糯米必須儲存在干燥的地方,不要受潮。潮濕的環(huán)境會使糯米變質(zhì),變味,甚至生霉。如果可能,外可以放置一些干燥劑,如硅膠包,來吸濕。通風(fēng):要通風(fēng)好的地方也是為了防止糯米受潮,發(fā)生霉變。避光:不能陽光直射,陽光會加速糯米的脫水和變質(zhì)。家里的糯米可以放在透明的容器中,將容器放在遮光的地方。密封:密封可以保持糯米的新鮮度,延長其保質(zhì)期。在加工廠里,一般會有專門的儲存?zhèn)}庫,這些倉庫通常會配備除濕設(shè)備,保持低濕度,同時也會有通風(fēng)設(shè)備,保持空氣流通。在家里要定期檢查,看是否有異味、蟲蛀或霉變。重慶批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。上海法式糕點大福粉批發(fā)糯米粉做年糕的做法在過年的時候,我們經(jīng)常會吃到的一樣?xùn)|西就是年糕...
糯米粉小吃是中國傳統(tǒng)的美食之一,以其獨特的口感和豐富的味道而受到廣大食客的喜愛。無論是作為早餐、點心還是下午茶的選擇,糯米粉小吃都能夠帶給人們不一樣的美食體驗。下面就讓小編為大家介紹一下制作糯米粉小吃的簡單做法吧!材料準(zhǔn)備首先,我們需要準(zhǔn)備以下材料:糯米粉、糖、油、水。這些材料在市場或超市中都可以輕松購買到。糯米粉是制作糯米粉小吃的主要原料,質(zhì)地柔軟且富含黏性。糖的加入可以增加糯米粉小吃的甜度,而油則起到潤滑的作用。水則是將糯米粉與其他材料混合的必要成分。制作步驟1??首先,將糯米粉倒入一個容器中,并加入適量的糖攪拌均勻。糯米粉的數(shù)量可以根據(jù)個人口味...
紅薯糯米餅的做法:備用食材:紅薯1個,糯米粉1碗,面粉少許,白砂糖30克,白芝麻少許;制作過程:第一步,紅薯足夠大,用一個就可以了,削去皮,切成薄片,隔水放入在開水鍋中,蒸制10分鐘,用筷子扎一下,熟了就出鍋;第二步,蒸好的紅薯盤子里可以看到有水,需要將水倒掉,然后趁熱在紅薯中加上白砂糖,用叉子壓碎,壓成泥就可以了;第三步,再向其中加上糯米粉和面粉,按照2:1的比例加,揉成一個面團(tuán),如果覺得干了可以加上點牛奶;第四步,面團(tuán)揉至光滑并且不會開裂的狀態(tài),揉搓分成小圓團(tuán)子,輕輕壓成餅,兩面粘裹上少許的白芝麻,不喜歡也可以不放白芝麻;第五步,餅的表面刷上一層薄油,放入事先預(yù)熱好的烤箱中,上...
火了30年的糯米粉小吃,開水燙燙,白白胖胖,出鍋全家搶著吃,每到過節(jié),我們老家都會做一種美食,因為外形白白胖胖的,所以我們就叫它豬兒粑粑,它的做法和蒸糍粑有些類似,但是蒸豬兒粑的時候會墊上芭蕉葉子,這樣吃著會有一股葉子淡淡的清香味,而且不容易膩。我們老家湖南有很多野生的香蕉樹,因為氣溫低,香蕉樹只會開花不會結(jié)果,就算結(jié)出來的香蕉也是很小個的,沒熟就爛了不能吃,所以我們就經(jīng)常用它的葉子來做粑粑吃。一般都是做兩種口味,甜味的是芝麻花生餡,咸味的是酸菜肉餡,好像在很多地方都有這個小吃,只是名字叫法不一樣而已。云南批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。黑河糯米粉加工 咸菜糯米餅的做法,咸菜糯米餅這樣...
