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有沒有考慮到這些產品是如何從生產廠家配送到零售終端的?因為非常溫產品在整個供應鏈中的質量保證是非常重要的,再好的產品如果由于運輸和儲存中的問題而造成的不新鮮,會影響營養(yǎng)和味道變化還是小事,嚴重的情況會對身體健康產生影響,故可以等同于偽劣商品,但是這背后的供應鏈往往是廣大的消費者所無法了解到的。冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制(根據(jù)相關的規(guī)則),以確保食品的安全;這包括裝卸貨物時的封閉環(huán)境、儲存和運輸?shù)鹊?,一個環(huán)節(jié)都不能少;完整的冷藏食品供應鏈是食品安全不可或缺元素,因此冷鏈物流的要求比較高,相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。發(fā)展趨勢當前國際金融危機對中國宏觀經濟的影響仍在持續(xù),中國宏觀經濟增速趨緩,物流行業(yè)遭受一定沖擊。但隨著單位各類“擴內需、保增長”政策的陸續(xù)出臺,中國經濟有望繼續(xù)保持平穩(wěn)較快增長,物流行業(yè)的市場前景也開始逐步好轉,農村物流、零售業(yè)物流等細分市場成為投資熱點?!笆晃濉蹦酥廖磥砀L時期,中國物流產業(yè)將進入更高層次的發(fā)展階段,并呈現(xiàn)一些新的發(fā)展趨勢與特征。排名靠前,伴隨著國民經濟的快速穩(wěn)定發(fā)展,物流產業(yè)規(guī)模將繼續(xù)快速擴張。凌華物流的冷鏈物流如何進行倉儲?南寧市冷鏈物流
我國冷鏈物流在飛躍式發(fā)展過程中,其專業(yè)化服務能力與相關基礎設施建設都有了較大提高。但是隨著消費者需求不斷升級,當前大部分冷鏈物流企業(yè)的服務水平仍無法滿足市場要求。從2010年國家發(fā)改委發(fā)布《農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》到日前國家辦公廳發(fā)布《關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》期間,國家與地方出臺了一系列關于冷鏈物流的政策,確保冷鏈物流工作在政策層面順利進行。冷鏈物流企業(yè)應在國家與地方政策的指導下,以市場需求為中心,改善組織模式,提高冷鏈物流服務水平,滿足市場需求。“冷鏈是民生工程,其發(fā)展軌跡快慢主要取決于消費者的需求程度”。冷鏈物流企業(yè)應深入了解市場需求,將市場需求作為企業(yè)自身發(fā)展的中心推動力,在此基礎上,冷鏈企業(yè)應大力引進先進技術、引入高層次人才和設備以提升服務能力,為冷鏈物流市場提供專業(yè)化、多樣化的管理、倉儲、配送等服務。同時,應借助網絡擴大服務范圍,在電子商務、生鮮宅配等領域提升服務能力。改善冷鏈物流企業(yè)的組織模式,采用先進的冷鏈技術。冷鏈物流企業(yè)應構建使消費者、供應商和零售商三方滿意的一體化冷鏈物流模式。在運輸過程中,應用多溫層技術保持食物的原味保持不變。冷鏈物流的流程凌華物流冷鏈服務有人用過嗎?
因此建議應該認真地分析此行業(yè)的“性格”,明確其優(yōu)缺點,做到有的放矢,對發(fā)展中出現(xiàn)的問題應對自如。農產冷鏈編輯播報全程實時監(jiān)控集成應用據(jù)有關媒體報道,全國每年只運輸途中腐爛變質的水果、蔬菜等食品價值約為700億元,造成了巨大的經濟浪費。這一損失正是由于采用不恰當?shù)倪\輸方式所產生,如能在農產品運輸過程中引入一站式冷鏈物流服務,才可更大限度減少果蔬運輸過程中的損耗,因此農產品冷鏈物流增長空間巨大,未來五年內社會投資將新增2000億元。到2015年,我國將初步建成農產品冷鏈物流網絡服務體系,使果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上,流通環(huán)節(jié)產品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。我國果蔬、肉類、水產品進入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%、15%、23%。在歐美日本等發(fā)達國家,農產品進入冷鏈流通在95%以上。農產品冷鏈物流需掌握三大特點:1、建設投資大,系統(tǒng)龐大復雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。2、時效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調性。由于易腐食品的時效性,要求冷鏈體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調性,所以食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯(lián)的。
