兌入煉好的...
即使同在秦嶺這個大區(qū)域采蜜,也會根據(jù)采集區(qū)域、成熟程度、蜂群狀況、分離、過濾、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的不同,細分出不同的品級。不同品級的秦嶺槐花蜜口感、顏色、營養(yǎng)均有差異,其中以水白色為比較好,所以我們采集的這些前列槐花蜜叫做“水白蜜”。水白蜜不僅是出口蜂蜜中的佼佼者,在...
蜂蜜,味甘、性平和,可以溫和滑腸,清熱潤肺,蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸等成分,同時,蜂蜜和紅棗都有補充的功能。制作方法:準備干紅棗150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。挖出紅棗核,和冰糖一起倒入鍋中,...
生態(tài); 純原生態(tài)的土蜂蜜,是沒經(jīng)過任何加工的蜂蜜,比如高溫處理,或者人工調(diào)色等。比較簡單的方法就是,拿起玻璃瓶顛倒反復的晃動,或用筷子在蜂蜜里面輕輕攪動幾下,幾分鐘后如果有很細小的氣泡產(chǎn)生(富氧離子和二氧化碳混合氣體)說明是純原生態(tài)的蜂蜜,其營養(yǎng)和藥用價值也是...
槐花蜂蜜因含有較高的果糖,也不容易結(jié)晶,這是槐花蜜和假蜂蜜不容易鑒別的地方。 蜂蜜的結(jié)晶其實就是葡萄糖的結(jié)晶,蜂蜜是葡萄糖的過飽和溶液,葡萄糖含量越高,越容易結(jié)晶,反之不容易結(jié)晶。而槐花蜜的果糖和葡萄糖含量在1.4:1,因此比較好的槐花蜜不容易結(jié)晶,可以放置3...
槐花蜜特點鮮明,有別其他蜜種。比較好的槐花蜜顏色清淺,接近水白色,但是取到百分比的成熟槐花蜜很難,因槐花花期很短,在花期的開始和結(jié)束難免有其他蜜源蜂蜜混入槐花蜜種中,無論多少都會影響槐花蜜的顏色、品質(zhì)。另外,槐花開花時也有其他蜜源植物,所以,并不能保證槐花蜜的...
蜂蜜核桃肉蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)入蜂蜜,和勻。檸檬蜂蜜泡水買來整個的新鮮檸檬,將檸檬切片裝在小玻璃瓶中,放一片檸檬就灑點蜂蜜在上面,放一片灑一點,直到整個檸檬裝完,就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱,利于保存,不至于會浪費。要喝的時候取一片...
槐花開花的期間,整個蜂場都彌漫著清甜的花香,早上醒來嘰嘰喳喳全是小鳥的叫聲,偶爾還有野雞的"嘶鳴",時常還能看到晨霧在山間繚繞,久在城市里的人在這里就像到了世外,一瓶槐花蜜,小蜜蜂要在幾百萬朵花上采集花蜜,在經(jīng)過十五天以上的充分醞釀,才能自然封蓋成熟,每一滴都...
槐花又叫洋槐、刺槐,是外來植物,陜西、甘肅以秦嶺山脈為中心的黃土高坡是槐花面積比較大的區(qū)域。這得益于上個世紀的封山育林,飛機播種,在這里的山溝野壑分布了好密集的槐樹林,也成就了"世界三大黃金蜜源地"的美譽。洋槐蜜又稱水白蜜、刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜、洋槐蜂蜜,是我國...
江西特產(chǎn),黃庭堅、蘇軾喜歡而話說回我們的金絲皇菊,它不僅是菊花家族中"菊數(shù)"比較好龐大的秋菊中的一員,而且與上面那些春天、冬天開的菊還有一點特別不同的地方,就是它的老家,可是正正經(jīng)經(jīng)的中國戶口。說起香格里拉大家都是知道那是在四季如春的云南,也是出名景點。而在距...
蜂蜜核桃肉蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)入蜂蜜,和勻。檸檬蜂蜜泡水買來整個的新鮮檸檬,將檸檬切片裝在小玻璃瓶中,放一片檸檬就灑點蜂蜜在上面,放一片灑一點,直到整個檸檬裝完,就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱,利于保存,不至于會浪費。要喝的時候取一片...
真假蜂蜜辨別前面,看光澤和黏度。辨別真假蜂蜜前面是看光澤和黏度,好的蜂蜜色澤清透,光亮如油,晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動后掛在瓶壁上的蜂蜜會緩緩流下。第二,倒置蜜瓶。質(zhì)量蜂蜜由于含水量低、質(zhì)感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。第...
想要產(chǎn)出優(yōu)品質(zhì)優(yōu)良洋槐蜜首先要在蜜源上得到保證。首先要有豐富的蜜源植物,如果蜜源植物不足蜜蜂就會采集其他雜花的花蜜,影響蜂蜜的色澤和口味,然后再加上充足的水源和清新的空氣才會產(chǎn)出天然可口的洋槐蜜。其次蜜蜂的生存狀態(tài)也是保證蜂蜜質(zhì)量重要的一點,蜜蜂食物充沛才會壯...