水磨糯米粉和干磨糯米粉的區(qū)別?水磨糯米粉是糯米粉的一種,有以下幾點區(qū)別:制作工藝:水磨糯米粉以糯米為原料,經(jīng)過洗米、浸泡、粉碎、脫水、干燥、過篩、包裝等工藝制成,而干磨法是將糯米直接磨碎制成。外觀:水磨糯米粉用手揉搓起來比干磨糯米粉更細(xì)膩柔滑顏色更白,光澤更亮。用途:水磨糯米粉口感嫩滑細(xì)韌、不穆牙,適宜做湯圓、元宵、糯米粒杷、雪媚娘等軟糯狀的美食,而干磨糯米粉口感相對偏粗一些,更適合做蒸糕,易于定型。豐糧糯米粉鄭州批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。河北糯米粉品牌,說起糯米粉,是很常見的一種食材,可塑性很高,富含多種維生素,經(jīng)常食用有益身體作健康,而且對腸胃有保護(hù)作用,其獨特的香味,綿軟回味的口感,...
一場秋風(fēng)伴著一場秋雨,氣溫馬上就降下來了。這個時候煮一鍋紅糖糯米丸子真的太合適不過了。再臥兩個雞蛋,甜滋滋,暖脾胃,也別有一番風(fēng)味。眼下也正是南瓜好吃的時候,蒸一蒸,兌上糯米粉搓成糯米丸子,營養(yǎng)又豐富了很多。這道甜品的靈活性特別強,可以搭配醪糟一起煮,美味又暖身。做法也非常簡單,想吃可以隨時做。天氣漸漸冷了,喜歡的朋友把它端上你家餐桌吧。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉、南瓜、雞蛋、紅棗、紅糖、淀粉【具體做法】1,南瓜去皮,切成薄片,上鍋蒸熟。2,倒掉盤子里的水,趁熱壓成南瓜泥。再少量多次加入糯米粉,揉成一個軟硬適中的面團(tuán)。3,把面團(tuán)搓成一個個大小均勻的小丸子。4,水開下入丸子,用勺子沿...
糯米粉的選購方法糯米粉是平時我們較為常用到的食材之一,如果是想購買糯米粉回來自己制作食物,那么就要注意選購的方法了。挑選的時候要注意,要選擇色澤潔白,無發(fā)霉變質(zhì),無異味的糯米粉。這樣的糯米粉比較新鮮,口味嫩滑、細(xì)韌、不磣牙。大家在挑選的時候可以多對比幾個攤位的糯米粉,對比之后選擇佳的攤位進(jìn)行購買。說了挑選糯米粉,媽網(wǎng)百科也給大家說說怎么挑選糯米。糯米有兩個品種,一種是橢圓的,挑的時候看他是否粒大飽滿,還有一種是細(xì)長尖尖的,這種挑的時候看是否發(fā)黑或壞掉。具體可以從以下幾方面來進(jìn)行鑒定好壞。外觀:糯米色澤乳白或蠟白,不透明,也有半透明的(俗稱陰糯),大米多為透明或半透明的,有的米粒有堊白,但不是整...
蘋果糯米餅【食材】蘋果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法:把蘋果切成小碎丁后,加入白糖、糯米粉攪勻,,攪拌成沒有干糯米粉的糊狀,如果覺得太干的話可以少加點清水。用手揉圓,再按壓成小圓餅、先裹上一層玉米淀粉,再沾上一些清水,再裹上一層面包糠。將電餅鐺預(yù)熱后多刷點食用油,把小餅放上去小火慢煎,來回翻面煎,煎熟后裝盤。這樣一道非常好吃的蘋果糯米餅就做好了,外面金黃酥脆,里面香甜軟糯,吃起來口感很好,營養(yǎng)又解饞。福建批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。青海青團(tuán)粉品牌紅豆糯米糕準(zhǔn)備食材:紅豆、糯米粉、白糖紅豆糯米糕的做法:紅豆糯米糕的口感軟糯、香甜可口,讓人一吃就停不下來。紅豆的甜味與糯米的清...
