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冷藏集裝箱就是一種帶有制冷裝置的,能把具有一定溫度的貨物,保持在該溫度下進(jìn)行運輸?shù)慕^熱集裝箱。一般在裝箱前要求對貨物進(jìn)行預(yù)冷,使貨物溫度降低到給定溫度以下,然后裝箱。要求對冷藏集裝箱的制冷溫度,是否還有其他特別要求進(jìn)行核驗,例如調(diào)整空氣量、保鮮度等。對冷藏集裝箱的內(nèi)部、外部和底部結(jié)構(gòu)進(jìn)行檢查,檢查其是否有損壞。如果有損壞,將會影響制冷或保溫效果。還要確定冷藏集裝箱的箱型。一般保鮮貨物的冷藏溫度要求在0℃以上,對于裝運保鮮貨物的冷藏集裝箱要求比較高。冷藏集裝箱所處的工作狀態(tài)是需要我們隨時掌握的,在制造時也都有設(shè)置的一系列指示燈,用于工作狀態(tài)提示。冷藏集裝箱可以在貨物的包裝和標(biāo)記過程中發(fā)揮重要作用。天津外置式移動冷庫報價表
冷藏集裝箱各種不同的食品在運輸過程中適宜的溫度是多少?果、蔬類保鮮區(qū):在2~8℃的冷藏溫區(qū)能使蔬菜、水果、雞蛋、啤酒、飲料等冷藏能保色保鮮,保持原汁原味。適宜在這個溫度段內(nèi)運輸?shù)乃衅咸?、蘋果、櫻桃、李子、甜瓜、梨類、柑橘、桃、菠蘿、檸檬、香蕉。新鮮蔬菜類:西洋松蘑、龍須菜、胡蘿卜、菜花、青豌豆、鮮花菜、卷心菜、芹菜、萵苣、黃瓜、茄子、菠菜、土豆、洋蔥、甘薯、南瓜、西紅柿。肉、魚類保鮮區(qū):在0~2℃的0度保溫區(qū)食物在0℃狀態(tài)下保存,不結(jié)冰,營養(yǎng)不流失,能短期存放1-2天食用的鮮魚鮮肉,新鮮不打折。適宜在這個溫度段的一般的都是新鮮肉類:生臘肉、生豬肉、生牛肉、生雞肉、生羊肉、生火腿、雞蛋、豬肉臘腸、薰臘肉、咸火腿。杭州冷藏集裝箱現(xiàn)價冷藏集裝箱可以在貨物的供應(yīng)商管理和合作伙伴關(guān)系中發(fā)揮重要作用。
冷藏集裝箱如何制冷?1、安裝溫度記錄紙表盤,在安裝溫度記錄紙表盤的時候要注意表盤上的相應(yīng)日期和時間。記錄紙表盤的時間是以日期線(M線)為零起點。記錄紙表盤上每個格為6小時,記錄表針要對準(zhǔn)開始制冷的時間。安裝記錄紙表盤的同時,要注意給表盤托架上滿弦或更換電池。2、設(shè)定溫度,設(shè)定溫度的時候,一定要注意設(shè)定的溫度是攝氏度還是華氏度。如果設(shè)定錯誤的話,那么冷藏集裝箱制冷后,在溫度記錄紙表盤上反映的溫度也將是錯誤的。3、設(shè)定融霜周期,小伙伴們,在設(shè)定融霜周期的時候,首先要按CODE—SELECT鍵,用上下選擇鍵找尋功能鍵代碼二十七,按ENTER鍵,用上下選擇鍵確定所需要的融霜時間。一般融霜的間隔時間可視情況設(shè)定五個檔次中的任意一個檔,即3h、6h、9h、12h、24h。
冷藏集裝箱貨物的裝載要求是怎樣?根據(jù)冷凍貨物、保鮮貨物、一般冷藏貨物、危險品的特點,在冷箱內(nèi)的堆放方式也有所不同。冷凍貨物、一般冷藏貨物、危險品等。由于貨物本身不發(fā)熱,且在包裝前已預(yù)冷到設(shè)定的運輸溫度,所以堆碼方法非常簡單,只需將貨物緊密堆碼成一個整體即可。貨物的外包裝之間以及貨物與箱壁之間不應(yīng)有縫隙。但是,裝載的貨物應(yīng)該低于紅色裝載線。只有這樣,冷空氣才能均勻地流過貨物,保證貨物達(dá)到所需的溫度。生鮮商品由于呼吸作用會產(chǎn)生二氧化碳、水蒸氣、少量乙烯等微量氣體和熱量。堆碼方式要使冷空氣在包裝材料和整件貨物之間循環(huán),帶走呼吸產(chǎn)生的氣體和熱量,補(bǔ)充新鮮空氣,有兩種標(biāo)準(zhǔn)包裝方法。冷藏集裝箱通常由保溫材料和制冷設(shè)備組成。
冷藏集裝箱特點:1、冷藏集裝箱裝載容積利用率高,營運調(diào)度靈活,使用經(jīng)濟(jì)性強(qiáng)。2、冷藏集裝箱使用中可以整箱吊裝,裝卸效率高,運輸費用相對較低。新型冷藏集裝箱結(jié)構(gòu)和技術(shù)性能更合理先進(jìn),有普遍的適用性。3、冷藏集裝箱在一定條件下可以當(dāng)作活動式冷庫使用,以調(diào)節(jié)市場供應(yīng),給營銷者帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。4、冷藏集裝箱可用于多種交通運輸工具進(jìn)行聯(lián)運,中間無需貨物換裝,而且貨物可不間斷地保持在所要求的低溫狀態(tài)。5、對國內(nèi)和國際間的“冷鏈”運輸,可以從產(chǎn)地到銷售點,實現(xiàn)“國到國”直達(dá)運輸,為保證各類食品的新鮮度,提供了較佳貯運條件。冷藏集裝箱可以在貨物的銷售和營銷過程中提供支持?;窗矐敉饫洳丶b箱報價
冷藏集裝箱可以在長途運輸中保持貨物的新鮮度和質(zhì)量。天津外置式移動冷庫報價表
冷藏集裝箱內(nèi)部環(huán)境的調(diào)整方法:氣調(diào)法是比較常用的一種方法,就是指將果蔬用氣密材料包裹,使果蔬和周圍的氣體不能進(jìn)行交換,而果蔬可以依靠自身的呼吸作用,使儲藏環(huán)境的氣體含量達(dá)到適宜的標(biāo)準(zhǔn);也可以適當(dāng)沖入氣體,來維持各種氣體的平衡。然后就是連續(xù)氣調(diào)法,這種方法是指通過檢查儀器,對冷庫內(nèi)部的氣體含量進(jìn)行檢測與調(diào)整,保證冷庫內(nèi)部的各種氣體的成分與設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)相一致。有時候還會利用高錳酸鉀吸收乙烯的化學(xué)原理,來減少二手冷藏集裝箱內(nèi)部乙烯的含量,調(diào)節(jié)各種氣體的比例。天津外置式移動冷庫報價表