浙江軟木塞哪家好

葡萄酒的存放是需要酒液和軟木塞接觸的，所以放葡萄酒都為平放、倒放和傾斜的放，就是不能讓瓶子直立起來放。如果開瓶后發(fā)現(xiàn)木塞是干的，接觸酒的那面沒有酒液，這酒肯定是直立著放的，基本上可以判斷酒氧化了，因?yàn)檐浤救峭笟獾?，如果沒有酒液將木塞的一面泡濕了脹開，木塞就會干縮，導(dǎo)致更多的空氣進(jìn)來使酒氧化變壞。還有一個(gè)辦法判斷，就是打開塞子后，捏捏塞子接觸酒的部分，感覺塞子是不是有正常泡在酒液里帶來的那種彈性；如果很硬，捏不動，也說明酒液長時(shí)間沒和木塞接觸，90%可能壞了。至于是不是需要聞木塞，我覺得這是故弄玄虛的，聞木塞不如聞酒來得直接和明顯。軟木塞的尺寸和形狀要與葡萄酒瓶的口徑相匹配。浙江軟木塞哪家好

軟木塞具有良好的防腐性能，并以其良好的伸展性和柔韌性獲得了葡萄酒生產(chǎn)者們長期以來的青睞，軟木塞的密封保存性很好，可以阻止氧氣對葡萄酒的侵襲。一般的軟木塞壽命可達(dá)20-50年之久，但軟木塞對周圍環(huán)境的濕度要求較高，只有用一定的濕度來保持濕潤，才能夠緊封住瓶口。值得注意的是，如果環(huán)境濕度過低，瓶塞就會干燥松脫，進(jìn)入瓶內(nèi)的過量空氣就會使葡萄酒氧化變質(zhì)；如果環(huán)境濕度過高，軟木塞又容易發(fā)霉，會使葡萄酒染上怪味。天然軟木塞十分優(yōu)雅，本身柔軟而富有彈性。這種瓶塞已經(jīng)有上千年的歷史，因?yàn)橛辛怂?，許多葡萄酒才能在歷經(jīng)幾十年甚至上百年后依然保持其迷人的風(fēng)味。重慶t型軟木塞費(fèi)用軟木塞有著質(zhì)量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強(qiáng)、不腐爛而且天然等諸多優(yōu)點(diǎn)。

軟木塞是用什么做的？傳統(tǒng)的天然軟木塞是由栓皮櫟的樹皮做成的。栓皮櫟這種樹很神奇。俗話說“人活臉樹活皮”，把栓皮櫟的樹皮剝下來后，它不只不死，還能再長出新的樹皮，9年后又是一張好樹皮，又可以進(jìn)行采剝了。原來，被剝下來用來做軟木塞的樹皮部分，只是整個(gè)樹皮組織里發(fā)達(dá)的栓木層，并不承擔(dān)運(yùn)輸營養(yǎng)的作用。栓皮櫟的栓木層又叫軟木，具有不滲透水和空氣、富有彈性和隔熱的性能，簡直是量身為密封葡萄酒打造的。因?yàn)樗鼉?yōu)良的彈性（密封性）和微透氧能力，有利于瓶中的葡萄酒慢慢發(fā)育和成熟，使得葡萄酒口感更加醇香圓潤，尤其適用于密封陳釀葡萄酒。

紅酒軟木塞的材質(zhì)分類有哪些？板材聚合軟木塞：由軟木顆粒壓制成板后加工而成，物理特性比較接近天然塞，含膠量低，是一種較好的瓶塞，但這種瓶塞生產(chǎn)成本比較高，在發(fā)達(dá)國家使用比較多。聚合塞：這種是將軟木顆粒壓制成棒后加工而成，這種瓶塞含膠量高，質(zhì)量不如板材聚合塞，不過生產(chǎn)成本較低，在發(fā)展中國家使用比較普遍。合成軟木塞：是用一種特殊工藝制作的復(fù)合軟木塞，軟木顆粒的含量大于百分之51，其性能和用途都和聚合塞相似。軟木塞的密封保存性，可以阻止氧氣對葡萄酒的侵襲。

葡萄酒軟木塞的等級和分類：放在一臺電動流水線上，將葡萄酒軟木塞按照一定的標(biāo)準(zhǔn)分為不同的等級，有特級、超級到1、2、3級等等，一般是根據(jù)葡萄酒軟木顆粒塞表面的粗糙程度和軟木塞表面細(xì)孔孔徑的大小，以及軟木塞表面是否有硬木等因素來分等級。等級較低的葡萄酒軟木塞，表面會有很多大小不一的孔，有的孔還是連通的，這樣，如果直接用于封瓶，就有可能溢酒，像這種葡萄酒軟木塞則需進(jìn)行填充處理，經(jīng)過填充后的軟木塞叫填充塞。還有一些孔徑特別大的塞和軟木條加工成軟木塞所剩下的邊料，通過粉碎機(jī)打碎成顆粒，將這些軟木粒用膠水混合后填入模具中壓制成不同形狀，然后根據(jù)需要加工成不同規(guī)格的葡萄酒軟木塞，這種葡萄酒軟木塞叫做復(fù)合塞。軟木塞的使用可以避免葡萄酒與空氣的接觸，從而保持其新鮮度。重慶t型軟木塞廠家

軟木塞具有彈性高，柔軟不易斷，密封性能好等特點(diǎn)。浙江軟木塞哪家好

輕松打開軟木塞的小技巧：1.螺絲開瓶，找到一顆螺絲釘入軟木塞當(dāng)中，然后用鉗子將螺絲與軟木塞一起拔出，這樣就能打開瓶蓋了。2.毛巾開瓶，用一條毛巾把紅酒底部包裹好，然后在墻面上撞擊，控制好力度，不要太大，這樣一來是能把軟木塞頂出來的。3.鑰匙開瓶，將鑰匙插入軟木塞當(dāng)中，然后慢慢的旋轉(zhuǎn)，是可以將軟木塞慢慢地轉(zhuǎn)動出來的。紅酒的密封之所以要用軟木塞則是因?yàn)楦谋４娣绞接嘘P(guān)，紅酒在保存的時(shí)候一般都是斜放或者橫放的，讓瓶子當(dāng)中的紅酒與軟木塞相接觸，這樣能增強(qiáng)容器密封性，而木質(zhì)材料遇水之后會膨脹，這讓它的密封效果更好了。浙江軟木塞哪家好