,說起糯米粉,是很常見的一種食材,可塑性很高,富含多種維生素,經(jīng)常食用有益身體作健康,而且對腸胃有保護(hù)作用,其獨特的香味,綿軟回味的口感,很多人都喜歡用它來做美食??诟邢闩凑郴梢灾谱鞒龊芏囡L(fēng)味獨特的小吃。 一直對軟軟糯糯的食物特別的鐘情,夏天的時候,放到冰箱里冷藏食用,軟糯冰涼的口感,真的是讓人無法忘記的味道,幾天不吃就會念叨,所以,平時總會變著花樣來用糯米粉做美食,可以是主食或是點心,特別受全愛人的歡迎。西寧批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。內(nèi)蒙古元宵粉廠家蘋果糯米餅【食材】蘋果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法:把蘋果切成小碎丁后,加入白糖、糯米粉攪勻,,攪拌成沒有干...
紅糖糍粑-[食材]水磨糯米粉300g70°左右的熱水280ml紅糖兩勺白糖兩勺蜂蜜適量清水半碗[食譜]1.碗中加入300克水磨糯米粉,用280毫升70°左右的熱水和面,邊倒邊攪拌。用熱水和面可以增加糯米粉的粘性,不容易開裂。2.攪至沒有干面粉后,下手揉成面團(tuán)。糯米面團(tuán)不好揉光滑,揉成形以后可以拿起來,用手拍打光滑,然后蓋上蓋醒10分鐘。3.小碗中加2勺紅糖、2勺白糖、適量蜂蜜,倒入半碗清水,化開備用。4.揪一塊糯米面團(tuán),用手揉圓,然后再壓扁,這樣一個生坯就做好了,放到撒了一點干糯米粉的面板上。5.鍋中少放一點油,油熱以后放入生坯,煎至底面微黃翻一面,煎至另一面微黃再翻一面。6.煎至糯米餅鼓起,...
糯米粉,有些人就表示沒有見過,但是,糯米粉肯定吃過。像我們常吃的湯圓,年糕、糯米糍等,都是利用糯米粉做出來的。相信大部分的人都是可以接觸到糯米粉的,但是你可知道糯米粉不能瞎吃,有些人是不適宜進(jìn)食糯米粉的。如果你沒有這方面的概念,那就要認(rèn)真閱讀媽網(wǎng)百科給大家整理的資料了哦。糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。一般人群都能食用。但是如果你是以下的群體,那么要吃糯米粉食物就要當(dāng)心了哦。1、凡濕熱痰火偏盛之人忌食;凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;2、糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅;糖尿病患者少食或不食。3、胃腸道病患者:糯米性...
水磨糯米粉和干磨糯米粉的區(qū)別?水磨糯米粉是糯米粉的一種,有以下幾點區(qū)別:制作工藝:水磨糯米粉以糯米為原料,經(jīng)過洗米、浸泡、粉碎、脫水、干燥、過篩、包裝等工藝制成,而干磨法是將糯米直接磨碎制成。外觀:水磨糯米粉用手揉搓起來比干磨糯米粉更細(xì)膩柔滑顏色更白,光澤更亮。用途:水磨糯米粉口感嫩滑細(xì)韌、不穆牙,適宜做湯圓、元宵、糯米粒杷、雪媚娘等軟糯狀的美食,而干磨糯米粉口感相對偏粗一些,更適合做蒸糕,易于定型。豐糧糯米粉福建批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。河南年糕粉廠家做糍粑用什么粉糍粑用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。漢族...
糯米粉的用途及功效糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個布袋裝著吊一個晚上,待水滴干了,把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉,當(dāng)然,在超市也能買到現(xiàn)成的。它可以制作湯團(tuán)(即元宵)之類食品和家庭小吃,以獨特的風(fēng)味聞名。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品。糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經(jīng)。具有補中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。黑龍江批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。廣西元宵粉批發(fā)水磨糯米粉和干磨糯米粉的區(qū)別?水磨糯米粉是糯米粉的一種,有以下幾點區(qū)別:...
