一場(chǎng)秋風(fēng)伴著一場(chǎng)秋雨，氣溫馬上就降下來了。這個(gè)時(shí)候煮一鍋紅糖糯米丸子真的太合適不過了。再臥兩個(gè)雞蛋，甜滋滋，暖脾胃，也別有一番風(fēng)味。眼下也正是南瓜好吃的時(shí)候，蒸一蒸，兌上糯米粉搓成糯米丸子，營(yíng)養(yǎng)又豐富了很多。這道甜品的靈活性特別強(qiáng)，可以搭配醪糟一起煮，美味又暖身。做法也非常簡(jiǎn)單，想吃可以隨時(shí)做。天氣漸漸冷了，喜歡的朋友把它端上你家餐桌吧。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉、南瓜、雞蛋、紅棗、紅糖、淀粉【具體做法】1，南瓜去皮，切成薄片，上鍋蒸熟。2，倒掉盤子里的水，趁熱壓成南瓜泥。再少量多次加入糯米粉，揉成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)。3，把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)大小均勻的小丸子。4，水開下入丸子，用勺子沿...

糯米粉簡(jiǎn)單的做法，無(wú)技巧無(wú)難度，軟糯香甜，比驢打滾簡(jiǎn)單。【食材】糯米粉、玉米淀粉、白糖、水、豆沙【做法】步驟一:盆里加入180克糯米粉，20克玉米淀粉，20克白糖，將所有食材混合均勻，然后一次性加入200ml清水，攪拌成粘稠的糯米糊。攪至光滑細(xì)膩沒有顆粒就可以了。步驟二:鍋中提前把水燒開，放入糯米糊，先在盆上蓋上一個(gè)盤子或蓋子，防止水蒸氣滴落，再蓋上鍋蓋，蒸15～20分鐘。步驟三:蒸糯米糊的時(shí)間，我們來炒一些糯米粉。電餅鐺里鋪上一張油紙，鋪一張油紙出鍋時(shí)很方便。如果用平底鍋炒就不需要了。倒入30克糯米粉，鋪均勻。蓋上蓋子，小火燜兩分鐘。時(shí)間到了以后，打開蓋子，用鏟子不停的翻拌，防止...

抹茶糯米團(tuán)【食材】糯米粉、白糖、牛奶、抹茶粉、豆沙、黃油將糯米粉、白糖、牛奶混合，放入大碗中；抹茶粉加點(diǎn)清水化開后，再加入糯米糊中攪拌均勻；隔水上鍋蒸大約20分鐘后，出鍋趁熱揉入15克黃油，再晾涼；將豆沙、糯米團(tuán)分成大約32克的小劑子備用后；取一個(gè)糯米團(tuán)，蓋上一層保鮮膜，稍微搟薄一點(diǎn)兒，包入一個(gè)豆沙；在平面上掃上抹茶粉，這樣糯米豆沙團(tuán)就做好了，這種清爽怡人的抹茶口味，吃起來回味無(wú)窮，太香了。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉、牛奶、蔓越莓干、細(xì)砂糖、玉米油、雞蛋、做法：1：糯米粉加入牛奶、雞蛋、玉米油、細(xì)砂糖攪拌均勻。2：倒入蔓越莓干拌勻，裝入裱花袋，擠入烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱，170度25分鐘。昆...

糯米粉，有些人就表示沒有見過，但是，糯米粉肯定吃過。像我們常吃的湯圓，年糕、糯米糍等，都是利用糯米粉做出來的。相信大部分的人都是可以接觸到糯米粉的，但是你可知道糯米粉不能瞎吃，有些人是不適宜進(jìn)食糯米粉的。如果你沒有這方面的概念，那就要認(rèn)真閱讀媽網(wǎng)百科給大家整理的資料了哦。糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有補(bǔ)中氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。一般人群都能食用。但是如果你是以下的群體，那么要吃糯米粉食物就要當(dāng)心了哦。1、凡濕熱痰火偏盛之人忌食；凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；2、糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病后消化力弱者忌食糯米糕餅；糖尿病患者少食或不食。3、胃腸道病患者：糯米性...

