農產品供應從以往的計劃經濟模式轉向了市場經濟,出現(xiàn)了很多的農產品市場,這些市場在當?shù)貑挝坏母缮婊蜃陨戆l(fā)展下發(fā)展成為專門的大型農產品批發(fā)市場,根據(jù)自身的特點定位市場、創(chuàng)建品牌,隨著制度和模式的完善和成熟,這些市場也成為了冷鏈物流中的重要組成部分,形成了以大型農產品批發(fā)市場為主導的冷鏈物流模式,通過運營商的運作,由下向上的將整個物流鏈條串聯(lián)起來。先由市場將消費者的需求反饋給各種專門的供應商,供應商再將需求反饋給更上一層,也就是農戶或相關加工企業(yè),通過這種信息的交流促使生產商所生產的的產品更加符合市場需求,將各個環(huán)節(jié)的風險都降到了更低。另外,這種大型農產品批發(fā)市場作為供應商和零售商之間的銜接點,在一定程度上,批發(fā)市場能夠更加精細的掌控市場需求的產品種類和數(shù)量,也有能力對各個環(huán)節(jié)進行調度,確保產品能夠在某個時間到達,并將產品派送到各個銷售點,這樣便可以更好的促進各個環(huán)節(jié)中的連接,減少產品缺貨和積壓現(xiàn)象的出現(xiàn),將冷鏈物流的成本和損失控制在更低。占據(jù)著如此優(yōu)勢的農產品批發(fā)市場為了給上下游的人們提供更好的服務,占據(jù)更多的市場份額,很多批發(fā)市場都發(fā)展了存儲、批發(fā)、加工和運送為一體的系統(tǒng)服務。國內冷鏈物流行業(yè)仍然存在成本偏高。哪家快遞有冷鏈運輸
因此建議應該認真地分析此行業(yè)的“性格”,明確其優(yōu)缺點,做到有的放矢,對發(fā)展中出現(xiàn)的問題應對自如。農產冷鏈編輯播報全程實時監(jiān)控集成應用據(jù)有關媒體報道,全國每年只運輸途中腐爛變質的水果、蔬菜等食品價值約為700億元,造成了巨大的經濟浪費。這一損失正是由于采用不恰當?shù)倪\輸方式所產生,如能在農產品運輸過程中引入一站式冷鏈物流服務,才可更大限度減少果蔬運輸過程中的損耗,因此農產品冷鏈物流增長空間巨大,未來五年內社會投資將新增2000億元。到2015年,我國將初步建成農產品冷鏈物流網絡服務體系,使果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上,流通環(huán)節(jié)產品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。我國果蔬、肉類、水產品進入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%、15%、23%。在歐美日本等發(fā)達國家,農產品進入冷鏈流通在95%以上。農產品冷鏈物流需掌握三大特點:1、建設投資大,系統(tǒng)龐大復雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。2、時效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調性。由于易腐食品的時效性,要求冷鏈體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調性,所以食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯(lián)的。天津生鮮冷鏈物流服務怎么樣冷鏈物流是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。
作為重要的出口市場,發(fā)展勢頭也非常迅猛。雖然,區(qū)域冷鏈經濟的崛起未必能象征覆蓋面廣的冷鏈物流產業(yè)的成長,但是其快速發(fā)展的趨勢是不可逆轉的。發(fā)展現(xiàn)狀冷鏈物流的特點受國家政策拉動和市場需求影響,中國冷藏車需求量增長呈逐年上升之勢。冷藏保溫車產量增速從2005-2010年的10%上升到2011-2012年的。2012年,中國冷藏保溫車產量達到7063輛,其中,北汽福田、鎮(zhèn)江飛馳以及中集集團市場份額均在10%以上。冷鏈物流是一項復雜的系統(tǒng)工程,與高新技術、高額投資、先進管理緊密相連。繼2010年國家發(fā)改委《農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》出臺后,2013年中國各省市也相繼出臺了冷鏈物流“十二五”規(guī)劃,基于這些規(guī)劃及需求的不斷增長,中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景可觀。加拿大加拿大農產品冷鏈物流經過多年的發(fā)展,已建起了水運、鐵路、公路、民航共同發(fā)展的綜合冷鏈物流體系,各種運輸方式之間實現(xiàn)了較好的銜接和配合,形成了與加拿大經濟發(fā)展相匹配的冷鏈物流網絡。主要有三大冷鏈運輸走廊,一是以哈利法克斯港和蒙特利爾港為中心的東海岸運輸走廊,覆蓋大西洋的主要海運業(yè)務;二是以溫哥華為中心的西海岸運輸走廓,主要處理加拿大與亞太地區(qū)和國家的貿易貨物。
