酒店服務意識培訓要點:什么是良好的服務?行家認為:規(guī)范服務+超常服務=良好服務,什么是服務工作者的良好服務?良好的禮儀、禮貌:酒店服務較大的特點就是直接性,由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品的質量包括三個部分:一是設施設備的質量;二是食品、商品的質量;三是服務的質量。而服務質量可分為:服務態(tài)度、服務知識、服務技能、三個方面。在這三個方面中,尤以服務態(tài)度較為敏感,服務態(tài)度的標準就是:熱情、主動、耐心、周到、謙恭!其主要內容就是對賓客的尊重與友好,也就是禮節(jié)、禮貌,并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿!因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務質量的主要內容,是酒店競爭致勝的決定...
談酒店培訓的重要性:酒店的入職培訓,主要以酒店集團的文化和歷史,本酒店產品知識和酒店賣點,服務禮儀,顧客導向的市場策略,安全生產等為主。一個員工如果連這些都不清楚,談何以主人翁的心態(tài)為客人提供好的服務?崗位技能的培訓,這包括通用技能,比如酒店產品知識,語言能力,溝通能力等,以及崗位技能,包括崗位的專業(yè)知識和技能,如何使用工具的能力等。主要價值觀的培訓,價值觀是一家酒店集團的行為做事方式,要做到員工認知同頻,有團隊協(xié)作和效率,讓員工知曉什么可為,什么不可為,這個是非常重要的。價值觀理念,不只員工要知曉,業(yè)主也要知曉,甚至酒店的合作伙伴也要知曉,從而讓整個酒店的行為處事更有統(tǒng)一性,如此也會降低溝通...
酒店服務意識培訓要點:服務是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優(yōu)劣的標準。這個標準就稱之為質量,即服務質量。服務質量,是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說:經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。服務質量不只是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決于兩個方面的因素:一是物的因素,二是人的因素,其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識,顧客是酒店的真正“老板”,“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。酒店培訓一種有組織的知識傳遞、...
酒店培訓中,一個必不可少的培訓內容:一些新員工剛開始會給客人一種很別扭的感覺,但隨著員工越熟練,問好就越會自然越順口。直到熟練到遇人便會習慣性地問上一句“您好!”,便達到了培訓要求。為了保障培訓的質量和效果,培訓的監(jiān)管可以通過拍視頻的形式,讓彼此在群上相互監(jiān)督。有一點需要注意的是,員工培訓是一個長期的工作,要天天堅持,才能形成習慣和風氣,還有“不要為培訓而培訓”,走走過場就算了;更不要做得太極端的去折騰員工,例如:一些酒店培訓,內容包含每天讓員工跳半個小時的舞。盡量不占用員工周日時間,以免產生怨氣,影響酒店培訓效果。河南品牌酒店培訓機構如何有效落實酒店員工培訓?受訓人:在崗位培訓中,需要接受培...
酒店培訓:電梯故障把客人困住,怎么辦?處理辦法:1,立即啟動電梯故障緊急預案,2,通過電梯內的電話與賓客一直保持聯(lián)系,穩(wěn)定情緒,3,迅速聯(lián)系電梯保養(yǎng)公司來酒店處理故障,解救客人,4,事后由經理出面向客人致歉,協(xié)商處理善后的事宜。服務理念改進:1,電梯等設備發(fā)生故障,想盡一切辦法解救客人,2,工程維修人員,增經理平時巡視時注意檢查設備有無異常,及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決,3,加強對電梯保養(yǎng)公司的監(jiān)督,定期對電梯進行保養(yǎng)維護,杜絕類似事件再次發(fā)生。通過酒店培訓,員工會感激企業(yè)為他們提供了使自己成長、發(fā)展和在工作中取得更大成就的機會。廣州企業(yè)酒店培訓商家酒店培訓基本內容:員工應具備的文化知識:為了服務好...
