但其帶領(lǐng)的管理手段如路線的優(yōu)化,人員的素質(zhì),全球的認(rèn)證等均在行業(yè)中帶領(lǐng)。建冷庫已經(jīng)不是一個前列的技術(shù),同時購買冷藏車也不是非常貴了,故基礎(chǔ)設(shè)施的不足也就不是一個問題(特別是在資金過剩的中國),更難是冷鏈的管理人才的培養(yǎng)和建立一個好的管理體系。中國冷鏈還是缺乏管理和人才,畢竟現(xiàn)代冷鏈物流的發(fā)展在中國還是不太長,在物流里面也是一個附加值較高的領(lǐng)域,內(nèi)部一點一點培養(yǎng)起來,否則會是一個很大的制約,第四方的物流管理是輸出管理,是一種重管理、輕資產(chǎn)的方式。單位出臺的物流企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)就是要求擁有多少固定資產(chǎn),這是一種誤導(dǎo),會重資產(chǎn),而產(chǎn)生浪費資源。雖然中國現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問題多多,但也不全是壞消息,值得高興的是,國家在這方面的法規(guī)越來越嚴(yán),認(rèn)識度越來越高,零售終端對供應(yīng)商的要求越來越高,也在不斷要求正規(guī)冷鏈的需求;這是社會發(fā)展的結(jié)果,也是中國冷鏈發(fā)展的關(guān)鍵,更主要的是市場供求關(guān)系發(fā)展的一個重要趨勢。產(chǎn)品本身的競爭,一個能保證溫度的產(chǎn)品要比另一個不能保證溫度的產(chǎn)品更受零售商的歡迎。在華東地區(qū),對冷鏈的認(rèn)識和需求均提高很快,它又是全國做得更好的地區(qū),上海又是華東更好的。冷鏈物流運輸成本是多少?上海蛋奶制品冷鏈運輸
四)鐵路冷藏集裝箱在冷鏈中的應(yīng)用一些發(fā)達國家鐵路冷藏集裝箱發(fā)展迅猛,發(fā)送量以每年15%的速度逐年遞增。鐵路冷藏集裝箱基本業(yè)務(wù)流程正在不斷地發(fā)展進步,根據(jù)冷藏集裝箱貨物運輸?shù)碾S時為制冷設(shè)備供應(yīng)電能、定時溫度記錄及參數(shù)控制、運輸時效性強等特殊需要,逐漸形成了以直達快運化原則、高效化原則、通用化原則為流程的冷藏集裝箱運輸業(yè)務(wù)流程。四、對策建議(一)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,實施智能化、信息化管理產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全一定是物流服務(wù)質(zhì)量的前提,在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈不斷發(fā)展的本日,凡是重視產(chǎn)品質(zhì)量安全的企業(yè),才會取得良好的消費者與市場口碑。(二)提升冷鏈運輸效率,降低成本由于集裝箱冷鏈統(tǒng)一運作效率高,而且集裝箱冷鏈在達到一定規(guī)模后才會提高運作效率,便于統(tǒng)一管理,所以應(yīng)該盡可能的利用企業(yè)有限的資源擴大冷藏集裝箱使用量,通過提升冷鏈能力提升企業(yè)物流總體實力。隨著業(yè)務(wù)范圍的擴大,要層架新造集裝箱箱船的冷藏集裝箱箱位,還要添加節(jié)能型的環(huán)保新型冷藏集裝箱設(shè)備,長遠看才能減少成本。(三)擴大市場份額,強化冷鏈物流專業(yè)人才培訓(xùn)集裝箱冷鏈的規(guī)?;l(fā)展需要擴大市場范圍,所以公司應(yīng)盡可能地擴大業(yè)務(wù)范圍。上海進口凍品冷鏈倉儲公司冷鏈物流配送有什么要求?
