黃花菜是重要的經(jīng)濟(jì)作物。它的花經(jīng)過(guò)蒸、曬,加工成干菜,即金針菜或黃花菜,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,是很受歡迎的食品,還可以健胃、消腫等;根可以釀酒;葉可以造紙和編織草墊;花葶干后可以做紙煤和燃料。黃花菜的藥用價(jià)值很高,它含有γ-羥基谷氨酸、琥珀酸、β-谷甾醇、天門(mén)冬素、秋水...
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社認(rèn)真貫徹執(zhí)行農(nóng)民專業(yè)合作社法《農(nóng)民專業(yè)合作社專業(yè)財(cái)務(wù)制度》及國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)的相關(guān)政策,按照財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作準(zhǔn)則,及時(shí)編制財(cái)務(wù)計(jì)劃,準(zhǔn)確開(kāi)展財(cái)務(wù)核算,反映財(cái)務(wù)狀況,完整保存財(cái)務(wù)資料,接受社員監(jiān)督,實(shí)行管理民主,賬務(wù)公開(kāi),保障合作社...
黃花菜,古稱“忘憂草”、“萱草”,又因其花蕾形似金針狀,又名“金針菜”。年生直立草本,高0.3-1m。全株密被粘質(zhì)腺毛與淡黃色柔毛,有惡臭氣味。葉為具3-5(-7)小葉的掌狀復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)2-4cm;小葉倒披針狀橢圓形,小葉長(zhǎng)1-5cm,寬5-15mm,側(cè)生小葉...
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過(guò)東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。二、生長(zhǎng)環(huán)境:金針系列黃花菜品種,立地條件,即可在農(nóng)田,池梗,林地,甚至路邊,房前屋后都可以種植。根據(jù)繁殖經(jīng)驗(yàn),土壤濕潤(rùn)...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。(六)包裝:包裝是黃花菜加工的一道工序,包裝質(zhì)量好壞,直接影響銷...
黃花菜,古稱“忘憂草”、“萱草”,又因其花蕾形似金針狀,又名“金針菜”。年生直立草本,高0.3-1m。雄蕊10-20,花絲比花瓣短,花期時(shí)不露出花冠外;子房無(wú)柄,圓柱形,長(zhǎng)約8mm,除花柱與柱頭外密被腺毛,花期時(shí)亦不外露,子房頂部變狹而伸長(zhǎng),花往長(zhǎng)2-6nun...
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過(guò)東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。金針系列黃花菜品種,以耐寒性為突出特點(diǎn),產(chǎn)量穩(wěn)定,分蘗迅速,環(huán)境適應(yīng)性好,土壤適應(yīng)性強(qiáng)?;ɡ俅T大,鮮菜顏色黃綠,干菜顏色...
黃花菜有較好的健腦,抗老等,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞,特別是大腦細(xì)胞的組成成分,對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用,同時(shí)能動(dòng)脈內(nèi)的沉積物,對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。另?yè)?jù)研究表明,黃花菜能...
黃花菜的藥用價(jià)值:經(jīng)常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚、提高免疫等,并在防止傳染方面有一定的作用。感冒:黃花菜、紅糖各30克,水煎服。黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經(jīng);鼻出血:黃花菜60克加水煎服。主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。有清熱,消腫...
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社認(rèn)真貫徹執(zhí)行農(nóng)民專業(yè)合作社法《農(nóng)民專業(yè)合作社專業(yè)財(cái)務(wù)制度》及國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)的相關(guān)政策,按照財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作準(zhǔn)則,及時(shí)編制財(cái)務(wù)計(jì)劃,準(zhǔn)確開(kāi)展財(cái)務(wù)核算,反映財(cái)務(wù)狀況,完整保存財(cái)務(wù)資料,接受社員監(jiān)督,實(shí)行管理民主,賬務(wù)公開(kāi),保障合作社...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級(jí)、包...
黃花菜味鮮質(zhì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。地理優(yōu)勢(shì):1、吳忠市位于寧夏中部,地處寧夏平原腹地,地勢(shì)平坦,黃花菜種植面積大;2、由于空氣干燥,云量少,海拔高...
黃花菜也稱“金針菜”。說(shuō)是菜,實(shí)際是花。金針菜學(xué)名萱草,是萱草系百合科萱屬植物,每年六月上旬至七月中旬開(kāi)花,每朵花開(kāi)放***,*日間開(kāi)放,故有“一日百合”之稱。相傳孔子周游列國(guó)時(shí),路過(guò)陳國(guó),國(guó)君設(shè)宴招待,席間端上一道美菜,上面放著三根黃色的東西,孔子和二位弟子...
古代,人們還把黃花菜叫忘憂草、宜男草。據(jù)說(shuō),佩戴萱菜可以忘卻憂慮。唐代***詩(shī)人白居易曾有詩(shī)云:“杜康能散悶,萱草能忘憂?!泵鞔?**醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在其所著《本草綱目》中記述:黃花菜嫩苗烹調(diào)時(shí)氣味如蔥,食之動(dòng)風(fēng),昏然如醉,故稱忘憂草。晉代周如的《風(fēng)水記》中說(shuō):“...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。(五)分級(jí):1.一等菜。色澤金黃,油性大,條子長(zhǎng)粗壯均勻,少量裂...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜的品質(zhì)要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開(kāi)放,無(wú)雜物者質(zhì)優(yōu)。黃花菜肉餅:制法:將豬肉末、水發(fā)黃花菜、各種調(diào)料混...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花粉絲。主料:干黃花菜100克,干粉絲100克。調(diào)料:鹽、味精、料酒、麻油、蔥、姜、青蒜、雞湯、醬油、素油。制法:將干...