蜜豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆【具體做法】1，大碗中倒入200克糯米粉，再加250克純牛奶、25克玉米油。2，將3樣食材攪拌均勻，調(diào)成細(xì)膩光滑，沒有干粉的面糊。3，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油。舀入2勺面糊，將面糊攤平，再撒一些蜜豆。4，再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動(dòng)幾圈，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋，調(diào)成小火烙餅。5，烙至糯米面糊定型，底部煎至金黃翻面，蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙制。烙至兩面金黃，內(nèi)部熟透就可以出鍋了。6，如果有電餅鐺，可以用電餅鐺來做，做法一樣。7，相比平底鍋，電餅鐺因?yàn)榭梢陨舷峦瑫r(shí)加熱，所以烙得更快一些。餅皮更酥...

水磨糯米粉350克，粘米粉60克，開水300毫升，花生100克，白糖、熟芝麻、良姜葉適量1、先把100克花生倒入鍋里炒熟，一定要用小火炒，不然容易炒糊，炒到花生皮很輕易脫落就可以出鍋了。2、把炒熟的花生放涼一會(huì)，然后去掉花生皮，裝入保鮮袋里用搟面杖敲碎，加入2勺白糖和熟芝麻一起拌勻，餡料就做好了。3、盆里倒入350克水磨糯米粉，60克粘米粉，用300毫升開水和面，開水和面能釋放糯米粉的黏性，這樣包起來就不會(huì)裂開了。4、攪勻后用手揉成糯米團(tuán)，醒面20分鐘，讓面團(tuán)松弛一會(huì)。5、因?yàn)樵谕饷鏇]有芭蕉葉，我用的新鮮良姜葉，先清洗干凈，然后剪成小塊，刷上油防粘，用粽葉也是可以的。6、接著把糯米團(tuán)搓成圓球壓...

咸菜糯米餅的做法，咸菜糯米餅這樣做好吃又簡(jiǎn)單。主料水磨糯米粉180克中筋40克(低筋面粉)開水150克肉末小筍咸菜適量輔料白芝麻適量咸菜糯米餅的做法步驟1：取一個(gè)干凈無(wú)油無(wú)水的大碗，先混合糯米粉和中粉。2：倒入150克左右的開水，先用筷子攪拌，不那么燙了就戴上手套用手抓捏。3：開始可能會(huì)有很多干粉，要不斷折疊按壓，再用拳頭按壓，慢慢就看不到干粉了。4：我沒有特意拌餡，用的家里現(xiàn)成的肉末小筍咸菜，喜歡吃甜的可以包豆沙或者直接白糖，做法都一樣的。5：揪一團(tuán)和乒乓球差不多大小的面團(tuán)，稍微搓圓，然后用兩個(gè)手掌按扁，弄成比餃子皮稍微小一點(diǎn)的面皮，將邊緣捏薄一點(diǎn)。可能會(huì)有點(diǎn)粘手，可在手上抹一點(diǎn)...

抹茶糯米團(tuán)【食材】糯米粉、白糖、牛奶、抹茶粉、豆沙、黃油將糯米粉、白糖、牛奶混合，放入大碗中；抹茶粉加點(diǎn)清水化開后，再加入糯米糊中攪拌均勻；隔水上鍋蒸大約20分鐘后，出鍋趁熱揉入15克黃油，再晾涼；將豆沙、糯米團(tuán)分成大約32克的小劑子備用后；取一個(gè)糯米團(tuán)，蓋上一層保鮮膜，稍微搟薄一點(diǎn)兒，包入一個(gè)豆沙；在平面上掃上抹茶粉，這樣糯米豆沙團(tuán)就做好了，這種清爽怡人的抹茶口味，吃起來回味無(wú)窮，太香了。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉、牛奶、蔓越莓干、細(xì)砂糖、玉米油、雞蛋、做法：1：糯米粉加入牛奶、雞蛋、玉米油、細(xì)砂糖攪拌均勻。2：倒入蔓越莓干拌勻，裝入裱花袋，擠入烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱，170度25分鐘。遼...

