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3冷鏈物流的硬件設(shè)施完善國外冷凍設(shè)備比較先進(jìn),各種制冷機(jī)和速凍設(shè)備齊全。冷藏運(yùn)輸主要有公路冷藏運(yùn)輸、鐵路冷藏運(yùn)輸和冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)等,其中冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)是冷藏運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展方向。冷藏集裝箱運(yùn)輸是一種可實(shí)現(xiàn)“門到門”的現(xiàn)代化運(yùn)輸方法,即處于流通中間環(huán)節(jié)的冷庫預(yù)冷間的“門”到處于流通末段環(huán)節(jié)零售商冷庫的“門”。據(jù)部門貿(mào)易發(fā)展會議的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2005年全球食品冷藏能力達(dá)到10億立方英尺,其中冷藏集裝箱能力超過60%?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)據(jù)冷鏈委的統(tǒng)計(jì),我國現(xiàn)有2萬座冷庫,2013年我國冷鏈物流業(yè)固定資產(chǎn)投資超過1000億元,同比增長,增幅同比提高16%。下半年受氨影響事故的影響大部分項(xiàng)目已經(jīng)停工。截至2013年10月,2012年-2013年期間已建成的冷庫數(shù)量共18個(gè),已動(dòng)工的冷庫數(shù)量為15個(gè),已簽約未動(dòng)工的冷庫數(shù)量9個(gè)。根據(jù)中國物流協(xié)會冷鏈委對全國直轄市、省會城市及計(jì)劃單列市的單體1000噸以上的公用型冷庫(企業(yè)自建自用除外)的統(tǒng)計(jì),全國直轄市、省會城市、計(jì)劃單列市的公用型冷庫共計(jì),2454萬m3,據(jù)此推算全國的公用型冷庫共計(jì),折合3,已經(jīng)超過了十二五規(guī)劃的目標(biāo)。東部11個(gè)省、市的冷庫容量占到全國總量的63%,中部8個(gè)省、市占全國總量的18%。凌華物流冷鏈物流服務(wù)安全嗎?河南華中冷鏈物流服務(wù)有限公司
太古集團(tuán)不斷加大在中國的冷庫網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),目前已有上海、廊坊、寧波、南京、廣州五座冷庫在運(yùn)營。廈門和成都冷庫預(yù)計(jì)在2017年上半年開始運(yùn)營,武漢冷庫正在規(guī)劃中。作為全球第三大冷鏈物流運(yùn)營商(按倉儲量計(jì)算),太古集團(tuán)在世界各地?fù)碛谐^50座冷庫?!叭A中冷鮮港”項(xiàng)目啟動(dòng)近日,大連港集團(tuán)、河南省機(jī)場集團(tuán)及毅都集團(tuán)在鄭州機(jī)場簽署了“鄭州航空港冷鏈物流戰(zhàn)略合作項(xiàng)目框架協(xié)議”,并舉行了本次三方合作的標(biāo)志工程——“華中冷鮮港”項(xiàng)目的開工奠基儀式。鄭州“華中冷鮮港”項(xiàng)目位于新鄭國際機(jī)場北貨運(yùn)區(qū),規(guī)劃建筑面積為30多萬平方米。內(nèi)設(shè)冷鏈多功能物流區(qū)、冷庫區(qū)及兩棟冷藏加工交易中心。項(xiàng)目定位于高層次空運(yùn)進(jìn)口生鮮貨物,包含高貨值水果、高層次生鮮肉、活海鮮水產(chǎn)品。該項(xiàng)目將吸引國內(nèi)外大型生鮮貨物貿(mào)易商在鄭州進(jìn)行空運(yùn)業(yè)務(wù)的分撥、轉(zhuǎn)運(yùn)等物流操作,開展貨物到港后的迅速預(yù)冷及相關(guān)倉儲、物流、加工、配送及貿(mào)易服務(wù),為冷鏈客戶提供全程化、一站式服務(wù)。該項(xiàng)目是全國初次空港與海港聯(lián)合開展的冷鏈業(yè)務(wù)合作,將成為全國更大空運(yùn)進(jìn)口生鮮貨物冷藏港。項(xiàng)目投產(chǎn)后,每年航空貨運(yùn)量將在10萬噸左右。項(xiàng)目建成后,將有利于發(fā)揮海鐵聯(lián)運(yùn)和集裝箱內(nèi)支線網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢。上海餐飲冷鏈物流服務(wù)流程凌華物流的冷鏈物流如何進(jìn)行倉儲?