加拿大作為發(fā)達國家,因其勞動力的成本價格昂貴和環(huán)境保護等要求較高,企業(yè)將生產過程分解,把勞動密集型的生產轉向勞動力價格較低的地區(qū),把有污染的生產環(huán)節(jié)轉向發(fā)展中國家,因此產生了大量生產過程對運輸以及配送服務的需求,促進了多式聯(lián)運的發(fā)展。上述幾個方面的基本特點決定了加拿大要有一個先進的、高效的和低成本的冷鏈物流體系,作為國民經濟發(fā)展的基礎。中國根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會資料顯示,中國由于冷鏈的問題造成每年約有1200萬噸水果和,總值在100億美元。這些數(shù)字的真實性有多少我們暫時不去追究,但是由于不按照國家有關食品冷藏冷凍的規(guī)范來操作需要冷鏈物流的食品是一個事實,非正式的統(tǒng)計是約有80%左右的水果、蔬菜、肉類和水產以傳統(tǒng)的車廂(常溫和保溫車)進行運輸。造成這一情況的主要原因有:1.服務的質量;2.運輸?shù)馁|量;3.缺乏可靠的物流服務商(特別是大型區(qū)域和全國范圍的物流服務提供商);4.高費用;5.運輸和儲存等基礎設施的不足。發(fā)展意義作為一個普通消費者,無論是在綜合大賣場、超市還是在傳統(tǒng)的菜場購買肉類、乳制品、冷凍的包裝食品等一系列需要溫度控制來保鮮的產品時,除考慮產品是否是貨真價實,無造假、偽劣和質量可靠外。冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設施設備。
涉及到倉儲、運輸和配送等各個方面。模式五:供應鏈型后來居上穩(wěn)居風口關鍵所謂供應鏈型是指圍繞關鍵企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購到終端整個過程提供低溫運輸、加工、倉儲、配送服務,然后由分銷網絡把產品送到消費者手中??偟膩碚f,就是將供應商、制造商、物流商和分銷商連成一個整體的功能網鏈結構。這種商業(yè)模式比較先進,是國內更近兩年才興起的。在美國冷鏈市場,企業(yè)象征如SYSCO、USFOOD;國內象征有鮮易供應鏈、九曳供應鏈等。據(jù)了解,鮮易供應鏈成立于2009年,是中國溫控供應鏈象征性企業(yè)之一,依托網絡化溫控倉儲及冷鏈運輸兩大基石,以IT信息、供應鏈金融為關鍵優(yōu)勢,圍繞供應鏈優(yōu)化,開展國內外貿易、流通加工、溫控倉儲、干線運輸、城市配送、終端連鎖、網絡營銷、展示交易等,為客戶提供溫控供應鏈服務?!拔锪鞣譃槠髽I(yè)物流和物流企業(yè),服務范圍以倉儲和運輸為主。生鮮供應鏈則是物流企業(yè)進化的新高度,包括供應鏈管理、供應鏈服務和供應鏈金融,而物流則是供應鏈服務的基礎服務,是供應鏈鏈條的一個環(huán)節(jié)。供應鏈公司是沒有車輛的物流公司,沒有牌照的金融公司,沒有貨物的貿易公司?!北娖芳瘓F董事長朱獻福說。冷鏈物流過程的可視化,過程可監(jiān)管,責任有據(jù)可依。青島冷鏈物流
冷鏈物流相關的上市公司有哪些?哪家快遞有冷鏈運輸
中國的經濟進入面臨著前所未有的機遇和挑戰(zhàn),在為實現(xiàn)建設小康社會的經濟發(fā)展過程中,交通運輸將對國民經濟發(fā)展起到巨大推動作用。從私營獨資企業(yè)的發(fā)展背景來看,資本始終是帶動行業(yè)前行的*因素。據(jù)了解,自2009年以后,我國交通固定資產已占到全部固定資產的12%,而這一比例還將不斷提升。新業(yè)態(tài)和創(chuàng)新發(fā)展以及交通強國戰(zhàn)略對深化供給側結構性推進的新要求,聚焦重點,持續(xù)深化倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關供給側結構性改進。一要繼續(xù)堅持降成本、補短板、強服務等既定工作任務,在今年工作基礎上,重點在深化上下功夫。新的服務型是在整個交通運輸領域充分利用物聯(lián)網、空間感知、云計算、移動互聯(lián)網等新一代信息技術,綜合運用交通科學、系統(tǒng)方法、人工智能、知識挖掘等理論與工具,以感知、深度融合、主動服務、科學決策為目標,通過建設實時的動態(tài)信息服務體系,深度挖掘交通運輸相關數(shù)據(jù),形成問題分析模型,實現(xiàn)行業(yè)資源配置優(yōu)化能力、公共決策能力、行業(yè)管理能力的提升。哪家快遞有冷鏈運輸
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