淺談酒店管理培訓需增強的認識:對服務質量主要價值的認識:顧客滿意是無形主體實施的體現(xiàn)。我們酒店的有形產品需要無形服務去烘托,去展現(xiàn)。無形服務的主體是人,也就是酒店員工,對服務人員的行為進行規(guī)范和控制是提高服務質量的根本途徑,制定科學的服務質量標準和規(guī)程,并有效實施是服務質量的主要手段。有顧客才有市場,有市場才有利潤,而酒店能否贏得并保持更多的顧客,關鍵在于酒店所提供的服務質量能否讓顧客滿意。顧客滿意度是酒店服務好壞的較終評價標準,也是酒店生存與發(fā)展的先決條件。 解決好員工的問題是顧客滿意的基礎。酒店應該開展消防安全培訓。長沙方便酒店培訓包含酒店服務意識培訓要點:積極主動。就是要掌握服務工作的規(guī)...
酒店服務意識培訓要點:積極主動。就是要掌握服務工作的規(guī)律,自覺把服務工作做在客人提出要求之前,要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想,作到處處主動,事事想深,助人為樂,事事處處為顧客提供方便。熱情耐心。就是要待客如親人,初見如故,面帶笑容,態(tài)度和藹,語言親切,熱情誠懇。在川流不息的客人面前,不管服務工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,淡定自如地對待客人。賓客有意見,虛心聽取,賓客有情緒盡量解釋,決不與顧客爭吵,發(fā)生矛盾要嚴于律己,恭敬謙讓。在前臺接工作,每天都必須做好作戰(zhàn)的準備。成都酒店英語培訓怎么樣消防培訓進酒店安全知識送上門:重點講解了手提式干粉滅火器和室內消火栓的使用方法及...
酒店清潔培訓之客房清潔:茶漬:客房茶幾上的茶漬。經常在茶幾上泡茶,時間久了會留下難看的片片污跡。可以在桌上灑些水,用煙盒里的錫箔紙來擦拭,然后用水擦洗,就能把茶漬洗掉。說到茶包,我們都知道泡過的茶包可以去黑眼圈,縮小毛孔。不只如此,它還能用來去除家具上的污漬哦。油漆的家具沾了灰塵,可用紗布包裹茶葉包或者用干布蘸冷茶水進行擦拭,這樣可保證家具的本來色澤。注意:用茶水擦拭后的家具要用清水進行再次擦拭,以免茶漬影響家具本來的顏色。污跡:酒店白色家具表面的污跡。白色家具很容易弄臟,用抹布難以擦去污痕,不妨將牙膏擠在干凈的抹布上,只需輕輕一擦,家具上的污痕便會去除。注意用力不要太大,以免傷到漆面。酒店培...
酒店開展消防培訓和滅火應急演練:培訓人員針對酒店消防安全實際情況,結合員工日常生活工作中的用火用電知識,著重介紹酒店火災發(fā)生的原由及造成的危害影響,為員工詳細講解了如何有效預防火災、如何報火警、如何逃生自救互救、常見初期火災的撲救技巧、滅火器使用方法、火場逃生方法及注意事項等消防基礎理論知識,并強調員工自身要懂消防,會消防,還要在工作中向顧客提醒注意用火用電安全,普及消防基本知識。演練開始,微型消防站全體人員迅速集中,穿戴好個人防護裝備、攜帶滅火器具按照預案到達著火位置,一部分隊員組織人員撤離,控制現(xiàn)場;一部分隊員利用室外消火栓、滅火器連接消防水帶進行滅火,在疏散員的指引下,酒店員工用濕毛巾彎...
酒店員工基礎培訓:酒店員工的基本素質包括思想素質、業(yè)務素質、心理素質等方面。在日常的酒店工作中,可以將其具體化為豐富的酒店服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態(tài)度等方面。員工服務知識酒店服務知識是酒店員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握酒店服務知識是酒店各項工作得以開展的較基礎性的東西,只有在了解了豐富知識的基礎上,才能順利地向客人提供良好服務。了解豐富服務知識的作用:增加服務的熟練程度,減少服務中的差錯:如果酒店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,就會在為客人的服務中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯,引起客人的不滿。增加服務的便捷性,提高酒店員工...
