扒雞類油炸生產(chǎn)線用途：適用于整雞、整鴨、整鵝等禽類食品自動(dòng)化加工特點(diǎn)：整套設(shè)備采用不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)精密，智能控溫，操作簡單。該設(shè)備可配備自動(dòng)上糖系統(tǒng)，在物料運(yùn)行中將料水自動(dòng)均勻涂至物料，可將多余的料水自動(dòng)回收；該生產(chǎn)線是懸掛式輸送鏈結(jié)構(gòu)，下方裝有吊筐或掛鉤，可自動(dòng)落料；懸掛式輸送鏈可根據(jù)廠房位置、加工工藝任意調(diào)整；配有自動(dòng)計(jì)數(shù)裝置，提高設(shè)備自動(dòng)化程度，減少人工和工作強(qiáng)度；設(shè)備上方裝有集中排煙系統(tǒng)，改善車間生產(chǎn)環(huán)境。熱源可采用天然氣、電、蒸汽、液化氣、電磁、輕油、重油、生物顆粒、導(dǎo)熱油、煤炭等，此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。生產(chǎn)流程：清洗→上料→噴糖→油炸→鹵煮→包裝。 油炸機(jī)生產(chǎn)線的自動(dòng)攪拌裝置，減少人工成本，漂浮類產(chǎn)品可選裝萬向攪拌系統(tǒng)，使產(chǎn)品炸制更均勻；江蘇松子油炸機(jī)生產(chǎn)線系列
洋蔥蒜片類油炸生產(chǎn)線用途：適用于洋蔥丁、洋蔥圈、洋蔥條、蒜片、蒜粒、調(diào)理類等食品的生產(chǎn)加工特點(diǎn)：整套設(shè)備產(chǎn)量巨大，內(nèi)部結(jié)構(gòu)緊密貼合所炸制產(chǎn)品的特點(diǎn)，適用于大型食品生產(chǎn)企業(yè)，操作方便，節(jié)省人工。振動(dòng)篩振幅平穩(wěn)，振頻可調(diào)，可有效震散上漿后成團(tuán)的物料，出漿口可連接集液管，以方便收集并再次利用多余的漿液，節(jié)約成本，簡單實(shí)用；連續(xù)油炸機(jī)為我公司專業(yè)研發(fā)的高科技新型油炸設(shè)備，打破了原有的陳舊理念，設(shè)備采用智能化調(diào)節(jié)溫度、炸制時(shí)間、運(yùn)行速度等，并配有自動(dòng)補(bǔ)油等裝置；控制箱為可編程PLC集中控制，均選用進(jìn)口電器元件，顯示屏可選擇多國語言操作，使設(shè)備操作更加便捷靈活。熱源可采用天然氣、電、蒸汽、液化氣、電磁、輕油、重油、生物顆粒、導(dǎo)熱油、煤炭等，此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。 山西油炸機(jī)生產(chǎn)線廠家油炸機(jī)具有廣闊的發(fā)展空間和強(qiáng)大的生命力。
堅(jiān)果類油炸生產(chǎn)線用途：適用于蠶豆、青豆、豆瓣、松子、花生米、黃金玉米、黃金豆等堅(jiān)果類食品的加工。特點(diǎn)：根據(jù)產(chǎn)品特性，可選用網(wǎng)帶式油炸機(jī)或滾筒式油炸機(jī)。整套自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線采用質(zhì)量不銹鋼材料制作，各設(shè)備銜接合理、運(yùn)行穩(wěn)定、配套完善，大幅增加了產(chǎn)量，改善車間生產(chǎn)環(huán)境。根據(jù)產(chǎn)品工藝配有自動(dòng)浸油機(jī)，可以改善產(chǎn)品的口感使其更酥脆；采用集中控制方式，減少人工和勞動(dòng)強(qiáng)度，便于生產(chǎn)管理，有效降低生產(chǎn)成本提升市場競爭力。油炸機(jī)采用外置加熱方式熱效率高，有效延長炸油使用壽命，提高產(chǎn)品品質(zhì)。熱源可采用天然氣、電、蒸汽、液化氣、電磁、輕油、重油、生物顆粒、導(dǎo)熱油、煤炭等，此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。
雙室真空油炸機(jī)是“金本”公司新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備，也是目前全球新、節(jié)能、安全、實(shí)用的油炸設(shè)備?？杉庸じ鞣N食品：①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)：●雙室采用上下兩個(gè)罐，脫油時(shí)確保無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)?！褡詣?dòng)控制溫度，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)?！裨摍C(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn)：●保色作用：采用真空油炸，油炸溫度降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變。油炸機(jī)的電路控制系統(tǒng)應(yīng)可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確，各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號；
2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度降低。三、上漿掛粉天婦羅油炸機(jī)工藝特點(diǎn)：1、真空油炸是在低溫（80～120℃）對食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。2、真空油炸脫油效果明顯。目前主要應(yīng)用于：水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；干果類：大棗、花生等；水產(chǎn)品及畜禽肉類等。3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他添加劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果。食品脆而不膩，可貯性能良好。油炸機(jī)生產(chǎn)線工作過程中嚴(yán)禁提升油溫，電熱管停止工作30分鐘后方可提升，徹底斷電后方可清理表面污垢。邯鄲膨化油炸機(jī)生產(chǎn)線價(jià)格
使用油炸機(jī)生產(chǎn)線前要檢查車間供電線路是否符合設(shè)備所需的載荷要求；電源電壓和頻率是否與設(shè)備規(guī)定的相符。江蘇松子油炸機(jī)生產(chǎn)線系列
薯?xiàng)l、片連續(xù)生產(chǎn)線用途：適用于速凍薯?xiàng)l、鮮土豆片、紅薯片、橡膠片等蔬果類食品的油炸加工。特點(diǎn)：設(shè)備采用不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)合理，做工精湛。油炸機(jī)采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，變頻調(diào)速，自動(dòng)控溫；獨(dú)特的加熱結(jié)構(gòu)減緩了炸油碳化速度，保證產(chǎn)品的酥脆度及色澤；配有自動(dòng)循環(huán)過濾系統(tǒng)，延長炸油使用周期，降低生產(chǎn)成本：可根據(jù)炸制產(chǎn)品選擇前后端配置設(shè)備，完全實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)生產(chǎn)。熱源可采用天然氣、電、蒸汽、液化氣、電磁、輕油、重油、生物顆粒、導(dǎo)熱油、煤炭等，此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。生產(chǎn)流程：預(yù)清洗→清洗去皮→篩選→切條（片）→漂洗→漂燙→震動(dòng)瀝水→風(fēng)干輸送→油炸→震動(dòng)瀝油→輸送→速凍→包裝（速凍薯?xiàng)l）調(diào)味→冷卻輸送→包裝（薯片）江蘇松子油炸機(jī)生產(chǎn)線系列
石家莊佳月機(jī)械制造有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備，是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為機(jī)械生產(chǎn)線系列，半自動(dòng)油炸機(jī)，脫油機(jī)，調(diào)味機(jī)等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。佳月機(jī)械憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。