【糯米粉豆沙涼糕】【食材】：糯米粉220克、牛奶255克、白糖20克、紅豆沙餡兒適量?！揪唧w做法】：1、超市里的糯米粉有兩種：普通的和水磨糯米粉（湯圓粉），建議大家選擇湯圓粉，它更細(xì)膩，做出來口感更好。2、200克糯米粉中加入白糖和牛奶，牛奶可用等量清水代替。白糖不宜多，因?yàn)榧t豆沙餡兒中也含糖。3、用手動(dòng)打蛋器把糯米粉與牛奶攪拌均勻無(wú)顆粒。4、給大碗扣上一個(gè)大點(diǎn)兒的盤子，防止水蒸汽滴落，放進(jìn)蒸鍋，開火，蒸20分鐘左右。5、期間取20克糯米粉，放進(jìn)炒鍋，無(wú)油，小火炒至糯米粉發(fā)黃，然后盛出待用，一會(huì)兒做手粉用。6、把蒸好的糯米糕取出，晾至不燙手之后，放至操作臺(tái)，借助手粉把它揉成糯米團(tuán)。...

糯米粉蜂蜜可以做面膜嗎？這個(gè)問題引起了很多人的興趣。糯米粉和蜂蜜都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢?，它們是否適合用于面膜呢？讓我們從多個(gè)角度來探討一下。讓我們來看一下糯米粉。糯米粉是由糯米磨成的細(xì)粉，它有很多神奇的功效。糯米粉富含維生素B和豐富的蛋白質(zhì)，具有滋潤(rùn)皮膚、淡化斑點(diǎn)和美白肌膚的作用。在很多美容方法中，糯米粉都被使用，比如敷在臉上可以收縮毛孔、平衡油脂分泌等。而蜂蜜也是一個(gè)非常好的護(hù)膚品。它含有豐富的維生素C、E和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有保濕、抗氧化作用。將蜂蜜應(yīng)用于面部可以幫助改善肌膚質(zhì)地，增加肌膚彈性，并且有助于減少炎癥。綜合來看，糯米粉和蜂蜜都有一定的護(hù)膚效果，它們可以相互搭...

糯米必須儲(chǔ)存在干燥的地方，不要受潮。潮濕的環(huán)境會(huì)使糯米變質(zhì)，變味，甚至生霉。如果可能，外可以放置一些干燥劑，如硅膠包，來吸濕。通風(fēng)：要通風(fēng)好的地方也是為了防止糯米受潮，發(fā)生霉變。避光：不能陽(yáng)光直射，陽(yáng)光會(huì)加速糯米的脫水和變質(zhì)。家里的糯米可以放在透明的容器中，將容器放在遮光的地方。密封：密封可以保持糯米的新鮮度，延長(zhǎng)其保質(zhì)期。在加工廠里，一般會(huì)有專門的儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，這些倉(cāng)庫(kù)通常會(huì)配備除濕設(shè)備，保持低濕度，同時(shí)也會(huì)有通風(fēng)設(shè)備，保持空氣流通。在家里要定期檢查，看是否有異味、蟲蛀或霉變。昆明糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。石家莊江米粉生產(chǎn)批發(fā)蘋果糯米餅【食材】蘋果、白糖...

糯米粉做年糕的做法在過年的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)吃到的一樣?xùn)|西就是年糕，年糕多是以糯米（江米）或糯米粉為原料，然后添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。成品的口感添加不同比例的秈米。如果原料合適的話也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢？接下來媽網(wǎng)百科就來給大家詳細(xì)介紹一番吧。年糕做法一：材料：糯米粉500克，白糖400克，雞蛋1個(gè)做法：1、白糖加清水煮到糖化，放涼待用；2、糯米粉加入放涼的糖水?dāng)嚢瑁婧闷鸬蜗虏获R上塌下即可；3、容器抹油，倒入面糊，大火蒸1個(gè)小時(shí)左右，用牙簽插看牙簽上沒沾面糊就熟了（直接吃也可以，煎了吃比較香）；4、放涼切片，沾上蛋液，平底鍋放油，煎至兩面金黃色黑龍江糯米粉廠家，...