做糍粑用什么粉糍粑用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。漢族小吃,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。(因地方差異,有的也用竹來代替)秋打糍粑的由來八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國時期,是人們?yōu)榧o(jì)念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑賞月活動即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意。糍粑的黏結(jié)成團(tuán),喻示著全家和睦團(tuán)結(jié);糍粑的香甜,喻示著生活甜蜜幸福;就連清早打糍粑,起得越早也來年豐收越大;糍粑成大小圓形,喻示著人們“有緣”、喜慶、吉祥和團(tuán)圓;當(dāng)然吃著圓圓的糍粑就自然象征全...
火了30年的糯米粉小吃,開水燙燙,白白胖胖,出鍋全家搶著吃,每到過節(jié),我們老家都會做一種美食,因為外形白白胖胖的,所以我們就叫它豬兒粑粑,它的做法和蒸糍粑有些類似,但是蒸豬兒粑的時候會墊上芭蕉葉子,這樣吃著會有一股葉子淡淡的清香味,而且不容易膩。我們老家湖南有很多野生的香蕉樹,因為氣溫低,香蕉樹只會開花不會結(jié)果,就算結(jié)出來的香蕉也是很小個的,沒熟就爛了不能吃,所以我們就經(jīng)常用它的葉子來做粑粑吃。一般都是做兩種口味,甜味的是芝麻花生餡,咸味的是酸菜肉餡,好像在很多地方都有這個小吃,只是名字叫法不一樣而已。廣西批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。廣西江米粉廠家【花生湯圓】資料:糯米粉200克去皮熟花生米...
糯米粉是日常生活中較為常見的一種食材,在上面的章節(jié)里面,媽網(wǎng)百科已經(jīng)向大家介紹了糯米粉做年糕的做法,當(dāng)然糯米粉不單單是能夠做年糕,還能制作出需要美味的食物,那么糯米粉可以做什么呢?針對大家的疑問,媽網(wǎng)百科就來給大家詳細(xì)介紹一下糯米粉制作其他美食的方法,精彩繼續(xù),不容錯過哦。韭香湯圓主料:糯米粉(150克)、韭菜(100克)調(diào)料:豬瘦肉(200克)、香菇(50克)、鹽(少許)、芝麻油(適量)做法:1、糯米粉加入冷水和好成粉團(tuán)。2、豬瘦肉洗凈,剁成茸。3、香菇洗凈、切細(xì)粒備用。4、韭菜洗凈,切細(xì)粒。5、韭菜、香菇、豬肉放入碗中,加入鹽、芝麻油調(diào)和成餡料。6、糯米粉團(tuán)分成若干小劑子,逐個包入餡料。7...
湯圓粉一般是由糯米和大米做成的,而糯米粉是純糯米的。湯圓粉就是糯米粉的一種做湯圓的材料,一般是糯米粉。人們所說的湯圓粉也是糯米粉的一種。湯圓是中國的小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。長春批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。新疆糯米粉制作廠家【南瓜餅】資料:南瓜過量糯米粉過量白砂糖過量葡...
紅糖糯米小圓子是一種能夠清腸胃的美食,不僅能夠保健養(yǎng)生,還能滿足人們對美食的追求。首先我準(zhǔn)備了糯米粉100克,熱水80克,紅糖四塊,清水半碗,白芝麻適量。1.把糯米粉倒在大碗里,把熱水緩緩倒入,一邊倒一邊用筷子攪拌,攪成絮狀,下手揉面,揉成光滑的面團(tuán)。2.揉好的面團(tuán)搓成長條,細(xì)一點的,揪成大小一樣的小劑子,把小劑子用手搓成小圓子,依次搓好,放在盤子里備用。3.鍋里加水,大火燒開,把搓好的小圓子倒入鍋中,小圓子都漂在水面上,就說明小圓子就煮熟了,煮熟之后過一下涼水,使小圓子不能粘在一起。4.另起鍋,開中小火,把紅糖放進(jìn)鍋里,加入半碗清水,把紅糖熬制融化。5.紅糖熬好后,把過水的小圓子...