我國冷鏈物流發(fā)展時機已經(jīng)成熟,冷鏈物流能夠滿足人冷鏈物流平面布置們對新鮮食品的需求,還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢,但是仍存在一些問題,比如說公眾認(rèn)知度低、原有設(shè)備的落后等等。我們將對冷鏈物流行業(yè)進行一下“性格”分析。進入新世紀(jì)以來,我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域,冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈?zhǔn)袌霾粩鄶U大,冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn),并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓瘓F化發(fā)展態(tài)勢。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的日益紅火時,優(yōu)缺點也顯得日益明顯。對冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)勢進行分析。一個是冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會影響到食物的營養(yǎng)和味道,同時提高了食物的存儲期限;另外,冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運送到目的地時仍然很新鮮。再就是,冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實現(xiàn)裝卸貨物時的封閉環(huán)境、儲存和運輸?shù)鹊取?/p>
包括干線運輸、區(qū)域配送以及城市配送。目前中國冷鏈物流行業(yè)按此種模式運營的象征企業(yè)有雙匯物流、榮慶物流、眾榮物流等。在上述企業(yè)中,除了榮慶物流屬于傳統(tǒng)物流轉(zhuǎn)型之外,雙匯物流和眾榮物流都是從企業(yè)物流逐步發(fā)展成物流企業(yè)的。據(jù)了解,雙匯物流隸屬于雙匯集團,而眾榮物流脫胎于眾品集團。雙匯和眾品在其發(fā)展的過程中,離不開冷鏈物流的支撐。隨著企業(yè)規(guī)模的不斷擴大,之前的物流部門逐漸演變成了物流企業(yè)。模式三:配送型倡導(dǎo)集約共配構(gòu)建全國網(wǎng)絡(luò)在冷鏈物流行業(yè)中,更為常見的便是配送型企業(yè),諸如北京快行線、上海唯捷物流、深圳曙光等企業(yè)。他們以從事城市低溫倉儲和配送一體業(yè)務(wù)為主,其冷鏈物流車穿梭在城市的大街小巷。據(jù)了解,北京快行線不僅推出了冷鏈城市配送、冷鏈零擔(dān)業(yè)務(wù)和冷鏈宅配三種業(yè)務(wù),還針對三個業(yè)務(wù)板塊分別推出了恰時達、約時達和準(zhǔn)時達三個冷鏈產(chǎn)品,主要服務(wù)于超市供應(yīng)商、超市配送中心、連鎖餐飲配送中心、生鮮電商等四類客戶。模式四:綜合型多元化運行加碼配送比重所謂綜合型是指以從事低溫倉儲、干線運輸以及城市配送等綜合業(yè)務(wù)為主,象征企業(yè)有招商美冷、上海廣德、北京中冷、華冷物流等。和單一的冷鏈物流企業(yè)不同,其業(yè)務(wù)比較范圍廣。上海凌華物流冷鏈物流運輸。
因此建議應(yīng)該認(rèn)真地分析此行業(yè)的“性格”,明確其優(yōu)缺點,做到有的放矢,對發(fā)展中出現(xiàn)的問題應(yīng)對自如。農(nóng)產(chǎn)冷鏈編輯播報全程實時監(jiān)控集成應(yīng)用據(jù)有關(guān)媒體報道,全國每年只運輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品價值約為700億元,造成了巨大的經(jīng)濟浪費。這一損失正是由于采用不恰當(dāng)?shù)倪\輸方式所產(chǎn)生,如能在農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中引入一站式冷鏈物流服務(wù),才可更大限度減少果蔬運輸過程中的損耗,因此農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流增長空間巨大,未來五年內(nèi)社會投資將新增2000億元。到2015年,我國將初步建成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系,使果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品進入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%、15%、23%。在歐美日本等發(fā)達國家,農(nóng)產(chǎn)品進入冷鏈流通在95%以上。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需掌握三大特點:1、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。2、時效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時效性,要求冷鏈體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的。冷鏈物流服務(wù)靠譜嗎?外港速凍食品冷鏈倉庫租賃
國內(nèi)冷鏈物流配送推薦哪家?上海蛋奶制品冷鏈運輸
順豐集團又于今年發(fā)布了順豐冷運食品陸運干線網(wǎng)。相較于順豐冷運的高舉高打,菜鳥網(wǎng)絡(luò)則低調(diào)了很多。據(jù)了解,菜鳥網(wǎng)絡(luò)專門為生鮮行業(yè)出臺了一套解決方案,已經(jīng)在北京、上海、廣州、成都、武漢建了冷鏈分倉,并且保證36個城市24小時必達。據(jù)介紹,菜鳥網(wǎng)絡(luò)將通過搭建全國冷鏈分倉體系,減少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),縮短配送路徑,提升配送時效;末端通過落地配網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)冷鏈配送及生鮮配送兩種配送方式,保障服務(wù)質(zhì)量。主要服務(wù)水果、海產(chǎn)、肉類等生鮮類目。同時,也可根據(jù)商家實際業(yè)務(wù)需求提供上門攬收的生鮮配送服務(wù)。模式七:平臺型——搭建平臺帶領(lǐng)集約化發(fā)展在冷鏈物流迅猛發(fā)展的當(dāng)下,依然存在著散亂的問題。面對資源信息的不對稱,有一些平臺型冷鏈脫穎而出。該模式是指以大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、IT技術(shù)為依托,融合物流金融、保險等增值服務(wù),構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流”的冷鏈資源交易平臺。上海蛋奶制品冷鏈運輸
上海凌華物流有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,在上海市等地區(qū)的交通運輸中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團結(jié)一致,共同進退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來上海凌華物流供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!