抹茶糯米團(tuán)【食材】糯米粉、白糖、牛奶、抹茶粉、豆沙、黃油將糯米粉、白糖、牛奶混合，放入大碗中；抹茶粉加點(diǎn)清水化開后，再加入糯米糊中攪拌均勻；隔水上鍋蒸大約20分鐘后，出鍋趁熱揉入15克黃油，再晾涼；將豆沙、糯米團(tuán)分成大約32克的小劑子備用后；取一個(gè)糯米團(tuán)，蓋上一層保鮮膜，稍微搟薄一點(diǎn)兒，包入一個(gè)豆沙；在平面上掃上抹茶粉，這樣糯米豆沙團(tuán)就做好了，這種清爽怡人的抹茶口味，吃起來回味無(wú)窮，太香了。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉、牛奶、蔓越莓干、細(xì)砂糖、玉米油、雞蛋、做法：1：糯米粉加入牛奶、雞蛋、玉米油、細(xì)砂糖攪拌均勻。2：倒入蔓越莓干拌勻，裝入裱花袋，擠入烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱，170度25分鐘。成...

紅薯糯米粉烹飪小技巧：紅薯蒸的時(shí)間不用太長(zhǎng)了，用筷子扎一下覺得軟了就可以了，紅薯盡量選擇黃心的，吃著更加香甜，紅薯如果本身就很甜，白砂糖就不用放太多了，否則吃著太甜了，按照實(shí)際的情況靈活掌握就可以了；糯米粉和面粉按照2:1的比例，糯米粉是可以起到軟糯的效果，而如果只是放糯米粉，容易會(huì)粘手，因此我再搭配了點(diǎn)面粉，這兩者混合了做，效果會(huì)更好一些，揉面的時(shí)候覺得粘手了，可以加上點(diǎn)干面粉，覺得有點(diǎn)干了可以加上點(diǎn)牛奶，加牛奶比加水口感要好許多；這紅薯餅無(wú)需包餡口感就很好了，當(dāng)然了喜歡吃帶餡的也可以根據(jù)個(gè)人的口味搭配餡料，棗泥餡或者是紅豆沙餡都可以，烤紅薯餅的時(shí)候刷上點(diǎn)油，烤好的餅看上去色澤更佳。蘇州糯米...

水磨糯米粉和干磨糯米粉的區(qū)別?水磨糯米粉是糯米粉的一種，有以下幾點(diǎn)區(qū)別:制作工藝:水磨糯米粉以糯米為原料，經(jīng)過洗米、浸泡、粉碎、脫水、干燥、過篩、包裝等工藝制成，而干磨法是將糯米直接磨碎制成。外觀:水磨糯米粉用手揉搓起來比干磨糯米粉更細(xì)膩柔滑顏色更白，光澤更亮。用途:水磨糯米粉口感嫩滑細(xì)韌、不穆牙，適宜做湯圓、元宵、糯米粒杷、雪媚娘等軟糯狀的美食，而干磨糯米粉口感相對(duì)偏粗一些，更適合做蒸糕，易于定型。豐糧糯米粉河南糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。昆明糯米粉加工 【糯米粉豆沙涼糕】【食材】：糯米粉220克、牛奶255克、白糖20克、紅豆沙餡兒適量?！?..

蘋果糯米餅【食材】蘋果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法：把蘋果切成小碎丁后，加入白糖、糯米粉攪勻，，攪拌成沒有干糯米粉的糊狀，如果覺得太干的話可以少加點(diǎn)清水。用手揉圓，再按壓成小圓餅、先裹上一層玉米淀粉，再沾上一些清水，再裹上一層面包糠。將電餅鐺預(yù)熱后多刷點(diǎn)食用油，把小餅放上去小火慢煎，來回翻面煎，煎熟后裝盤。這樣一道非常好吃的蘋果糯米餅就做好了，外面金黃酥脆，里面香甜軟糯，吃起來口感很好，營(yíng)養(yǎng)又解饞。山西糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。寧波水磨糯米粉批發(fā)雪媚娘食材準(zhǔn)備：100克糯米粉 、30克玉米淀粉、 160克牛奶、 20克白糖（面糊中...