酒店開展消防培訓和滅火應急演練:培訓人員針對酒店消防安全實際情況,結合員工日常生活工作中的用火用電知識,著重介紹酒店火災發(fā)生的原由及造成的危害影響,為員工詳細講解了如何有效預防火災、如何報火警、如何逃生自救互救、常見初期火災的撲救技巧、滅火器使用方法、火場逃生方法及注意事項等消防基礎理論知識,并強調員工自身要懂消防,會消防,還要在工作中向顧客提醒注意用火用電安全,普及消防基本知識。演練開始,微型消防站全體人員迅速集中,穿戴好個人防護裝備、攜帶滅火器具按照預案到達著火位置,一部分隊員組織人員撤離,控制現(xiàn)場;一部分隊員利用室外消火栓、滅火器連接消防水帶進行滅火,在疏散員的指引下,酒店員工用濕毛巾彎...
消防培訓進酒店安全知識送上門:重點講解了手提式干粉滅火器和室內消火栓的使用方法及注意事項,確?;馂陌l(fā)生后每一個滅火器、消防栓都能確實有效的用于滅火,在第1時間撲滅初期火災,減少人員傷亡和物資損失。同時要求單位消防負責人加強人防、物防、技防措施,落實巡防自查,及時整改火災隱患,定期開展人員疏散逃生演練,完善相關臺賬資料,為單位消防安全創(chuàng)造良好條件。隨后,大隊宣傳人員指導參訓員工沿著應急指定的樓梯通道進行疏散逃生演練。安全有序到達集中點。參訓員工在大隊培訓人員指導下,踴躍參與,規(guī)范操作,切實提高了他們的消防安全意識和逃生自救的應急能力。酒店培訓可以減少客人的投訴以及減低員工的流動率,從而保證服務質...
酒店培訓的內容:個性化服務:在培訓中,為員工設計出多個場合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過對場景的剖析,制定處理方案,即采取個性化的服務。例如,餐廳遭遇顧客投訴,應做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無論是誰在用餐時,吃到何種異物,心里感覺一定都是不快的。(當然,也存在極個別人無理取鬧的,這種人應該是少了又少的,但不否認沒有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無論對方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無論多“刺頭”的顧客,都會滿意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會是簡簡單...
淺談酒店管理培訓需增強的認識:對服務質量主要價值的認識:發(fā)現(xiàn)顧客需求是光環(huán)效應的體現(xiàn)。我們在服務中要學會善于輻射,善于擴散服務產品,北京旅游學院客座教授、北京創(chuàng)新學會副會長龔偉寧老師曾講的營銷與創(chuàng)新就值得我們思考,他將酒店服務與醫(yī)院病人看病定制成一種持卡消費和優(yōu)惠打折的合約營銷,充分利用了酒店與醫(yī)院相鄰特點,與醫(yī)院約定凡持該酒店住房卡可預約看病、上門服務和打折,這個思維跳躍了常人思維,非常值得學習。其實也就利用賓館區(qū)域區(qū)位特點,象大連利用酒店處于陽光、沙灘、海洋優(yōu)勢延伸服務,提供沐浴、坐船等超值服務,形成一種光環(huán)效應。正是無形服務使客人從心理和情感上得到較大的滿足,用無形服務使酒店產品價值成為...
酒店培訓總結:銷售的本質不是商品,銷的是自己,售的是觀念:在銷售的過程中,傳遞給顧客的不只是商品的功能和使用方式,而是觀念,是銷售者本身的專業(yè)和態(tài)度,從這點出發(fā)就要求銷售人員,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去銷售,特別是對服務行業(yè)的人來說,服務是一種有形+無形的組合體,特別需要用心,只有認真、細致的銷售人員,才有可能維護客戶,不斷的擴大客戶隊伍。銷售相對不是一次簡單的賣的過程,而是連續(xù)的維護和服務的過程。心情決定行為,行為決定效果,在銷售的過程中,始終相信自己的能力,將自己對產品的認識和態(tài)度傳遞給購買者,變被動的購買為主動的需求,這樣才會有長久的客源和長久的利益。又由于缺乏有效的激勵機制,員...