槐花蜜特點鮮明,有別其他蜜種。比較好的槐花蜜顏色清淺,接近水白色,但是取到百分比的成熟槐花蜜很難,因槐花花期很短,在花期的開始和結(jié)束難免有其他蜜源蜂蜜混入槐花蜜種中,無論多少都會影響槐花蜜的顏色、品質(zhì)。另外,槐花開花時也有其他蜜源植物,所以,并不能保證槐花蜜的...
蜂蜜的采集蜜蜂發(fā)現(xiàn)蜜源之后,會用跳"8字舞"或"圓圈舞"的方式來告訴同伴方向和距離,這樣工蜂可以被動員集中到蜜源的位置,帶回花蜜將蜜交給負責儲藏的儲藏員,儲藏員會優(yōu)先接待含糖分高的蜂蜜,帶回含糖分低的工蜂則要等待。采集花蜜蜜蜂每采集一次花蜜需要20~40分鐘,...
一:好的容器。首先透明玻璃器皿,主要便以觀賞。也可以用蓋碗或者瓷器口杯。第二:好水,所謂水是茶的靈魂。金絲皇菊對水的的要求也是非常嚴格,比較好是山泉水。家里平常飲用,建議采用礦泉水。第三:100度。主要的事說三遍:100度,100度,100度。沖泡的水必須是1...
金絲皇菊的沖泡方法 1、先用一小鍋將水煮開,加入金絲皇菊整朵轉(zhuǎn)小火再煮約一分鐘,再將菊花茶倒入茶壺中,待湯顏色轉(zhuǎn)濃即可飲用。用此種煮泡法,釋放的茶香比較為濃郁,不過時間比較長及繁復。 2、將金絲皇菊整朵放在茶壺內(nèi)或濾斗內(nèi),直接沖入滾水,菊花...
1:金絲皇菊+陳皮+金銀花。清熱的喝 2:金絲皇菊+陳皮+山楂。消食的喝 3:金絲皇菊+檸檬+荷葉+陳皮。解膩的喝 4:金絲皇菊+玫瑰+枸杞+檸檬+金銀花。下火的喝 5:金絲皇菊+會員+枸杞+玫瑰。熬夜的喝 6:金絲皇菊+玫瑰...
金絲皇菊之"皇",據(jù)說是由北宋神宗御口親賜。相傳,北宋名家黃庭堅少年時曾與同學秋游,偶遇一大片金燦燦的黃菊。便采回大捧放于書桌上,夜晚讀書時,聞到清苦野菊味,頓覺神清氣爽,倦意一掃而光,一口氣讀一晚上不費勁。只可惜花沒兩天便凋謝,他的母親將花瓣泡成茶。泡出的茶...
秦嶺槐花蜜具有以下特點:秦嶺槐花蜜的色澤淺,透明,不易結(jié)晶,具有槐花芳香,味道鮮美,甜潤爽口。秦嶺槐花蜜含有豐富的果糖和刺槐甙等成分,這些成分使秦嶺槐花蜜具有衛(wèi)生、防腐、清熱親熱、養(yǎng)心醒目等健康功效。秦嶺槐花蜜還具有潤腸、潤肺、防腐、親熱、滋潤脾腎等功能。...
一泡:沸水沖泡,一朵大而飽滿的菊花,逐漸充盈,花蕊盈杯,讓人愛不釋手二賞:皇菊入水鵝黃湯色,晶瑩透亮,宛如琥珀,富貴逼人,令人賞心悅目三聞:聞香識女人,皇菊香味幽雅,恬淡,自寧靜致遠,沁人心脾,暢懷杯意四品:皇菊輕啜入口,輕而不濁,...
蜂蜜核桃肉蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)入蜂蜜,和勻。檸檬蜂蜜泡水買來整個的新鮮檸檬,將檸檬切片裝在小玻璃瓶中,放一片檸檬就灑點蜂蜜在上面,放一片灑一點,直到整個檸檬裝完,就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱,利于保存,不至于會浪費。要喝的時候取一片...
槐花又叫洋槐、刺槐,是外來植物,陜西、甘肅以秦嶺山脈為中心的黃土高坡是槐花面積比較大的區(qū)域。這得益于上個世紀的封山育林,飛機播種,在這里的山溝野壑分布了好密集的槐樹林,也成就了"世界三大黃金蜜源地"的美譽。洋槐蜜又稱水白蜜、刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜、洋槐蜂蜜,是我國...
金絲皇菊的品質(zhì)特征:1、外觀金絲皇菊素以花盤碩大,顏色鮮艷,有機種植聞名,每單枝只保留一個花蕾,其花形越大越圓潤飽滿,為皇菊之上品!2、口感輕啜入口,清而不濁,和而不猛,濃香入肺唇齒留香,沁人心脾,湯色一杯一朵菊花賞心悅目,口味甘甜,集觀賞,品味,清肝明目于一...