同時(shí)損耗也不斷擴(kuò)大。在多功能精細(xì)控制的同時(shí)應(yīng)該注意節(jié)能優(yōu)化。三、集裝箱冷鏈物流應(yīng)用(一)蓄冷式保溫集裝箱在蔬菜流通中的運(yùn)用各國學(xué)者正在研究將蓄冷材料應(yīng)用于冷藏車、冷藏集裝箱,以實(shí)現(xiàn)節(jié)能和減少溫度波動(dòng),未來幾年研發(fā)適合果蔬冷鏈物流的蓄冷式保溫集裝箱,使泡沫箱組、泡沫箱+冰組來保護(hù)蔬菜品質(zhì),這會明顯保證蔬菜產(chǎn)品在流通中的成本損失,在保障蔬菜品質(zhì)、降低冷鏈物流能耗和成本,提升經(jīng)濟(jì)效益方面有著積極作用。(二)jun用冷藏集裝箱在冷鏈中的應(yīng)用美jun工作重點(diǎn)是建立基于配送的jun事物流保障網(wǎng)絡(luò),通過靈活調(diào)配物資資源,以很少的庫存和靈活的保障設(shè)施,在需要的時(shí)間和要的地點(diǎn)將物資主動(dòng)配送給作戰(zhàn)**的一種新型物資保障系統(tǒng)。這也促進(jìn)了jun事冷藏集裝箱種類與研究的發(fā)展,被廣泛應(yīng)用于食品冷凍或冷藏、血液儲存、水處理、戰(zhàn)場計(jì)算機(jī)工作室、戰(zhàn)地指揮所及醫(yī)用等。(三)海運(yùn)冷藏集裝箱在冷鏈中的應(yīng)用海運(yùn)的運(yùn)輸方式正在以冷藏船運(yùn)輸轉(zhuǎn)變?yōu)槔洳刎浳镞\(yùn)輸,并且規(guī)模不斷發(fā)展。冷藏集裝箱主要為國際海運(yùn)所運(yùn)用,我國國際貿(mào)易總運(yùn)量中的2/3以上為海運(yùn),近70條國際集裝箱航線為集裝箱冷鏈提供了良好的發(fā)展前景。。
中國冷鏈的實(shí)施沒有國家或行業(yè)的專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),只有一些大型食品生產(chǎn)加工企業(yè)自己制定了一些標(biāo)準(zhǔn),因此在監(jiān)管上也是空白。第三,產(chǎn)業(yè)配套不全。易腐食品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)必須具有更高的組織協(xié)調(diào)性。然而,中國冷鏈產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展規(guī)劃欠缺影響了食品冷鏈的資源整合,供應(yīng)鏈上下游之間缺乏配套協(xié)調(diào)。如在冷庫建設(shè)中就存在著重視肉類冷庫建設(shè),輕視果蔬冷庫建設(shè);重視城市經(jīng)營性冷庫建設(shè),輕視產(chǎn)地加工型冷庫建設(shè);重視大中型冷庫建設(shè),輕視批發(fā)零售冷庫建設(shè)等問題。這些失衡使得中國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)還未形成自己完善的運(yùn)作體系。發(fā)展規(guī)劃統(tǒng)籌多方協(xié)調(diào)冷鏈物流交易中心構(gòu)建適合中國國情的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。應(yīng)充分發(fā)揮單位的宏觀調(diào)控作用,建立單位、行業(yè)協(xié)會和影響力企業(yè)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,制定國家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)中國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特點(diǎn),建立多種組織形式并存的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,以加工企業(yè)為關(guān)鍵,產(chǎn)供銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系:以物流配送中心為關(guān)鍵,發(fā)展區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品短途冷鏈物流體系:利用第三方物流,發(fā)展跨區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品長途冷鏈物流體系。實(shí)施供應(yīng)鏈物流管理模式,推動(dòng)中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展。凌華物流運(yùn)輸服務(wù)靠譜嗎?