淺談酒店管理培訓需增強的認識:對服務質量主要價值的認識:發(fā)現(xiàn)顧客需求是光環(huán)效應的體現(xiàn)。我們在服務中要學會善于輻射,善于擴散服務產品,北京旅游學院客座教授、北京創(chuàng)新學會副會長龔偉寧老師曾講的營銷與創(chuàng)新就值得我們思考,他將酒店服務與醫(yī)院病人看病定制成一種持卡消費和優(yōu)惠打折的合約營銷,充分利用了酒店與醫(yī)院相鄰特點,與醫(yī)院約定凡持該酒店住房卡可預約看病、上門服務和打折,這個思維跳躍了常人思維,非常值得學習。其實也就利用賓館區(qū)域區(qū)位特點,象大連利用酒店處于陽光、沙灘、海洋優(yōu)勢延伸服務,提供沐浴、坐船等超值服務,形成一種光環(huán)效應。正是無形服務使客人從心理和情感上得到較大的滿足,用無形服務使酒店產品價值成為...
酒店培訓總結:酒店客房部以“開展節(jié)能,提升服務質量”為主要內容,在人力資源部的指導要求下,對部門員工進行了培訓,員工的節(jié)能意識和工作取得一些進展,操作服務技能有一定提高?,F(xiàn)將總結如下:把握環(huán)節(jié),從身邊點滴做起:酒店是一個能源消耗量較高的企業(yè)單位,每年的水電燃氣和一次性物品的支付費用占了酒店一大筆的開支,節(jié)能工作不容等待,因此酒店全員節(jié)能責任重大,意義重大??头坎繉λ姷目刂浦贫嗽敿毜牟僮鞣桨负土鞒獭jP于水的節(jié)約:服務員清洗杯具水果的水可用來沖廁所、洗拖把等;管家查房時盡量少沖水;棉織品送洗前按臟的不同程度分類再清洗,引導客人提倡環(huán)保,減少洗滌次數(shù)。跟崗學習:在酒店對1線員工的培訓上,是較常用...
酒店培訓的內容:個性化服務:在培訓中,為員工設計出多個場合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過對場景的剖析,制定處理方案,即采取個性化的服務。例如,餐廳遭遇顧客投訴,應做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無論是誰在用餐時,吃到何種異物,心里感覺一定都是不快的。(當然,也存在極個別人無理取鬧的,這種人應該是少了又少的,但不否認沒有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無論對方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無論多“刺頭”的顧客,都會滿意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會是簡簡單...
酒店培訓總結:贊美的需要、力量和成效:每個人都希望自己受到別人的尊重、認可和重視,所以贊美是打動別人較好的武器,通過不斷的練習,我深切的體會到贊美的威力,贊美客戶,贊美客戶身邊的人,能讓銷售人員得到客戶的認可,贏得客戶的信任。延伸到生活中也需要通過不斷的贊美,達到很好的效果,贊美為家庭辛苦忙碌的家人,贊美時刻關心你的父母,贊美充滿希望的孩子,贊美為你工作的員工,贊美給你工作的領導,讓贊美之詞圍繞心中,也許生活和工作會是另外一片天地。所以從現(xiàn)在開始每個人都要學會贊美,真心的贊美別人,不會讓自己付出一點成本,就能收獲一生的溫暖。酒店培訓總結:禮賓部應該了解接機表示的工作內容。中山方便酒店培訓包含酒...
酒店培訓,是一種傳授酒店工作所必需的正確思維認知、基本知識和技能的過程。酒店培訓是給新員工或現(xiàn)有員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認知、基本知識和技能的過程。這是一種有組織的知識傳遞、技能傳遞、標準傳遞、信息傳遞、信念傳遞、管理訓誡行為。酒店培訓的作用:培訓可以讓新進員工、在崗老員工了解工作要求,增強責任感,減少客人的投訴以及減低員工的流動率,從而保證服務質量,保持工作高效率。擁有正確心態(tài)和嫻熟技巧的員工,自然也就具備了良好的敬業(yè)精神,而培訓的一個主要目的和效果也正是對心態(tài)的改進和技巧的強化。酒店培訓總結:前臺應該入住登記程序培訓。山東綜合酒店培訓介紹酒店培訓總結:顧客是我們的上帝,我們的...