糯米粉的用途及功效糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上,待水滴干了,把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉,當(dāng)然,在超市也能買到現(xiàn)成的。它可以制作湯團(tuán)(即元宵)之類食品和家庭小吃,以獨(dú)特的風(fēng)味聞名。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經(jīng)。具有補(bǔ)中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果。浙江糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。貴州水磨江米粉生產(chǎn)批發(fā)豐糧糯米粉。桂花南瓜餅主料：...

做糍粑用什么粉糍粑用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。漢族小吃,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。(因地方差異,有的也用竹來代替)秋打糍粑的由來八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑賞月活動(dòng)即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意。糍粑的黏結(jié)成團(tuán),喻示著全家和睦團(tuán)結(jié);糍粑的香甜,喻示著生活甜蜜幸福;就連清早打糍粑,起得越早也來年豐收越大;糍粑成大小圓形,喻示著人們“有緣”、喜慶、吉祥和團(tuán)圓;當(dāng)然吃著圓圓的糍粑就自然象征全...

糯米粉做年糕的做法在過年的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)吃到的一樣?xùn)|西就是年糕，年糕多是以糯米（江米）或糯米粉為原料，然后添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。成品的口感添加不同比例的秈米。如果原料合適的話也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢？接下來媽網(wǎng)百科就來給大家詳細(xì)介紹一番吧。年糕做法一：材料：糯米粉500克，白糖400克，雞蛋1個(gè)做法：1、白糖加清水煮到糖化，放涼待用；2、糯米粉加入放涼的糖水?dāng)嚢瑁婧闷鸬蜗虏获R上塌下即可；3、容器抹油，倒入面糊，大火蒸1個(gè)小時(shí)左右，用牙簽插看牙簽上沒沾面糊就熟了（直接吃也可以，煎了吃比較香）；4、放涼切片，沾上蛋液，平底鍋放油，煎至兩面金黃色吉林糯米粉廠家，水...

咸菜糯米餅的做法，咸菜糯米餅這樣做好吃又簡(jiǎn)單。主料水磨糯米粉180克中筋40克(低筋面粉)開水150克肉末小筍咸菜適量輔料白芝麻適量咸菜糯米餅的做法步驟1：取一個(gè)干凈無(wú)油無(wú)水的大碗，先混合糯米粉和中粉。2：倒入150克左右的開水，先用筷子攪拌，不那么燙了就戴上手套用手抓捏。3：開始可能會(huì)有很多干粉，要不斷折疊按壓，再用拳頭按壓，慢慢就看不到干粉了。4：我沒有特意拌餡，用的家里現(xiàn)成的肉末小筍咸菜，喜歡吃甜的可以包豆沙或者直接白糖，做法都一樣的。5：揪一團(tuán)和乒乓球差不多大小的面團(tuán)，稍微搓圓，然后用兩個(gè)手掌按扁，弄成比餃子皮稍微小一點(diǎn)的面皮，將邊緣捏薄一點(diǎn)?？赡軙?huì)有點(diǎn)粘手，可在手上抹一點(diǎn)...

糯米必須儲(chǔ)存在干燥的地方，不要受潮。潮濕的環(huán)境會(huì)使糯米變質(zhì)，變味，甚至生霉。如果可能，外可以放置一些干燥劑，如硅膠包，來吸濕。通風(fēng)：要通風(fēng)好的地方也是為了防止糯米受潮，發(fā)生霉變。避光：不能陽(yáng)光直射，陽(yáng)光會(huì)加速糯米的脫水和變質(zhì)。家里的糯米可以放在透明的容器中，將容器放在遮光的地方。密封：密封可以保持糯米的新鮮度，延長(zhǎng)其保質(zhì)期。在加工廠里，一般會(huì)有專門的儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，這些倉(cāng)庫(kù)通常會(huì)配備除濕設(shè)備，保持低濕度，同時(shí)也會(huì)有通風(fēng)設(shè)備，保持空氣流通。在家里要定期檢查，看是否有異味、蟲蛀或霉變。鄭州糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。哈爾濱糯米粉制作元宵粉的功效與作用功效:開胃消食...

