國家為提高冷鏈流通率及冷藏運輸率設(shè)定了較高的發(fā)展目標(biāo),作為冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施之一,冷藏車的供給必然要跟上步伐,這將給發(fā)展緩慢的冷藏車企業(yè)帶來機遇。希望生產(chǎn)企業(yè)無論在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)能準(zhǔn)備方面,還是在售后服務(wù)、市場布局方面,都要提前做好準(zhǔn)備,既能提供過硬的產(chǎn)品,也能讓企業(yè)大展宏圖。對于冷藏車企業(yè)來說,有一串目標(biāo)數(shù)字值得關(guān)注:國家要求到2015年,果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別由5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上,基本實現(xiàn)成倍增長。此外,果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運輸率分別由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右。優(yōu)缺點編輯播報我國冷鏈物流發(fā)展時機已經(jīng)成熟,冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求,還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢,但是仍存在一些問題,比如說公眾認(rèn)知度低、原有設(shè)備的落后等等。我們將對冷鏈物流行業(yè)進行一下“性格”分析。進入21世紀(jì)以來,我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域,冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈?zhǔn)袌霾粩鄶U大,冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)。冷鏈物流服務(wù)定制溫度。外港速凍食品冷鏈倉儲
太古集團不斷加大在中國的冷庫網(wǎng)點建設(shè),目前已有上海、廊坊、寧波、南京、廣州五座冷庫在運營。廈門和成都冷庫預(yù)計在2017年上半年開始運營,武漢冷庫正在規(guī)劃中。作為全球第三大冷鏈物流運營商(按倉儲量計算),太古集團在世界各地?fù)碛谐^50座冷庫?!叭A中冷鮮港”項目啟動近日,大連港集團、河南省機場集團及毅都集團在鄭州機場簽署了“鄭州航空港冷鏈物流戰(zhàn)略合作項目框架協(xié)議”,并舉行了本次三方合作的標(biāo)志工程——“華中冷鮮港”項目的開工奠基儀式。鄭州“華中冷鮮港”項目位于新鄭國際機場北貨運區(qū),規(guī)劃建筑面積為30多萬平方米。內(nèi)設(shè)冷鏈多功能物流區(qū)、冷庫區(qū)及兩棟冷藏加工交易中心。項目定位于高層次空運進口生鮮貨物,包含高貨值水果、高層次生鮮肉、活海鮮水產(chǎn)品。該項目將吸引國內(nèi)外大型生鮮貨物貿(mào)易商在鄭州進行空運業(yè)務(wù)的分撥、轉(zhuǎn)運等物流操作,開展貨物到港后的迅速預(yù)冷及相關(guān)倉儲、物流、加工、配送及貿(mào)易服務(wù),為冷鏈客戶提供全程化、一站式服務(wù)。該項目是全國初次空港與海港聯(lián)合開展的冷鏈業(yè)務(wù)合作,將成為全國更大空運進口生鮮貨物冷藏港。項目投產(chǎn)后,每年航空貨運量將在10萬噸左右。項目建成后,將有利于發(fā)揮海鐵聯(lián)運和集裝箱內(nèi)支線網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢。蛋奶制品冷鏈倉儲冷鏈物流服務(wù)哪家比較好?
應(yīng)移至不合格品庫暫存,建立不合格品記錄,同時報告委托方確認(rèn)。24861-2010溫度要求執(zhí)行,更低溫水產(chǎn)品按合同規(guī)定溫度要求執(zhí)行。,加蓋水產(chǎn)品供應(yīng)方的出庫專屬章、原印章的隨貨同行單(票)、質(zhì)量管理專屬章原印章的水產(chǎn)品檢驗檢疫報告或復(fù)印件。發(fā)貨時應(yīng)檢查水產(chǎn)品、裝載環(huán)境和運輸設(shè)備溫度并做好記錄。退貨處理28843的規(guī)定。,貨單相符方可收貨并放置于退貨區(qū)。,并建立退貨水產(chǎn)品收貨驗收記錄。5加工與配送27304的規(guī)定,操作規(guī)范應(yīng)符合GB/T20941的規(guī)定。23871-2009中第8章的規(guī)定(濕)度控制措施,定期檢查車(船、廂、箱)內(nèi)溫(濕)度并記錄存檔,以滿足保持水產(chǎn)品的品質(zhì)所適宜的溫(濕)度。、冷凍品分別符合GB/T24861-2010中、。、準(zhǔn)確、及時送達,貨損、貨差應(yīng)控制在合同約定的允許范圍之內(nèi)。,減少運輸工具開啟門的次數(shù)。6貨物交接。應(yīng)按委托方約定進行交接。交接內(nèi)容包括,但不限于:水產(chǎn)品進、出庫時間、品種、數(shù)量、等級、質(zhì)量、包裝、溫(濕)度、生產(chǎn)日期、質(zhì)量保證期和檢驗檢疫證明等。、防護和運輸?shù)奶厥庖?,做好單證交接和溫(濕)度記錄明細(xì)。,應(yīng)在收貨方指定地點卸貨,雙方當(dāng)場清點確認(rèn),由收貨方簽證回單。如發(fā)生水產(chǎn)品破損、貨差等糾紛。