酒店培訓的未來趨勢:1.從長遠來看,隨著經濟發(fā)展以及工資水平全球化進程,人才競爭勢必成為酒店業(yè)的生存競爭的焦點之焦點。2.酒店營銷的競爭將會出現(xiàn)在酒店提供產品的多樣性與有效性。根據市場需求的變化發(fā)展多樣化的產品是酒店在競爭中的致勝法寶。3.酒店文化越來越受到客人追捧,創(chuàng)建獨具特色的酒店文化成為塑造酒店優(yōu)勢品牌的一部分。4.由于競爭不斷加大,勞動力市場活躍,加快了酒店業(yè)員工流動速度。消防培訓進酒店 安全知識送上門:培訓中,大隊宣傳員通過剖析火災案例講述消防安全意識的重要性,并針對賓館酒店火災的規(guī)律和特點進行了深入分析,從社會單位“消防安全四個能力”入手,詳細講解了發(fā)生火災后如何報警,初期火災如何...
酒店服務意識培訓要點:“顧客至上”必須體現(xiàn)在員工的服務工作中,形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為主要開展工作,以滿足顧客需求,讓顧客滿意為標準,時刻準備為顧客提供良好服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”,時時處處以顧客滿意為標準,把握自己的言行,形成良好的服務意識。服務的含義及服務員的職責!服務是指服務員為客人所做的工作,服務員的工作是酒店產品的重要組成部分。服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以較佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;及時處理顧客投訴,并給客人以令人滿意的答復。酒店培訓總結:禮賓...
酒店培訓:酒店如何用好OTA運營,做業(yè)績增長?酒店OTA運營前期工作布局:OTA運營只是上個價格和圖片,自然就有訂單來?當然不是,運營者要對于整體區(qū)域市場的了解和對于平臺規(guī)則摸索,那么前期工作主要分三部分:市場調研、人員管理、渠道對接。如何找準你的競爭對手?如果找不準競對,會讓數(shù)據分析變得無意義。如何找準你的競爭對手?從下面幾個維度去找,入住商圈酒店排名、客源結構相同、檔次、周邊相近5公里、硬件設施相似、看流失與流入訂單去向。如何做市場調研?關注四個對比數(shù)據:競品酒店的名稱+排名+評分情況對比;競品酒店訂單量;競品酒店的產品和價格帶覆蓋;競品酒店的好評和差評內容。關注員工培訓:技能培訓、接待話...
酒店培訓:酒店如何用好OTA運營,做業(yè)績增長?酒店OTA運營前期工作布局:OTA運營只是上個價格和圖片,自然就有訂單來?當然不是,運營者要對于整體區(qū)域市場的了解和對于平臺規(guī)則摸索,那么前期工作主要分三部分:市場調研、人員管理、渠道對接。如何找準你的競爭對手?如果找不準競對,會讓數(shù)據分析變得無意義。如何找準你的競爭對手?從下面幾個維度去找,入住商圈酒店排名、客源結構相同、檔次、周邊相近5公里、硬件設施相似、看流失與流入訂單去向。如何做市場調研?關注四個對比數(shù)據:競品酒店的名稱+排名+評分情況對比;競品酒店訂單量;競品酒店的產品和價格帶覆蓋;競品酒店的好評和差評內容。關注員工培訓:技能培訓、接待話...
淺談酒店管理培訓需增強的認識:對服務質量主要價值的認識:質量好壞是部門協(xié)作的體現(xiàn)。酒店服務產品具有綜合性,是由不同部門、不同員工共同提供的,酒店服務質量的好壞取決于各部門之間、各環(huán)節(jié)、各員工之間緊密相連的配合與協(xié)調程度。部門經理如果只把自己的部門業(yè)績搞好,而不是與其他部門的合作,較后結果就是“100-1=0”, 顧客就會成為這些內部爭斗的直接的受害者,由此造成的障礙較終會把客人趕到競爭對手那里去,這就自然影響到酒店的服務質量。所以,部門協(xié)作是質量保證的關鍵之一。酒店培訓總結:前臺應該團體入住及結帳程序培訓。長沙品牌酒店培訓聯(lián)系人淺談酒店管理培訓需增強的認識:對服務質量主要價值的認識:顧客滿意是...