元宵粉的功效與作用功效:開胃消食,養(yǎng)胃健胃,補(bǔ)氣,止瀉禁忌人群:嬰幼兒、老年人、病后消化力弱、糖尿病、肥胖、腎臟病患者不宜多食元宵粉。適宜人群:一般人群均可食用元宵粉。元宵粉的食物介紹元宵粉是選用糯米（江米）為原料，經(jīng)過浸泡、粉碎、過濾、烘干等多重工藝而來的，生活中常用的元宵湯即熟糯米粉，又稱為糕粉，主要由元宵粉炒熟后磨成的細(xì)粉，粉粒松散，一般呈潔白色，吸水力大，遇水即黏連。元宵粉的保存秘訣元宵粉應(yīng)選用密封性較好的塑料袋或保鮮袋裝好后密封，放置于陰涼、通風(fēng)處，但要避免潮濕。如果密封性不好，或受潮，糯米粉會(huì)結(jié)硬塊、發(fā)酸，再不能用食用了。元宵粉的選購(gòu)技巧選購(gòu)元宵粉應(yīng)選擇色澤潔白，無(wú)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，...

糯米粉的用途及功效糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上,待水滴干了,把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉,當(dāng)然,在超市也能買到現(xiàn)成的。它可以制作湯團(tuán)(即元宵)之類食品和家庭小吃,以獨(dú)特的風(fēng)味聞名。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經(jīng)。具有補(bǔ)中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果。湖南糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。云南江米粉制作批發(fā)紅薯糯米粉烹飪小技巧：紅薯蒸的時(shí)...

湯圓粉一般是由糯米和大米做成的,而糯米粉是純糯米的。湯圓粉就是糯米粉的一種做湯圓的材料,一般是糯米粉。人們所說的湯圓粉也是糯米粉的一種。湯圓是中國(guó)的小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬(wàn)事如意。貴州糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。葫蘆島水磨糯米粉加工廠家抹...

紅糖糍粑-[食材]水磨糯米粉300g70°左右的熱水280ml紅糖兩勺白糖兩勺蜂蜜適量清水半碗[食譜]1.碗中加入300克水磨糯米粉，用280毫升70°左右的熱水和面，邊倒邊攪拌。用熱水和面可以增加糯米粉的粘性，不容易開裂。2.攪至沒有干面粉后，下手揉成面團(tuán)。糯米面團(tuán)不好揉光滑，揉成形以后可以拿起來，用手拍打光滑，然后蓋上蓋醒10分鐘。3.小碗中加2勺紅糖、2勺白糖、適量蜂蜜，倒入半碗清水，化開備用。4.揪一塊糯米面團(tuán)，用手揉圓，然后再壓扁，這樣一個(gè)生坯就做好了，放到撒了一點(diǎn)干糯米粉的面板上。5.鍋中少放一點(diǎn)油，油熱以后放入生坯，煎至底面微黃翻一面，煎至另一面微黃再翻一面。6.煎至糯米餅鼓起，...

做糍粑用什么粉糍粑用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。漢族小吃,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。(因地方差異,有的也用竹來代替)秋打糍粑的由來八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑賞月活動(dòng)即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意。糍粑的黏結(jié)成團(tuán),喻示著全家和睦團(tuán)結(jié);糍粑的香甜,喻示著生活甜蜜幸福;就連清早打糍粑,起得越早也來年豐收越大;糍粑成大小圓形,喻示著人們“有緣”、喜慶、吉祥和團(tuán)圓;當(dāng)然吃著圓圓的糍粑就自然象征全...

