山茶油的妙用

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-03-17

山茶油是典型的“輕脂油”,其單不飽和脂肪酸含量高達(dá)78%?!皢尾伙柡椭舅帷本哂辛己玫摹安痪壑毙?,山茶油富含的單不飽和脂肪酸可與體內(nèi)的脂肪酶比較輕易地發(fā)生作用,被CO2分解、轉(zhuǎn)化為能量,山茶油“無(wú)負(fù)擔(dān)、好身材”。山茶油,一定可以滿(mǎn)足你挑剔的味蕾,輕食當(dāng)?shù)?,?lái)和家人一起享用吧~茶油便是大家常說(shuō)的茶油,這類(lèi)油之中所帶有的膽固醇和發(fā)熱量要比別的的植物油低一些,此外在其中也有十分多的蛋白和維他命,這全是大家人體之中需要攝取到的營(yíng)養(yǎng)元素,所以說(shuō)在平常日常生活就應(yīng)當(dāng)要多服用一些茶油。好品質(zhì)的山茶油采用的都是低溫冷榨的方法,冷榨的茶油中含有大量活性成份,各種維生素等活性成份完好保留!山茶油的妙用

茶油有“東方橄欖油”美稱(chēng)的山茶油中富含健康組分,比如角鯊烯、抗氧化物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等人體必需的微量元素,對(duì)于健康具有很好的輔助作用。尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。油脂是植物的精華,一棵油茶樹(shù)結(jié)滿(mǎn)果子也只能榨出6斤左右的山茶油,再經(jīng)過(guò)精純提煉會(huì)更少,真的是每一滴都精純而珍貴。山茶油在食用油中的耐高溫性很高,煙點(diǎn)能達(dá)到230度,在烹飪食物的時(shí)候,不容易產(chǎn)生油煙,所以對(duì)于煎炸多的中式烹飪尤其合適,油鹽是吸煙之外造成肺部疾病的重要原因,家中做飯女士一直在忍受油煙的困擾,為了關(guān)愛(ài)家人請(qǐng)選擇高油煙點(diǎn)的油脂。吉林健康山茶油和廬坊山茶油避免傳統(tǒng)高溫壓榨過(guò)程中油脂、糖類(lèi)物質(zhì)降解反應(yīng)以及蛋白質(zhì)的變性所帶來(lái)的有害物質(zhì);

你知道山茶油怎么吃嗎?煎炸當(dāng)煎炸食物時(shí),普通的食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物。山茶油含豐富的有抗氧化物質(zhì),在連續(xù)高溫油炸之下,不易變質(zhì),不會(huì)產(chǎn)生出反式脂肪酸,是更加理想健康的煎炸食用油。烘烤在烘烤食物前或烘烤食物時(shí),涂抹上山茶油,能有效保持食物鮮香酥脆的口感,使食物不易變得糊焦。煮湯煮湯的過(guò)程中或煮湯后加入適量的野茶油,能讓湯水變得更清鮮味美。山茶油除了用來(lái)炒、煎、炸、煮等之外,茶油與普通的食用油相比,山茶油還具有可以直接食用的優(yōu)點(diǎn)。

油茶是我國(guó)特有的木本食用油料樹(shù)種,與油橄欖、油棕、椰子并稱(chēng)為世界四大木本油料植物。油茶樹(shù)深秋開(kāi)花,抱子懷胎,花果同株,果實(shí)生長(zhǎng)5季13個(gè)月成熟,四季常青不落葉,壽命400年以上,盛果期可達(dá)100年,是名副其實(shí)的長(zhǎng)壽樹(shù)。和廬坊,在自有油茶生態(tài)種植基地,秉承自然之道,以很苛刻的標(biāo)準(zhǔn),追逐原料的新鮮品質(zhì);以精進(jìn)至極的嚴(yán)謹(jǐn)匠心,發(fā)現(xiàn)油茶中的天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以守護(hù)珍貴守護(hù)健康的初心,化身為天然營(yíng)養(yǎng)的搬運(yùn)工。山茶樹(shù)生長(zhǎng)在自然環(huán)境的高山上,不需要施肥、打農(nóng)藥,人種天養(yǎng),品質(zhì)優(yōu)良。山茶油中的茶多酚可提高人體免疫球蛋白總量來(lái)提高人體免疫能力,起到殺滅各種病原體、病菌和病毒的功效;

茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。同時(shí),茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì),所以食用時(shí)不用擔(dān)心有油膩。國(guó)家糧油安全形勢(shì)不容樂(lè)觀,外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國(guó)食用油市場(chǎng),股權(quán)、定價(jià)權(quán)均被外方控制著。然而國(guó)際市場(chǎng)變幻莫測(cè),只有自力更生,大力生產(chǎn)自己的油,方能確保我們國(guó)家糧油安全。茶油,是我們中國(guó)人所獨(dú)有的食用油!國(guó)際糧農(nóng)組織已將其列為重點(diǎn)推廣的健康型食用油,在歐美、東南亞地區(qū)成為搶手貨。和廬坊簡(jiǎn)述山茶油制作工藝。北京山茶油質(zhì)量保證

和廬坊山茶油避免熱榨制取茶油工藝中的化學(xué)脫酸、活性白土脫色工藝造成化學(xué)物質(zhì)與茶油直接接觸及二次污染;山茶油的妙用

茶油的基本介紹山茶科植物油茶或小葉油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,與油棕、油橄欖和椰子并稱(chēng)為世界四大木本食用油樹(shù)種,也是我國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。我國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱(chēng)茶皂素)。茶油分紅花茶油和白花茶油,營(yíng)養(yǎng)成分并無(wú)區(qū)別,中國(guó)東南地區(qū)主要出產(chǎn)白花茶油,以浙江衢州、麗水,江西、安徽黃山為主。山茶油的妙用

江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè),以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。和廬坊深耕行業(yè)多年,始終以客戶(hù)的需求為向?qū)В瑸榭蛻?hù)提供***的山茶油,蜂蜜,山竹筍。和廬坊繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng),又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。和廬坊始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專(zhuān)注與執(zhí)著使和廬坊在行業(yè)的從容而自信。

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