山西什么情況下需要設(shè)置廚房滅火配件

來源: 發(fā)布時間:2025-03-27

隨著人們生活水平的不斷提高,近年我國餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展,廚房火災(zāi)也屢屢發(fā)生,給人們的生命及財產(chǎn)安全帶來了較大威脅。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排yan管道,大多數(shù)由油鍋起火引發(fā),如未被及時發(fā)現(xiàn)并有效撲救,容易通過排油yan管道向建筑其它區(qū)域蔓延,具有火災(zāi)發(fā)展迅速且常規(guī)滅火方式易發(fā)生復(fù)燃、yan道內(nèi)火災(zāi)不易撲救等特點。廚房設(shè)備滅火裝置由此應(yīng)運而生,國家也相應(yīng)制定了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范廚房設(shè)備滅火裝置的生產(chǎn)設(shè)計、制造、檢驗與安裝使用。甚至連國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)**萬達集團也制定并實施了自己的《廚房設(shè)備自動滅火裝置設(shè)計、安裝、調(diào)試、驗收和維護管理標(biāo)準(zhǔn)》。那么廚房設(shè)備滅火裝置是否能夠有效地?fù)錅鐝N房灶臺、排油yan罩及油yan管道火災(zāi)呢?它的工作原理是什么?它該如何使用及維護保養(yǎng)?什么場所應(yīng)該安裝使用呢?各位看官可以通過以下視頻詳細(xì)了解。廚房滅火設(shè)施有哪些?山西什么情況下需要設(shè)置廚房滅火配件

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廚房設(shè)備滅火裝置在商用廚房中應(yīng)用較為普遍,然而并不是裝上一套質(zhì)量合格的滅火產(chǎn)品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環(huán)境多為潮濕、重油煙等,定期對廚房設(shè)備滅火裝置進行維護管理顯得尤為重要,只有對滅火裝置進行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,才能確保滅火裝置的安全可靠。那么,該如何檢查?維護管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。每月應(yīng)對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應(yīng)無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護層應(yīng)完好,銘牌和保護對象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動氣體貯存容器內(nèi)的壓力,不得低于壓力顯示器綠**域范圍。安徽廚房滅火噴嘴廚房滅火哪家品牌好?

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廚房自動滅火裝置,與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別?以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),經(jīng)常見的yan感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油yan罩、排yan管道”就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)“局部重點滅火保護”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”,它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個互相**、互不干擾的滅火保護系統(tǒng)。

廚房滅火裝置安全注意事項:1、本裝置是一套**的現(xiàn)代商用廚房廚用自動滅火系統(tǒng);2、本裝置有自動、手動、機械應(yīng)急三種啟動方式;3、當(dāng)灶臺油鍋內(nèi)出現(xiàn)火情時,現(xiàn)場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動滅火裝置,把火情消滅在初期;4、未發(fā)生火情嚴(yán)禁啟動或壓碰應(yīng)急啟動裝置,避免照成誤噴;5、廚房設(shè)備自動滅火裝置所保護的范圍:安裝自動滅火裝置的灶臺油鍋和油煙罩和排油煙管道內(nèi)部;6、做灶臺清潔衛(wèi)生時,可用松軟毛巾擦洗管路,嚴(yán)禁拉、拽、碰撞設(shè)備及所有管線;7、注意把所有脫落的噴嘴防護帽戴上,以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果;8、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時,應(yīng)把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫探測器成誤噴;9、嚴(yán)禁挪動裝有滅火裝置的灶臺,如需移動,請及時通知本公司專業(yè)技術(shù)人員。廚房滅火設(shè)備哪家好?

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廚房自動滅火裝置,與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別?以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),經(jīng)常見的yan感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油yan罩、排yan管道”就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)“局部重點滅火保護”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”.廚房滅火裝置銷售報價。河北采購廚房滅火有什么品牌

使用廚房自動滅火裝置需要注意哪些事項?山西什么情況下需要設(shè)置廚房滅火配件

廚房自動滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災(zāi);(2)廚房灶臺燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi);(3)排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),常見的是煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房內(nèi)的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)局部重點滅火保護的系統(tǒng)稱為廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個相互**,互不干擾的滅火保護系統(tǒng)。山西什么情況下需要設(shè)置廚房滅火配件