黃花菜,一年生直立草本,高0.3-1m。全株密被粘質(zhì)腺毛與淡黃色柔毛,有惡臭氣味。葉為具3-5(-7)小葉的掌狀復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)2-4cm;小葉倒披針狀橢圓形,**小葉長(zhǎng)1-5cm,寬5-15mm,側(cè)生小葉依次減小,邊緣有腺纖毛。花單生于葉腋,于莖上部逐漸變小,但...
黃花菜的藥用價(jià)值:經(jīng)常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚、提高免疫等,并在防止傳染方面有一定的作用。感冒:黃花菜、紅糖各30克,水煎服。黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經(jīng);鼻出血:黃花菜60克加水煎服。主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。有清熱,消腫...
處暑就是出暑,結(jié)束了加長(zhǎng)版的三伏天,天氣并沒(méi)有變涼。這個(gè)時(shí)候,新鮮的黃花菜陸續(xù)上市了。黃花菜也就是金針菜,在都市中生活,大家日常見(jiàn)到的,都是曬干的。其實(shí),采摘未開(kāi)花的黃花菜,花蕾中部色澤金黃、兩端呈綠色,新鮮感和口感都更佳。將新鮮的黃花菜與五花肉搭配在一起烹飪...
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社為了保證合作社的健康發(fā)展,我們借鑒國(guó)際合作與國(guó)內(nèi)企業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn),大膽探索在健全內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財(cái)務(wù)制度”、“服務(wù)制度”、“民主決策制度”等多項(xiàng)制度,做到了制度健全、機(jī)制嚴(yán)密、運(yùn)行規(guī)范,合作社建立后...
黃花菜文化價(jià)值:黃花菜常在歷代醫(yī)學(xué)書(shū)籍中都有記載并且十分受各朝代風(fēng)流人士的青睞。黃花菜文化底蘊(yùn)。黃花菜始見(jiàn)載于《詩(shī)經(jīng)》?!豆沤褡ⅰ份d“欲望人之憂,則贈(zèng)以丹棘(萱草)”,故名忘憂草?!讹L(fēng)土記》載“[萱]花曰宜男,妊婦佩之,必生男”,故名宜男。古代時(shí)候以其嫩芽葉供...
黃花菜蟲(chóng)害防治:粉斑螟:搞好環(huán)境衛(wèi)生。貯藏前將庫(kù)房?jī)?nèi),外徹底打掃,剔刮蟲(chóng)巢,縫隙用紙筋石灰堵塞嵌平,墻壁用石灰漿粉刷后,按每立方米空間用80%的敵敵畏20--40毫克,或浸有敵百蟲(chóng)的鋸木屑煙劑熏蒸,消滅漏網(wǎng)害蟲(chóng)。供貯藏的黃花菜應(yīng)當(dāng)是質(zhì)量好的,一般以適期早采的干...
黃花菜也稱“金針菜”。說(shuō)是菜,實(shí)際是花。金針菜學(xué)名萱草,是萱草系百合科萱屬植物,每年六月上旬至七月中旬開(kāi)花,每朵花開(kāi)放***,*日間開(kāi)放,故有“一日百合”之稱。相傳孔子周游列國(guó)時(shí),路過(guò)陳國(guó),國(guó)君設(shè)宴招待,席間端上一道美菜,上面放著三根黃色的東西,孔子和二位弟子...
陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社位于太陽(yáng)山鎮(zhèn)興民村,成立于2015年10月,在太陽(yáng)山開(kāi)發(fā)區(qū)注冊(cè),法人蘇海亮,注冊(cè)資金500萬(wàn)元,現(xiàn)有固定資產(chǎn)650萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)范圍以富硒黃花菜及枸杞的種植、收購(gòu)、加工、包裝及銷售業(yè)為主。合作社在2017年注冊(cè)“興茗萱”商標(biāo)。綠色、生產(chǎn)許可證等...
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過(guò)東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。金針系列黃花菜品種,以耐寒性為突出特點(diǎn),產(chǎn)量穩(wěn)定,分蘗迅速,環(huán)境適應(yīng)性好,土壤適應(yīng)性強(qiáng)?;ɡ俅T大,鮮菜顏色黃綠,干菜顏色...
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光專業(yè)合作社目前種植面積達(dá)1100畝。由于紅寺堡地區(qū)土壤成分的原因,使紅寺堡地區(qū)種植出的黃花花瓣肥厚、顏色亮澤、長(zhǎng)勢(shì)旺盛、外觀優(yōu)美。每天開(kāi)前采摘,更鮮嫩營(yíng)養(yǎng)不流失;傳統(tǒng)蒸籠蒸制,無(wú)添加無(wú)藥包;太陽(yáng)下自然晾曬,天然無(wú)硫熏。經(jīng)過(guò)檢測(cè),它含有的蛋白質(zhì)(...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜;黃花菜觀賞價(jià)值:黃花菜春季萌發(fā)早,具有很高的觀賞價(jià)值,是公園、觀賞農(nóng)業(yè)和布置庭院等地的好材料,也可做插花。夏季,每天都有...
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過(guò)東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。一、生物特性:金針系列耐寒黃花菜品種,花蓮高挺,抗倒伏,豐產(chǎn)期每個(gè)蓮?fù)δ芙踊ɡ?0---60個(gè)。每個(gè)花蕾長(zhǎng)度能達(dá)到10—...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。(四)干燥干燥后的花蕾水分散發(fā),品質(zhì)穩(wěn)定,便于貯運(yùn)銷售。l.陰涼...