酒店服務意識培訓要點:細致周到。就是要善于觀察和分析客人的心理特點,懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務的時機,服務于客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務工作完善妥當,體貼入微,面面俱到。文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng),語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風貌。在服務工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度。酒店培訓總結:前臺應該了解前臺各類通知、報告、表格及記錄本。遼寧酒店服務禮儀培訓案例酒店培訓的內容:標準化服務:標準化包括兩個層次,一...
如何有效落實酒店員工培訓?雖然酒店人員的流失率高,從業(yè)人員的學歷普遍偏低,但是絕大部分酒店都會重視酒店員工的培訓,因為加強酒店的培訓,一方面可以提高酒店的管理質量,另一方面也能滿足酒店員工對的自身發(fā)展需求,增強其留下來的信念。酒店要建立一個良好的培訓體系,就要根據酒店的實際情況和員工的具體情況而定。首先必須建立培訓師的管理體系,酒店各部門內訓師的選拔培養(yǎng)與管理。另外,各類課程體系,從部門基礎業(yè)務課程到公共管理提升課程,都需要一一建立并開發(fā)。再者,培訓的評估機制與辦法等等。同時,培訓管理體系需要與整體的人力資源規(guī)劃與梯隊人才培養(yǎng)相符合,如此才能推進整個培訓機制的正常運轉。由于缺乏合理科學的評估考...
酒店培訓的未來趨勢:1.從長遠來看,隨著經濟發(fā)展以及工資水平全球化進程,人才競爭勢必成為酒店業(yè)的生存競爭的焦點之焦點。2.酒店營銷的競爭將會出現(xiàn)在酒店提供產品的多樣性與有效性。根據市場需求的變化發(fā)展多樣化的產品是酒店在競爭中的致勝法寶。3.酒店文化越來越受到客人追捧,創(chuàng)建獨具特色的酒店文化成為塑造酒店優(yōu)勢品牌的一部分。4.由于競爭不斷加大,勞動力市場活躍,加快了酒店業(yè)員工流動速度。消防培訓進酒店 安全知識送上門:培訓中,大隊宣傳員通過剖析火災案例講述消防安全意識的重要性,并針對賓館酒店火災的規(guī)律和特點進行了深入分析,從社會單位“消防安全四個能力”入手,詳細講解了發(fā)生火災后如何報警,初期火災如何...
如何有效落實酒店員工培訓?培訓方式:跟崗學習:在酒店對1線員工的培訓上,是較常用的,因為對于客房部,餐廳部,保安部,前廳部這些酒店1線部門來說,實操的演練的培訓效果更佳。只是,1線工作,雖然較容易上手,但是通常是繁瑣枯燥,所以培訓期間,酒店員工容易產生厭倦疲憊感。因此,酒店在進行跟崗培訓時,可以增添一些單人或是團隊的競爭獎勵游戲,通過游戲,讓簡單的動作行為變得有趣,進而刺激員工的培訓熱情。跟崗學習:在酒店對1線員工的培訓上,是較常用的,因為對于客房部,餐廳部,保安部,前廳部這些酒店1線部門來說,實操的演練的培訓效果更佳。只是,1線工作,雖然較容易上手,但是通常是繁瑣枯燥,所以培訓期間,酒店員工...
酒店培訓:酒店如何用好OTA運營,做業(yè)績增長?酒酒店OTA運營基礎工作布局:酒店要充分利用好OTA平臺的作用,為酒店帶來更多的潛在增收。圍繞”訂單=流量*轉化“去做優(yōu)化,那么基礎工作主要分兩部分:流量提升、轉化提升。流量的入口優(yōu)化工作:基礎流量、銷量流量、活動流量、付費流量、消費者因素、房態(tài)加權、人工因素。流量提升優(yōu)化工作:列表頁排名;篩選+搜索流量;內容流量;其他非列表流量,轉化提升優(yōu)化工作:店名;檔次;地址;圖片;評分和評論;酒店房型信息;酒店信息;酒店價格;酒店**;酒店圖文;酒店視頻。酒店培訓總結:禮賓部應該了解接機表示的工作內容。湖北電子酒店培訓收費酒店客房培訓知識:什么是儀表,注重...