紅棗糯米糕【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、紅棗紅棗去核，剪成小塊跟糯米粉1:1混和在一起，倒入適量的牛奶（可揉成光滑面團(tuán)即可），揉成光滑面團(tuán)，再分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子，上鍋蒸25分鐘就可以吃啦蔥香薯餅【食材】糯米粉、土豆、鹽、牛肉粉/五香粉、蔥花、火腿碎、油土豆上鍋蒸熟壓成泥（可以帶一次性手套直接抓成泥）加入鹽，牛肉粉（可以用五香粉代替）蔥花，火腿碎，接著加入糯米粉攪拌均勻，揉成一個(gè)面團(tuán)，再揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，壓扁。用叉子叉點(diǎn)洞，鍋中燒油，油燒至插木塊冒泡程度，下鍋開炸，兩面焦黃撈出。南寧糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。山西法式糕點(diǎn)大福粉品牌糯米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值糯米粉，這...

【南瓜餅】資料：南瓜過量糯米粉過量白砂糖過量葡萄干過量南瓜餅的做法步調(diào)：1、先把南瓜隔水蒸熟，壓成泥加糯米粉和過量白糖（糖的若干可依據(jù)本人口胃而定）揉成潤(rùn)滑的面團(tuán)（留意不要加水在面團(tuán)里，面團(tuán)揉的要硬些不可太軟了，太軟會(huì)蒸塌下去的）。2、把揉好的面團(tuán)分紅若干個(gè)巨細(xì)差不多乒乓球巨細(xì)的面團(tuán)，再揉成圓。3、用勺子的柄在面團(tuán)上壓幾道像南瓜的印子，在每一個(gè)小南瓜的兩頭都嵌個(gè)葡萄干做南瓜的藤頭。4、初蒸鍋里抹上一點(diǎn)油，上鍋蒸大約15分鐘的模樣便可！貴州糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。云南水磨糯米粉使用 紅薯糯米餅的做法：備用食材：紅薯1個(gè)，糯米粉1碗，面粉少許，...

自制水磨糯米粉：用這個(gè)方法也可以做大米粉（粘米粉）。做法：將糯米洗凈，浸泡到水里2-3天，直到用手一捏，米就成粉末為止，泡夠時(shí)間的米才是真正的水磨糯米。將浸泡好的糯米放入粉碎機(jī)，加入一指節(jié)高度的水，打開粉碎機(jī)，多打幾次，讓米漿足夠細(xì)膩。準(zhǔn)備一個(gè)洗干凈的米袋或者面袋。將米漿倒入布袋里，放在一個(gè)架子上，可以用蒸鍋來解決這個(gè)問題，用力在蒸鍋上擠壓布袋，將水分?jǐn)D干，擠出的水不要倒掉，可以熬一個(gè)稀米湯。擠干的粉漿成為一團(tuán)面，取出放到案板上，分成小塊。放在通風(fēng)處慢慢風(fēng)干，等半干的時(shí)候，用搟面杖搟成面粉即可。繼續(xù)風(fēng)干，可長(zhǎng)期保存。寧夏糯米粉廠家，水磨糯米粉，湯圓粉，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。西藏江...

抹茶糯米團(tuán)【食材】糯米粉、白糖、牛奶、抹茶粉、豆沙、黃油將糯米粉、白糖、牛奶混合，放入大碗中；抹茶粉加點(diǎn)清水化開后，再加入糯米糊中攪拌均勻；隔水上鍋蒸大約20分鐘后，出鍋趁熱揉入15克黃油，再晾涼；將豆沙、糯米團(tuán)分成大約32克的小劑子備用后；取一個(gè)糯米團(tuán)，蓋上一層保鮮膜，稍微搟薄一點(diǎn)兒，包入一個(gè)豆沙；在平面上掃上抹茶粉，這樣糯米豆沙團(tuán)就做好了，這種清爽怡人的抹茶口味，吃起來回味無(wú)窮，太香了。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉、牛奶、蔓越莓干、細(xì)砂糖、玉米油、雞蛋、做法：1：糯米粉加入牛奶、雞蛋、玉米油、細(xì)砂糖攪拌均勻。2：倒入蔓越莓干拌勻，裝入裱花袋，擠入烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱，170度25分鐘。福...