黃花菜,古稱“忘憂草”、“萱草”,又因其花蕾形似金針狀,又名“金針菜”。年生直立草本,高0.3-1m。雄蕊10-20,花絲比花瓣短,花期時(shí)不露出花冠外;子房無柄,圓柱形,長約8mm,除花柱與柱頭外密被腺毛,花期時(shí)亦不外露,子房頂部變狹而伸長,花往長2-6nun,柱頭頭狀。果直立,圓柱形、密被腺毛,長6-9cm。中部直徑約夏mm,成熟后果瓣白先端向下開裂,表面有多條多少呈同心彎曲縱向平行凸起的棱。宿存的花枝長約5mm;種子黑褐色,直徑1-15mm,表面約有30條橫向平行皺紋。無明顯花果期,通常3月出苗,7月果熟。黃花菜中的卵磷脂是機(jī)體中許多細(xì)胞,特別是大腦細(xì)胞的組成成分,對增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用。廣東批發(fā)黃花菜性價(jià)比
黃花菜也稱“金針菜”。說是菜,實(shí)際是花。金針菜學(xué)名萱草,是萱草系百合科萱屬植物,每年六月上旬至七月中旬開花,每朵花開放***,*日間開放,故有“一日百合”之稱。相傳孔子周游列國時(shí),路過陳國,國君設(shè)宴招待,席間端上一道美菜,上面放著三根黃色的東西,孔子和二位弟子各吃了一根,其味鮮美異常??鬃痈吲d地連聲稱贊道:“美哉!美哉!”子路問孔子:“這是什么東西?”孔子信口答道:“金條。”因此,黃花菜又有“金條”的稱謂。北京種植黃花菜現(xiàn)價(jià)黃花菜在春栽和秋栽,但以秋栽為好。
黃花菜,一年生直立草本,高0.3-1m。全株密被粘質(zhì)腺毛與淡黃色柔毛,有惡臭氣味。葉為具3-5(-7)小葉的掌狀復(fù)葉;葉柄長2-4cm;小葉倒披針狀橢圓形,**小葉長1-5cm,寬5-15mm,側(cè)生小葉依次減小,邊緣有腺纖毛?;▎紊谌~腋,于莖上部逐漸變小,但近頂部則成總狀或傘房狀花序,花梗纖細(xì),長1-2cm;萼片狹橢圓形至倒披針狀橢圓形,長6-7mm,寬l-3mm,有細(xì)條紋,背面及邊緣有粘質(zhì)腺毛;花瓣淡黃色或橘黃色,倒卵形或匙形,長7-12mm,寬3-5mm,基部楔形至多少有爪;雄蕊10-20,花絲比花瓣短,花期時(shí)不露出花冠外;子房無柄,圓柱形,長約8mm,除花柱與柱頭外密被腺毛,花期時(shí)亦不外露,子房頂部變狹而伸長,花往長2-6mm,柱頭頭狀。果直立,圓柱形、密被腺毛,長6-9cm。中部直徑約3mm,成熟后果瓣自先端向下開裂,表面有多條多少呈同心彎曲縱向平行凸起的棱,宿存的花柱長約5mm;種子黑褐色,直徑l-1.5mm,表面約有30條橫向平行皺紋。無明顯花果期,通常3月出苗,7月果熟。
黃花菜干制要點(diǎn):采用曬干和人工干制的方法開進(jìn)行干制。曬黃花菜的過程中要揉2-3次,一般在攤曬后第二天早上回潮時(shí)揉制,每次5分鐘-10分鐘,作用是壓出水分,使其內(nèi)部脂肪、香脂適當(dāng)外滲,增加油性、光澤和香味。曬干:先將竹簾、竹席或曬盤架到離地面高度約30厘米-60厘米的架子上,再將處理過的花蕾攤放在上面,攤放要均勻,厚度2厘米-3厘米,每隔2小時(shí)-3小時(shí)翻動一次。白天曝曬,晚上收起,覆蓋防潮。約經(jīng)2-3天,即可曬干。待黃花菜的含水量降至15%-18%,用手捏緊不發(fā)脆,松手后又自然散開,相互不粘時(shí)為止。天陰無法曬干時(shí),可用5‰的硫磺蒸熏,以免霉?fàn)€。黃花菜,為百合科萱草屬植物花蕾干制品的統(tǒng)稱,是一種營養(yǎng)價(jià)值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。
黃花菜(又名金針菜)是許多家庭餐桌上的??停覝?、炒菜時(shí)放上一把,特別的美味。很多人只知道它好吃,卻不知道,其實(shí)黃花菜的葉酸含量比莧菜還高,是蔬菜界名副其實(shí)的“天然葉酸”,食用黃花菜好處多多~但有些黃花菜是無法食用。1、鮮黃花菜不吃鮮黃花菜雖然營養(yǎng)豐富,但鮮品中含有秋水仙堿,秋水仙堿是一種劇毒,經(jīng)過腸胃道吸收,在體內(nèi)會氧化為“二秋水仙堿”,具有較大毒性。如果不小心吃了鮮黃花菜,很有可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃反應(yīng)癥狀,如果攝入過多,還可能導(dǎo)致死亡。2、脾胃虛弱者少吃黃花菜性偏涼,容易拉肚子、容易食欲不振等脾胃虛弱的人群不適合長期食用。黃花菜采收時(shí)間一般以上午11時(shí)至下午17時(shí)為宜。吉林綠色黃花菜代理價(jià)錢
正常的黃花菜顏色淡且均勻。廣東批發(fā)黃花菜性價(jià)比
黃花菜蟲害防治:蠐螬:利用黑光燈誘殺。栽植前和收獲后深翻土地,將耕層內(nèi)的害蟲翻到地表,促其自然死亡。有機(jī)肥料要充分腐熟。搗糞時(shí)每3000千克**好噴入2.50%的敵百蟲粉2千克,堆悶5--7天后,再施入土中。播種或栽植前,每畝噴5%西維因粉,或2.50%的敵百蟲粉2千克,然后整地;栽植時(shí),施入碳酸氫銨、氨水或氫化過磷酸鈣。這類肥料能散發(fā)出氨氣,對蠐螬等地下害蟲有驅(qū)避作用,可減輕危害。發(fā)現(xiàn)蠐螬為害時(shí),可用50%辛硫磷乳劑1500--2000倍液,50%棉蟲靈(812)乳劑2000--3000倍液,西維因可濕性粉劑1000倍液,或90%晶體敵百蟲800倍液,開溝澆根;或結(jié)合灌水,加入藥劑毒殺。廣東批發(fā)黃花菜性價(jià)比
吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社是以黃花菜,枸杞研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的業(yè)務(wù)范圍 一般項(xiàng)目:雜糧、黃花菜、紅棗、枸杞的種植、深加工、收購、銷售,為社員提供種植技術(shù)培訓(xùn)及信息咨詢服務(wù)(除許可證業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)。企業(yè),公司成立于2015-10-22,地址在吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要產(chǎn)品有黃花菜,枸杞等,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。興茗萱致力于開拓國內(nèi)市場,與農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系,公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù),獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評。吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社通過多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過農(nóng)業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。