如果一些供應(yīng)商想使用正規(guī)的車,但是零售商或消費(fèi)者并沒有因此而給予額外的照顧(沒有在零售上得到好處),而是與其它的供應(yīng)商同等對待(如在收貨時(shí)所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不同,無法嚴(yán)格執(zhí)行,從而打擊了好的品牌)。由于并沒有因?yàn)槟硞€(gè)供應(yīng)商提供較好的冷鏈物流而給予額外的照顧,這樣一來就間接地鼓勵(lì)了供應(yīng)商使用非標(biāo)準(zhǔn)的車(雜牌軍)。而真正能做到的供應(yīng)商則在少數(shù),這是一個(gè)利益的問題,而不是一個(gè)物流的問題。更大的阻力在于一些供應(yīng)商也想使用正規(guī)的車,零售商并沒有給予額外的照顧。上海的一些零售商嚴(yán)格要求使用冷藏車,這在整個(gè)中國要求是更高的。第二,單位應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)有關(guān)冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力。雖然有相關(guān)的法規(guī),但單位更多地關(guān)注除冷鏈物流以外的地方(如產(chǎn)品的產(chǎn)地、衛(wèi)生問題等),而沒有更多地查冷鏈的質(zhì)量,故那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹立自己的品牌,而自定標(biāo)準(zhǔn)來運(yùn)作冷鏈物流,這里面的象征是麥當(dāng)勞、光明乳業(yè)等品牌企業(yè)。他們自己沿用國際的認(rèn)證體系,對全程的冷鏈物流進(jìn)行管理。第三,正規(guī)的提供第三方冷鏈物流的物流公司規(guī)模大的不多,更多的是游擊隊(duì)圍攻正規(guī)**,一些第三方物流以價(jià)格來競爭,無利潤來進(jìn)行投資和擴(kuò)大規(guī)模。冷鏈物流服務(wù)冷鏈配送生物醫(yī)療低溫存儲設(shè)備。天津蛋奶制品冷鏈物流服務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富
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其中可以促進(jìn)諸如農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽肉類等的商品流通,降低資源損耗,從而增強(qiáng)社會資源的利用率,而我國的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)相對落后,這與起步較晚,技術(shù)落后等是分不開的,食品冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏著很好的投資機(jī)遇,但有關(guān)**也同時(shí)指出,中國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在三大制約因素,企業(yè)投資冷鏈產(chǎn)業(yè)應(yīng)揚(yáng)長避短,從突破制約因素中找到商機(jī)。首先,設(shè)施設(shè)備不足。中國易腐物品裝車大多在露天而非在冷庫和保溫場所操作,80%~90%的水果、蔬菜、禽肉、水產(chǎn)品都是用普通卡車運(yùn)輸,大量的牛奶和豆制品是在沒有冷鏈保證的情況下運(yùn)輸?shù)?,運(yùn)輸這些易腐食品時(shí)大多在上面蓋一塊帆布或塑料布,有時(shí)棉被還成了更好的保溫材料。造成這種窘境的直接原因是中國冷鏈設(shè)施和冷鏈裝備嚴(yán)重不足,原有設(shè)施設(shè)備陳舊,發(fā)展和分布不均衡,無法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障。冷鏈物流其次,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)缺位。由于食品冷鏈?zhǔn)且员WC易腐食品品質(zhì)為目的,以保持低溫環(huán)境為關(guān)鍵要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng),所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高,更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多。而中國的冷鏈系統(tǒng)還只是一個(gè)早期的冷凍設(shè)備市場,掌握的冷鏈技術(shù)在很多食品種類上還不能完全應(yīng)用,相對于國際先進(jìn)水平差距很大。同時(shí)。河南華中冷鏈物流服務(wù)有限公司
上海凌華物流有限公司總部位于上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)和靜路22弄5號,是一家許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營;道路貨物運(yùn)輸(不含危險(xiǎn)貨物);各類工程建設(shè)活動(dòng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理;普通貨物倉儲服務(wù)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目);裝卸搬運(yùn);的公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于倉儲,冷鏈運(yùn)輸,港口提柜,報(bào)關(guān),是交通運(yùn)輸?shù)闹髁姟A枞A物流繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。凌華物流始終關(guān)注交通運(yùn)輸行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。