糯米餅食材準(zhǔn)備:面粉50克、糯米粉250克、白糖30克、常溫水220毫升做法步驟:1、面粉50克,糯米粉250克,白糖30克,常溫水220毫升,我這里的糯米餅是媽媽自己做的,沒有打磨的特別細(xì)膩,我們蓋上蓋子先燜10分鐘。10分鐘后再來上手揉面。可以用按壓的方式去揉,多揉一會兒,做出來的面餅會更柔軟,揉成一個偏軟的細(xì)膩面團(tuán)兒就可以了。2、提前準(zhǔn)備你自己愛吃的餡兒,豆沙,或者是紅糖芝麻,根據(jù)你們個人口味選擇。3、砧板撒干面粉防粘,因為這個面團(tuán)兒特別軟。4、面團(tuán)兒取出來后搓成長條,分成小面劑,不用揉,直接用雙手把它團(tuán)成圓形,再捏成中間厚邊緣薄的小餅,包上豆沙,虎口收攏,捏緊實。5、繼續(xù)團(tuán)成小圓球,再...
【芒果糯米糍】資料:糯米粉80g牛奶120g小芒果2個玉米淀粉25g黃油15g細(xì)砂糖30g椰絲50芒果糯米糍的做法步調(diào):1、預(yù)備好所需的全部食材。2、先將牛奶和黃油另有夾雜平均然后篩入全部粉類并攪拌平均至無顆粒,必然要無顆粒。3、水開后上鍋蒸20分鐘然后拿出來晾晾備用。4、將芒果切長大塊,盡可能用大芒果,固然也能夠按照本人喜好的口感調(diào)劑芒果塊巨細(xì),將椰蓉放入小碗中備用。5、戴手套(避免粘手)取一小塊冷卻的面團(tuán)壓扁。6、參加芒果丁然后包起來,滾圓,放入椰蓉碗中平均的裹上一層椰蓉,完成。湖南批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。撫順?biāo)ヅ疵追叟l(fā)價格 糯米粉除了可以做湯圓之外,還可以做糯米糕、糯...
【紫薯糯米糍】資料:水磨糯米粉150g牛奶150ml煉乳60g紫薯粉8g糖粉50g豆沙餡110g椰蓉15g紫薯糯米糍的做法步調(diào):1、將椰蓉和豆沙餡以外的全部資料夾雜平均。2、蓋上保鮮膜,放入蒸鍋蒸20分鐘。3、具體情況不一樣,能夠蒸的工夫有是非,蒸熟的糯米面團(tuán),該當(dāng)具備充沛的彈性和光芒。在蒸制的進(jìn)程中,假如不清晰糯米能否熟透,能夠開蓋持續(xù)察看。4、將糯米面團(tuán)聯(lián)系搓圓,可分了11個出來,每一個恰好30g。5、把糯米球撐開至扁平,將豆沙餡包入,然后收口。沾上椰蓉便可!內(nèi)蒙古批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。浙江糯米粉【雪媚娘】資料:糯米粉100克牛奶180克生果兩個糖70克玉米淀粉60克黃油50克淡奶...
湯圓粉一般是由糯米和大米做成的,而糯米粉是純糯米的。湯圓粉就是糯米粉的一種做湯圓的材料,一般是糯米粉。人們所說的湯圓粉也是糯米粉的一種。湯圓是中國的小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。吉林批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。江西江米粉加工廠家 糯米粉除了可以做湯圓之外,還可以做...
