提起寧夏,你會(huì)想到什么?西北風(fēng)?戈壁灘?還是“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日?qǐng)A”?的確,三面環(huán)沙、干旱缺水、風(fēng)大冷冽,曾是制約寧夏發(fā)展的短板。但現(xiàn)在,這里成為了一個(gè)“醉人”的地方!用一張“紫色名片”和世界交朋友戳視頻,一分鐘帶你看懂寧夏這張名片有多“高大上”!建國以前,寧夏賀蘭山東麓地區(qū)還是一片戈壁荒灘。寧夏玉泉營(yíng)早期拓荒畫面50年代,第“一”代農(nóng)墾人開始在荒灘上耕耘;80年代,第“一”代葡萄酒人開始在釀酒車間琢磨;1984年成立的寧夏第“一”家葡萄酒廠到現(xiàn)在,戈壁灘已經(jīng)是是藤蔓萬頃,葡萄飄香。這里我國較大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū),種植面積達(dá)到,年產(chǎn)葡萄酒,綜合產(chǎn)值261億元。寧夏釀酒葡萄種植園葡萄酒產(chǎn)業(yè)在這里發(fā)展,有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)位于北緯38度,與法國波爾多產(chǎn)區(qū)處于同一緯度,是世界公認(rèn)的釀酒葡萄種植“黃金地帶”?!耙N出高的品質(zhì)的葡萄,首先必須要有很好的氣候條件,表現(xiàn)為有很好的光照、適宜的地溫、較少的降水等,土壤條件表現(xiàn)為土層深厚、通氣透水、便于葡萄根系的生長(zhǎng)等,可以說賀蘭山東麓的產(chǎn)區(qū)基本上都具備這樣的氣候土壤條件?!辟R蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)張軍翔介紹道。寧夏葡萄酒,品質(zhì)與口感的雙重保障。石家莊美樂葡萄酒供應(yīng)商
6、因?yàn)楹染聘蟹諊獊碜阅硃arty上的??退?、普通飲料和酒精飲料的不同之處就在于后者具有放松身心、調(diào)節(jié)氣氛和改變心情的作用,聚會(huì)上少不了的就是酒了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)聚會(huì)時(shí)不知不覺間就多出了許多空酒瓶子。當(dāng)然,喝酒還有很多別的樂趣。碰到好的酒,還可能擁有分享所帶來的樂趣。喝的開心了,很容易就會(huì)一杯一杯的干掉;而單喝水肯定是達(dá)不到這種效果的。7、換位思考:要你吃3碗白米飯你吃得下去嗎?也有人說,假設(shè)你平時(shí)的飯量是3碗,但要你光吃3碗白米飯你吃得下去嗎?這個(gè)估計(jì)就比較難了吧。同理,盡管酒中的主要成分也是水,但是它畢竟是有其它成分的。而白水就像這里的白飯,需要在酒中其它成分的配合下喝著才有意思,就像下飯菜一樣。所以說,光喝一斤水可能有點(diǎn)問題,但對(duì)于酒量大的人來說,一斤酒那不就是小case嘛!不過,然后不得不提醒廣大酒友一句,過量飲酒有害健康,美酒雖好,但也不要貪杯哦!連云港半甜紅葡萄酒哪家好寧夏葡萄酒,讓每一刻都充滿美好與幸福。
隨后是香草、烤面包和礦物質(zhì)的微妙香氣,層次豐富且細(xì)膩。入口能感受到其清爽的口感,酸度明快而活潑,酸度與豐富的果味相結(jié)合,為酒液帶來了清新的活力。中段展現(xiàn)出堅(jiān)果、奶油和蜂蜜的醇厚風(fēng)味,增添了酒的復(fù)雜度。金獎(jiǎng)霞多麗干白呈現(xiàn)出鮮艷濃郁的寶石紅色。輕嗅其香氣,濃郁的黑桃、黑醋栗和李子等果香撲鼻而來,其間還伴有淡淡的玫瑰花瓣和紫羅蘭的花香,優(yōu)雅清新,隨后是烘焙香料、香草和煙熏的氣息,相互交織且有深度。入口時(shí),能感受到圓潤(rùn)飽滿的酒體,單寧柔順細(xì)膩,與豐富果味完美融合。其酸度和甜度達(dá)到精妙平衡,口感既清新又富有層次,復(fù)雜度出色,各種香氣和風(fēng)味相互交織、層層遞進(jìn),展現(xiàn)出蛇龍珠的獨(dú)特魅力。中段展現(xiàn)出巧克力、咖啡和烤堅(jiān)果的醇厚風(fēng)味,尾韻悠長(zhǎng)持久,帶有一絲礦物質(zhì)的味道。金獎(jiǎng)榜榮狀元蛇龍珠這不只是品牌的榮耀時(shí)刻,更是對(duì)整個(gè)葡萄酒行業(yè)的一次激勵(lì)與推動(dòng)。相信在未來的日子里,容園美將繼續(xù)秉持匠心,釀造出更多優(yōu)“質(zhì)”的葡萄酒。