從而避免了先進后出現(xiàn)象的發(fā)生。產(chǎn)品上的電子標(biāo)簽還能夠?qū)χ車沫h(huán)境進行監(jiān)測,并把數(shù)據(jù)反饋給物聯(lián)網(wǎng),物聯(lián)網(wǎng)通過智能處理,調(diào)節(jié)倉庫的環(huán)境,提高儲存質(zhì)量。移動設(shè)備上制冷的成本高,效果差。其運輸過程是冷鏈物流中更薄弱的環(huán)節(jié)。運輸車輛多種方式并存,特別是長距離的冷藏效果不好,造成大部分的產(chǎn)品質(zhì)量下降,甚至使產(chǎn)品失去使用功能。通過產(chǎn)品上的電子標(biāo)簽,把在運輸途中的信息反饋給予系統(tǒng)的控制中心,控制中心根據(jù)反饋的信息進行智能處理,及時控制調(diào)查節(jié)制冷設(shè)備,可以保證在運輸?shù)倪^程中產(chǎn)品的質(zhì)量。由于銷售點分散,銷售量小,銷售次數(shù)多,銷售過程復(fù)雜多變。同樣的商品在同時間可能面臨不同的溫度。通過物聯(lián)網(wǎng)的電子標(biāo)簽,可以清楚地知道具體情況,根據(jù)冷鏈物流的控制中心,控制其制冷設(shè)備,銷售人員根據(jù)數(shù)據(jù)的提示,快捷地找到相應(yīng)生產(chǎn)日期在前的產(chǎn)品。以確保先生產(chǎn)先消費,避免產(chǎn)品超過了保質(zhì)期還未出售的情況。在冷鏈物流中利用物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),給企業(yè)帶來了很多的好處,保證產(chǎn)品的安全和質(zhì)量,提高生產(chǎn)效率和顧客滿意度,降低生產(chǎn)成本,劃分冷鏈上相關(guān)的責(zé)任。同時,也便于單位部門對冷鏈上產(chǎn)品監(jiān)測。冷鏈物流大多是以生產(chǎn)端結(jié)合市場的情況進行生產(chǎn)和配送。冷鏈物流配送可以在哪里找?
隨著貨物儲運的種類不斷增多,有些貨物在儲運的過程中易受到外界溫度和濕度等條件影響而發(fā)生腐爛變質(zhì)。為了保持易腐的貨物的本來品質(zhì)和使用價值,冷鏈物流便應(yīng)運而生了。目前,發(fā)達的國家冷藏運輸率達50%以上,美、日、西歐等的國家高達80%~90%。我國冷藏車始于20世紀(jì)80年代初,近幾年來發(fā)展的很快。有資料顯示,目前國內(nèi)冷藏保溫車的保有量約有4萬輛,每年產(chǎn)量為6000-7000輛,我國易腐貨物的冷藏運輸率只有為15%-20%,而發(fā)達國家為80%-90%。美國冷藏、保溫車的保有量為16萬輛,日本為12萬輛,我國與美國、日本等發(fā)達國家相比,明顯不足。目前國內(nèi)大量需要冷藏運輸?shù)呢浳镞€是靠普通車輛運輸,冷藏保溫車市場發(fā)展前景廣闊。那么冷鏈物流服務(wù)的主要范圍主要有以下幾個方面呢?01醫(yī)藥市場一般而言,凡是要求在低溫條件下(2度到8度)儲存的藥品的流通,都屬于醫(yī)藥冷藏物流范疇。有數(shù)據(jù)顯示,醫(yī)藥冷藏品的銷售金額一般占我國醫(yī)藥流通企業(yè)總銷售額的3%~8%,雖然比重不是太大,但是近年來卻有逐步上升的趨勢,而且隨著國家的藥品藥事法規(guī)的進一步管理到位,醫(yī)藥冷藏物流將成為我國醫(yī)藥物流行業(yè)中需要重點發(fā)展的領(lǐng)域。且在醫(yī)藥行業(yè)火熱的背后。上海冷鏈物流服務(wù)找哪家?外港水產(chǎn)品冷鏈倉庫
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農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)從以往的計劃經(jīng)濟模式轉(zhuǎn)向了市場經(jīng)濟,出現(xiàn)了很多的農(nóng)產(chǎn)品市場,這些市場在當(dāng)?shù)貑挝坏母缮婊蜃陨戆l(fā)展下發(fā)展成為專門的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,根據(jù)自身的特點定位市場、創(chuàng)建品牌,隨著制度和模式的完善和成熟,這些市場也成為了冷鏈物流中的重要組成部分,形成了以大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的冷鏈物流模式,通過運營商的運作,由下向上的將整個物流鏈條串聯(lián)起來。先由市場將消費者的需求反饋給各種專門的供應(yīng)商,供應(yīng)商再將需求反饋給更上一層,也就是農(nóng)戶或相關(guān)加工企業(yè),通過這種信息的交流促使生產(chǎn)商所生產(chǎn)的的產(chǎn)品更加符合市場需求,將各個環(huán)節(jié)的風(fēng)險都降到了更低。另外,這種大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為供應(yīng)商和零售商之間的銜接點,在一定程度上,批發(fā)市場能夠更加精細(xì)的掌控市場需求的產(chǎn)品種類和數(shù)量,也有能力對各個環(huán)節(jié)進行調(diào)度,確保產(chǎn)品能夠在某個時間到達,并將產(chǎn)品派送到各個銷售點,這樣便可以更好的促進各個環(huán)節(jié)中的連接,減少產(chǎn)品缺貨和積壓現(xiàn)象的出現(xiàn),將冷鏈物流的成本和損失控制在更低。占據(jù)著如此優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為了給上下游的人們提供更好的服務(wù),占據(jù)更多的市場份額,很多批發(fā)市場都發(fā)展了存儲、批發(fā)、加工和運送為一體的系統(tǒng)服務(wù)。外港速凍食品冷鏈倉儲
上海凌華物流有限公司致力于交通運輸,是一家服務(wù)型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關(guān)深受客戶的喜愛。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于交通運輸行業(yè)的發(fā)展。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。