醫(yī)藥冷藏物流的市場總需求將高達近百億元,但目前我國能為客戶提供合適的冷藏物流服務的企業(yè)卻不多。因此,醫(yī)藥冷藏物流領域不失為我國醫(yī)藥物流行業(yè)的另一個有效發(fā)展空間。02冷飲市場我國冷飲市場的消費總量從上世紀九十年代的55萬噸增長到2002年的147萬噸。消費的季節(jié)性差異逐步消失,但與世界平均水平和發(fā)達國家相比,差距很大,市場潛力也很大。03肉制品市場據(jù)相關統(tǒng)計,國內肉類消費由2001年的6373萬噸增長到2010年的10000萬噸左右,繼續(xù)保持穩(wěn)步上升趨勢,可以預計,未來增長空間仍然巨大。我國肉制品加工業(yè)已經歷市場啟動階段,目前正值成長期。此階段的特點是消費群體迅速壯大,但肉類制品人均占有量遠低于發(fā)達國家。04速凍食品市場速凍食品是利用現(xiàn)代速凍技術,在-25℃以下迅速凍結,然后在-18℃或更低溫度條件下貯藏并遠距離的運輸、長期保存的一種新興食品,常見的有速凍水餃、速凍湯圓、速凍饅頭等。速凍食品對貯藏運輸要求十分嚴格,必須保證在-18℃以下。目前,專業(yè)化、社會化、并能不斷適應市場變化的速凍食品冷藏配送體系尚未形成。市場前景仍然被看好。05乳制品冷藏物流市場一般情況下,生產的鮮奶都需要運至乳品廠進行加工,屬于鮮度要求嚴格的商品。冷鏈物流行業(yè)發(fā)展中,仍面臨不少突出瓶頸和痛點難點卡點等現(xiàn)實問題。
近日,交通運輸部發(fā)布《關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的實施意見》(簡稱《實施意見》),明確到2020年,初步形成全程溫控、標準規(guī)范、運行高效、安全綠色的冷鏈物流服務體系,“斷鏈”問題基本解決,悉數(shù)提升冷鏈物流服務品質,有效保障食品流通安全。在發(fā)布會上,交通運輸部運輸服務司副司長王繡春介紹,目前,我國冷鏈物流運輸環(huán)節(jié)“斷鏈”現(xiàn)象較為普遍,運輸裝備技術水平低、行業(yè)監(jiān)管不足、標準規(guī)范執(zhí)行不到位,影響了冷鏈物流整體服務品質和安全保障能力。為深入貫徹落實《相關部門辦公廳關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》相關要求,推動物流業(yè)供給側結構性革新,加快促進冷鏈物流健康規(guī)范發(fā)展,保障鮮活農產品和食品流通安全,支撐產業(yè)轉型發(fā)展和居民消費升級,交通運輸部制定了《實施意見》?!秾嵤┮庖姟分攸c圍繞設施設備、運輸組織、信息化、行業(yè)監(jiān)管、配套政策等關鍵要素,明確了交通運輸促進冷鏈物流發(fā)展的主要任務。一是加快完善冷鏈物流設施設備,嚴格冷藏保溫車輛的市場準入和退出以及使用過程管理,提升冷鏈物流裝備專業(yè)化水平,加強冷鏈物流基礎設施建設;二是鼓勵冷鏈物流企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,引導傳統(tǒng)冷鏈物流企業(yè)轉型升級。推動現(xiàn)代冷鏈物流建設。有哪些冷鏈物流公司
冷鏈物流中心有哪幾個?南寧市冷鏈物流
8月3日,《水產品冷鏈物流服務規(guī)范》國家標準新聞發(fā)布會在北京舉行。《水產品冷鏈物流服務規(guī)范》(GB/T31080-2014)國家標準是由中國物流標準化技術委員會提出并作為技術歸口單位,由中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會、中國農業(yè)發(fā)展(集團)總公司、上海海洋大學等單位共同組織起草。該標準規(guī)定了水產品冷鏈物流服務的基本要求、接收地作業(yè)、運輸、倉儲作業(yè)、加工與配送、貨物交接、包裝與標志要求和服務質量的主要評價指標。適用于鮮、活、冷凍和極低溫動物性水產品流通過程中的冷鏈物流服務。水產品生產過程中涉及的水產品冷鏈物流服務可參照執(zhí)行。GB1589-2016標準正式發(fā)布2016年7月26日,物流運輸行業(yè)期待已久的2016新版《汽車、掛車及汽車列車外廓尺寸、軸荷及質量限值》(GB1589-2016)標準正式發(fā)布。該標準一出臺,物流運輸?shù)母鱾€領域都將受到不同程度的影響。在冷鏈物流領域,新版GB1589冷藏半掛車的寬度由原來的2550mm增加到了2600mm,在廂體內可以平行放置兩個1200mm*1000mm的托盤。貨箱長度由原來的,減小到。這個改動對于冷藏半掛車來說無異于是重大的,也可以看做是國家對于冷藏車的一種直接的支持。新版GB1589對于海柜+骨架的冷藏車的改動則是反方向的。南寧市冷鏈物流
上海凌華物流有限公司是一家服務型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實現(xiàn)產品創(chuàng)新。公司是一家私營獨資企業(yè)企業(yè),以誠信務實的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團隊、踏實的職工隊伍,努力為廣大用戶提供***的產品。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質量的倉儲,冷鏈運輸,港口提柜,報關。凌華物流將以真誠的服務、創(chuàng)新的理念、***的產品,為彼此贏得全新的未來!