蘋果糯米餅【食材】蘋果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法:把蘋果切成小碎丁后,加入白糖、糯米粉攪勻,,攪拌成沒有干糯米粉的糊狀,如果覺得太干的話可以少加點清水。用手揉圓,再按壓成小圓餅、先裹上一層玉米淀粉,再沾上一些清水,再裹上一層面包糠。將電餅鐺預(yù)熱后多刷點食用油,把小餅放上去小火慢煎,來回翻面煎,煎熟后裝盤。這樣一道非常好吃的蘋果糯米餅就做好了,外面金黃酥脆,里面香甜軟糯,吃起來口感很好,營養(yǎng)又解饞。蘭州批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。江蘇水磨江米粉生產(chǎn)廠家湯圓粉一般是由糯米和大米做成的,而糯米粉是純糯米的。湯圓粉就是糯米粉的一種做湯圓的材料,一般是糯米粉。人們所說的湯圓粉也...
【芒果糯米糍】資料:糯米粉80g牛奶120g小芒果2個玉米淀粉25g黃油15g細(xì)砂糖30g椰絲50芒果糯米糍的做法步調(diào):1、預(yù)備好所需的全部食材。2、先將牛奶和黃油另有夾雜平均然后篩入全部粉類并攪拌平均至無顆粒,必然要無顆粒。3、水開后上鍋蒸20分鐘然后拿出來晾晾備用。4、將芒果切長大塊,盡可能用大芒果,固然也能夠按照本人喜好的口感調(diào)劑芒果塊巨細(xì),將椰蓉放入小碗中備用。5、戴手套(避免粘手)取一小塊冷卻的面團(tuán)壓扁。6、參加芒果丁然后包起來,滾圓,放入椰蓉碗中平均的裹上一層椰蓉,完成。白銀糯米粉廠家,水磨糯米粉廠家,湯圓粉,元宵粉批發(fā),年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。牡丹江水磨糯米粉制作廠家【花生湯...
自制水磨糯米粉:用這個方法也可以做大米粉(粘米粉)。做法:將糯米洗凈,浸泡到水里2-3天,直到用手一捏,米就成粉末為止,泡夠時間的米才是真正的水磨糯米。將浸泡好的糯米放入粉碎機(jī),加入一指節(jié)高度的水,打開粉碎機(jī),多打幾次,讓米漿足夠細(xì)膩。準(zhǔn)備一個洗干凈的米袋或者面袋。將米漿倒入布袋里,放在一個架子上,可以用蒸鍋來解決這個問題,用力在蒸鍋上擠壓布袋,將水分?jǐn)D干,擠出的水不要倒掉,可以熬一個稀米湯。擠干的粉漿成為一團(tuán)面,取出放到案板上,分成小塊。放在通風(fēng)處慢慢風(fēng)干,等半干的時候,用搟面杖搟成面粉即可。繼續(xù)風(fēng)干,可長期保存。呼和浩特批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。安徽江米粉廠家怎么用糯米粉做湯圓1、黑芝...
紅糖糯米小圓子是一種能夠清腸胃的美食,不僅能夠保健養(yǎng)生,還能滿足人們對美食的追求。首先我準(zhǔn)備了糯米粉100克,熱水80克,紅糖四塊,清水半碗,白芝麻適量。1.把糯米粉倒在大碗里,把熱水緩緩倒入,一邊倒一邊用筷子攪拌,攪成絮狀,下手揉面,揉成光滑的面團(tuán)。2.揉好的面團(tuán)搓成長條,細(xì)一點的,揪成大小一樣的小劑子,把小劑子用手搓成小圓子,依次搓好,放在盤子里備用。3.鍋里加水,大火燒開,把搓好的小圓子倒入鍋中,小圓子都漂在水面上,就說明小圓子就煮熟了,煮熟之后過一下涼水,使小圓子不能粘在一起。4.另起鍋,開中小火,把紅糖放進(jìn)鍋里,加入半碗清水,把紅糖熬制融化。5.紅糖熬好后,把過水的小圓子...
