小型連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用

和市場(chǎng)上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處。押注中端市場(chǎng)，發(fā)力15~20元價(jià)格帶行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，咖啡館越來越多，但咖啡館分類越來越明顯，有的主打茶飲消費(fèi)者愛喝的“咖啡味小甜水”，有的是滿足咖啡重度依賴癥的日常剛需，還有一些是提供空間屬性。用以終為始的思維來看，比星咖啡要做的，還是咖啡剛需消費(fèi)者的生意。想要做好日常剛需咖啡，價(jià)格就不能高，目前比星咖啡的產(chǎn)品價(jià)格集中在15~18元之間，在吳彬彬的市場(chǎng)調(diào)研中，15~20元的中端咖啡領(lǐng)域，是存在市場(chǎng)空白的?！靶疫\(yùn)咖在塔基，以10元以下的價(jià)格，培養(yǎng)咖啡用戶；星巴克在30元以上的價(jià)格帶，教育了大量消費(fèi)者，作為成癮性極高的品牌，未來幸運(yùn)咖客群的咖啡升級(jí)需求，星巴克客群的日?？Х刃枨螅潜刃强Х认胍プ〉??！眳潜虮虮硎?。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司，有想法的不要錯(cuò)過哦！小型連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用

   在渠道選擇方面，比星咖啡目前第一階段更聚焦在一二線市場(chǎng)的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場(chǎng)，從商業(yè)模型來說，“高校和寫字樓是比較穩(wěn)定的一種模型，高校也可看作是寫字樓，高校的學(xué)生就是在學(xué)校里上班，”吳彬彬表示，“中國有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市場(chǎng)?！睋?jù)吳彬彬介紹，一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量，比如北京對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門店能夠做到單日400杯的出杯量。在投資成本方面，比星咖啡目前有兩種店型精選店型和輕享店型，分別對(duì)應(yīng)40萬和20萬的投資額，這也是團(tuán)隊(duì)基于市場(chǎng)和投資環(huán)境變化做出的調(diào)整，“2024年，大家可以拿出的投資金額可能沒有過去那么多，我們做了一些降本，比如原來一家店要四五十萬，現(xiàn)在把它降到二三十萬。小型連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有需要可以聯(lián)系我司哦！

   產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運(yùn)冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個(gè)火一個(gè)。12月，上新白絲絨系列，定制白絲絨奶基底，“上市首日賣出10萬杯，實(shí)現(xiàn)超35%的復(fù)購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。亮眼的業(yè)績(jī)也吸引了投資人的目光。2024年開年，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店。”比星咖啡是個(gè)年輕的品牌，2022年在蘇州開出首店，于同年獲得雷軍順為資本數(shù)千萬元的天使輪融資。

剛開始在決定用小店模式創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動(dòng)作。首先是社群思維，從公域到私域的轉(zhuǎn)化必須做好比星咖啡蘇州的騰飛工業(yè)園區(qū)店，從開業(yè)就開始做社群，目前已經(jīng)有7個(gè)社群，每個(gè)200多人，維護(hù)好這幾個(gè)社群，就能保證一家店的營(yíng)收平衡。對(duì)一個(gè)新品牌來說，外賣是一定要做的，這是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外賣不做的話，到門店點(diǎn)單的顧客也不會(huì)變多，而當(dāng)你在外賣上是一個(gè)萬單店，消費(fèi)者路過門店，也會(huì)去線下看看?！耙粋€(gè)品牌，消費(fèi)者如果線上不點(diǎn)。線下也不會(huì)點(diǎn)?！碑?dāng)門店有了客群基礎(chǔ)，再借助會(huì)員和社群，慢慢把公域轉(zhuǎn)化為私域，更容易找到生存機(jī)會(huì)?！拔覍?duì)于精品的理解不僅是豆子，精品分解下來應(yīng)是精細(xì)化和品質(zhì)化，精細(xì)化即咖啡師的培訓(xùn)、門店的管理、會(huì)員的營(yíng)銷等能夠做到精細(xì)的運(yùn)營(yíng)，品質(zhì)化即門店的產(chǎn)品、空間、服務(wù)等都能做到有品質(zhì)的輸出，每一點(diǎn)都要讓消費(fèi)者感受到了舒服，感受到剛剛好的日常需要。"吳彬彬表示。蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟，有需求可以來電咨詢！

瞄準(zhǔn)忠于意式咖啡的白領(lǐng)群體和更容易接受咖啡特調(diào)飲品搭配的Z世代，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡飲品單價(jià)圍繞在15元~23元/杯，在價(jià)格上回歸一杯日常所需飲品的主題。目前門店平均日銷量在200-300杯之間，平均客單價(jià)在30元左右。在店型和商業(yè)模式選擇上，創(chuàng)始人吳彬彬觀察到，與當(dāng)前國內(nèi)茶飲行業(yè)相比，咖啡品牌連鎖的規(guī)?；潭冗h(yuǎn)遠(yuǎn)低于其相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在國內(nèi)門店數(shù)量超100家的咖啡品牌，只有不到10個(gè)品牌。反觀茶飲行業(yè)，100家門店以上的茶飲連鎖品牌多達(dá)200余個(gè)。比星咖啡將采取直營(yíng)和特許加盟管理結(jié)合的模式：城市以直營(yíng)為主做好品牌護(hù)城河；三四線城市以加盟為主提升門店數(shù)量，門店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效。而對(duì)于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課，一定是對(duì)咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門店管理，純財(cái)務(wù)投資的合作者，將不會(huì)被選擇。此外，總部也將從供應(yīng)鏈源頭著手進(jìn)行把控管理，并將針對(duì)所有門店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標(biāo)準(zhǔn)。使用連鎖咖啡店加盟需要什么條件。海南江浙滬連鎖咖啡店加盟要多少錢

連鎖咖啡店加盟公司的聯(lián)系方式。小型連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用

咖啡從0到100店，需要哪些能力？轟轟烈烈的開店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡，營(yíng)業(yè)門店已接近兩百家。近期，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬分享了關(guān)于品牌規(guī)?；乃伎?。2022年6月7日比星咖啡首店開業(yè)，接近1年的時(shí)間，累計(jì)突破了150家店，開業(yè)了接近81家店，6月份的時(shí)候即將突破100家店。講比星咖啡從0到1的突破，必須先理清楚整個(gè)咖啡的發(fā)展歷程。咖啡的發(fā)展歷程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡興起，第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化，星巴克走上神壇，第三次咖啡浪潮咖啡美學(xué)化，精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn)，咖啡不只是咖啡，還是生意。隨著平價(jià)咖啡的興起，咖啡越來越規(guī)?；?，我們?cè)谧继幱诘谒拇慰Х壤顺?。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破規(guī)?；钠款i。小型連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用