寧夏釀酒葡萄種植園2020年10月22日、23日,第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì)在銀川舉行。國際葡萄與葡萄酒組織主“席”雷吉娜·萬德林娜在開幕式致辭:“我有幸親眼目睹了寧夏的生機(jī)與活力,在政“府”優(yōu)惠政策的扶持下,以提高產(chǎn)品質(zhì)量和辨識(shí)度政策為抓手,寧夏產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)了重大發(fā)展?!崩准取とf德林娜在開幕式現(xiàn)場(chǎng)作線上致辭這次博覽會(huì)共簽署合作協(xié)議68項(xiàng),協(xié)議金額達(dá)。全國、乃至全世界更多的人看到了寧夏這張“紫色名片”的潛力。酒博會(huì)啟動(dòng)儀式“計(jì)劃到2025年,年產(chǎn)優(yōu)“質(zhì)”葡萄酒3億瓶以上,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元,讓賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)成為聞名遐邇的‘葡萄酒之都’?!睂幭馁R蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)常務(wù)副主任趙世華在酒博會(huì)發(fā)布會(huì)上表示。容園美酒莊寧夏種了近60萬畝的葡萄,容園美酒莊擁有1000畝。這600分之一的比率,較終成了這600分之一的容園美。16年的樹齡是酒莊走過的光陰,年產(chǎn)優(yōu)“質(zhì)”葡萄酒100噸則濃縮著這片土地的精華。春天被黃河環(huán)繞著的土地,西拉卷須放肆生長(zhǎng)夏天繞過巖畫吹來的微風(fēng),馬樂葉片微微舒展秋天賀蘭山腳奔跑的羊群,赤龍果實(shí)綴滿枝頭冬天連綿新雪初霽的莊園,馬爾貝克埋冬展騰四季輪回,一方莊園,美景盡收。寧夏葡萄酒,詮釋著黃土高原的韻味與風(fēng)情。
無論是在宴會(huì)、酒局還是普通的小酒會(huì),人們喝酒時(shí)總喜歡舉杯相碰,這早已成為了人們?cè)诤染茣r(shí)的常識(shí)。不過,這種習(xí)俗究竟是怎么形成的呢?在飲用葡萄酒時(shí)碰杯,又有哪些需要注意的小常識(shí)呢?關(guān)于碰杯習(xí)俗的由來,有兩個(gè)為流行的解釋:1.在中世紀(jì),歐洲人比較迷信,認(rèn)為妖魔鬼怪經(jīng)常在熱鬧的場(chǎng)合作怪,引人犯罪,而各種酒局宴會(huì)正是妖魔鬼怪喜歡的場(chǎng)合。不過,鬼怪們也有弱點(diǎn),清脆響亮的碰杯聲便能嚇跑它們,這樣,喝酒碰杯的習(xí)俗也就流傳開了。2.古時(shí)候,歐洲人總喜歡在酒中下毒來毒死仇敵。為了確保杯中酒的安全,人們?cè)诤染魄皶?huì)用自己的酒杯去撞擊主人的酒杯,這樣杯中的少量酒液便會(huì)濺入對(duì)方的酒杯中。在這種情況下,雙方都能安心的喝下杯中酒。但實(shí)際上,這兩種解釋都是謬傳。英語里祝酒(Toast)一詞,來源于共飲一杯酒的習(xí)慣。在古時(shí)候的英國,客人們都需要輪流傳遞飲用同一杯酒,以表對(duì)主人的敬意。等到酒杯傳遞到主人那里時(shí),杯中只剩然后一點(diǎn)酒和用來配酒的面包了。因此,面包toast也漸漸延伸出“祝酒”的意思。到了近代,共飲一杯酒的習(xí)俗漸漸被淘汰,每個(gè)人都有自己的酒杯,取而代之則是將酒杯一同舉起,以示慶賀。而“碰杯”這一行為被加入到祝酒儀式中來。每一瓶寧夏葡萄酒,都是對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。昆明葡萄酒釀造
寧夏葡萄酒,是送給親朋好友的較佳禮物。石家莊美樂葡萄酒供應(yīng)商
如果要說喝葡萄酒和喝啤酒、白酒有什么不同,或許很多人的第“一”反應(yīng)是啤酒和白酒可以“噸噸”的喝,而葡萄酒只能裝模做樣的小口小口慢慢喝。如果要說的詳細(xì)點(diǎn),大概就是啤酒和白酒沒有那么多講究,拿起杯子直接喝,而葡萄酒得在杯子里晃一晃,看一看,然后露出一副“這真是好酒”的表情,心滿意足地喝一口……這“心滿意足”的來源,不用猜也知道是酒杯上那一道又一道的掛杯。不知從何時(shí)起,葡萄酒的掛杯成了好酒的象征。這“一晃”、“一看”,似乎就能看破葡萄酒的秘密。然而,事實(shí)真的如此嗎?1.掛杯是什么?喝過葡萄酒的人都有這樣的體驗(yàn),將酒杯中倒上葡萄酒,裝模做樣地晃晃酒杯,杯壁上就會(huì)留下一道道透明的酒痕。有時(shí)候這些酒痕又粗由密,但有時(shí)也只是淺淺的一道,這就是人們常說的“掛杯”。在英文中,掛杯用“l(fā)egs”表示,翻譯成中文便是一個(gè)非常接地氣的詞:酒腿。當(dāng)然它也有更文藝的叫法,有人曾將它比喻成“葡萄酒的眼淚”,因此叫它“酒淚”也是可以的。2.為什么會(huì)形成掛杯?掛杯的形成看似簡(jiǎn)單,實(shí)則有著非常玄妙的物理道理。酒精的揮發(fā)速度比水更快,但表面張力卻低于純水。搖杯時(shí),葡萄酒和空氣的接觸面積增大,酒精會(huì)部分蒸發(fā)。通常來說。石家莊美樂葡萄酒供應(yīng)商