【芒果糯米糍】資料:糯米粉80g牛奶120g小芒果2個玉米淀粉25g黃油15g細(xì)砂糖30g椰絲50芒果糯米糍的做法步調(diào):1、預(yù)備好所需的全部食材。2、先將牛奶和黃油另有夾雜平均然后篩入全部粉類并攪拌平均至無顆粒,必然要無顆粒。3、水開后上鍋蒸20分鐘然后拿出來晾晾備用。4、將芒果切長大塊,盡可能用大芒果,固然也能夠按照本人喜好的口感調(diào)劑芒果塊巨細(xì),將椰蓉放入小碗中備用。5、戴手套(避免粘手)取一小塊冷卻的面團(tuán)壓扁。6、參加芒果丁然后包起來,滾圓,放入椰蓉碗中平均的裹上一層椰蓉,完成。杭州批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。貴州江米粉批發(fā)糯米磕粉幾乎一年四季都有美食與它對應(yīng),過年時候的湯圓、年糕;吃火...
火了30年的糯米粉小吃,開水燙燙,白白胖胖,出鍋全家搶著吃,每到過節(jié),我們老家都會做一種美食,因為外形白白胖胖的,所以我們就叫它豬兒粑粑,它的做法和蒸糍粑有些類似,但是蒸豬兒粑的時候會墊上芭蕉葉子,這樣吃著會有一股葉子淡淡的清香味,而且不容易膩。我們老家湖南有很多野生的香蕉樹,因為氣溫低,香蕉樹只會開花不會結(jié)果,就算結(jié)出來的香蕉也是很小個的,沒熟就爛了不能吃,所以我們就經(jīng)常用它的葉子來做粑粑吃。一般都是做兩種口味,甜味的是芝麻花生餡,咸味的是酸菜肉餡,好像在很多地方都有這個小吃,只是名字叫法不一樣而已。遼寧批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。山東水磨江米粉加工批發(fā) 一場秋風(fēng)伴著一場秋雨,氣...
口感上的區(qū)別“圓糯米”:由于其粒粒飽滿、形狀圓潤,煮熟后的米粒比較軟糯、粘稠,口感更加綿密。在制作糯米團(tuán)、元宵、糯米餅等傳統(tǒng)美食時,通常會選擇“圓糯米”,這樣食材制作出的食物口感才會更加符合元宵等的口味?!伴L糯米”:形狀細(xì)長、顆粒間有一定的空間,煮熟后的米粒會更加分離、有嚼勁,口感相對較松、比較香。像大家常吃的粽子、糯米雞等菜品,就會選擇“長糯米”,食物口感才會更有層次、香糯可口。從營養(yǎng)價值上來看,“圓糯米”和“長糯米”基本上是相似的。糯米的主要成分是碳水化合物,也包含一些蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。拉薩批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。糍粑粉品牌抹茶糯米團(tuán)【食材】糯米粉、白糖、牛奶、抹茶粉、豆...
糯米粉除了可以做湯圓之外,還可以做糯米糕、糯米團(tuán)等,一大推點心真是讓人垂涎欲滴有沒有?接下來小編為了滿足大家對于美食的渴望,就詳細(xì)介紹一下糯米粉制作點心的做法,吃貨福利啊,那么多美食,你值得擁有喲!糯米點心材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,煉乳做法:1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時后,蒸成軟爛的糯米飯。2、糯米粉加巧克力煉乳和成面團(tuán),不放水,完全用煉乳和。3、菜板上鋪一層保鮮膜,把糯米飯均勻的平鋪開。4、把糯米粉和的團(tuán)搓成長條,放在糯米飯上。5、象包飯團(tuán)一樣,或者象卷蛋糕卷一樣,把里外的糯米卷起來。6、隔著保鮮膜把整個長條的糯米卷捏緊點。7、上鍋蒸熟。切成小段,擺盤。糖不...