行業(yè)現狀:采取措施農產品加工企業(yè)的規(guī)模要與原料基地和銷售市場輻射半徑相適應,不宜盲目求大。要實行“大中小”結合,堅持大、中、小農產品加工企業(yè)共同發(fā)展,重點扶持一批大中型農產品加工領頭企業(yè),實行產加銷一體的產業(yè)化經營,促進其不斷發(fā)展壯大,成為農業(yè)參與國際競爭的新型主體。加大力度且有關部門要把農產品加工業(yè)技術創(chuàng)新和科技進步放到重要位置。在保護和優(yōu)化具有民族特色風味的傳統(tǒng)工藝的同時,加大技術攻關和技術創(chuàng)新力度。大力引進和開發(fā)應用高新技術、設備和工藝,加快企業(yè)技術改造步伐,不斷培育和提高企業(yè)自主開發(fā)能力,著重發(fā)展精深加工,提高產品品質和檔次,推動農產品加工業(yè)由粗放型向集約型轉變。要把安全和健康食品加工作為農產品加工業(yè)的發(fā)展重點,加快技術改造和技術創(chuàng)新步伐,努力擴大加工企業(yè)的規(guī)模,培育出一批效益更高、競爭能力更強和帶動能力更大的領頭企業(yè);提高蔬菜、果品、水產品精加工、雜糧深加工能力和糧食轉化的速度;合理調整農產品加工業(yè)布局。不斷提高整個農產品加工業(yè)的經濟效益和市場競爭力;促進資金、技術和人才等要素向農產品加工增值潛力大、效益高和前景廣闊的行業(yè)或領域流動。 藥材根頭部偶有黑色發(fā)粘的油狀物稱油頭,如川木香。昆明農副產品加工及銷售價錢
河南百泉:“春暖花開到百泉,不到百泉藥不全”百泉位于河南省北部,輝縣縣城西北五華里處的蘇門山南麓。早在隋朝百泉北岸山上始建“衛(wèi)源廟”,每年農歷四月八日在此紀念釋迦牟尼佛祖的生日,明洪武八年(公元1375年)借古廟會進行藥材交易,正式形成了百泉藥材大會。清道光15年《輝縣志》載:“百泉,四月初一起,初十日止,四方輻輳、商賈云集,南北藥材具備?!笨梢娚藤Z來此交流藥材的盛況。據1931年統(tǒng)計,參加百泉藥材大會的有河南、河北、山東、山西、北京、安徽六省市42縣623家鋪戶,經營有南貨,即四川、云南、貴州、湖廣等地所產藥材;山貨,即河南、山西、太行山區(qū)所產的藥材;以及懷慶府所產的地黃、牛膝、菊花、山藥“四大懷藥”等,計約200余種。風景秀麗的百泉,更引誘各地人士趁大會期間來百泉旅游,會期人數較多時竟達10萬之眾,故而形成“春暖花開到百泉,不到百泉藥不全”之說。 保山加工及銷售聯系方式亮銀星指皮類藥材由于表面有結晶析出,置光下顯亮銀光,如牡丹根皮、厚樸。
解決對策:指導思想發(fā)展農產品加工業(yè)首先應清楚自身的優(yōu)勢所在,要注重利用當地農產品資源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,以市場需求為出發(fā)點,進行農產品加工。既要著眼于國內市場需求,又要瞄準國際市場需求,不斷滿足社會對農產品及其加工品的數量和多樣化、多層次、質量化、方便化、安全化、營養(yǎng)化等需求。發(fā)揮優(yōu)勢因地制宜地發(fā)揮本地在資源、經濟、市場和技術等方面的區(qū)域優(yōu)勢,堅持有所為,有所不為,提倡科學規(guī)劃,合理布局,積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農產品加工業(yè),逐步形成各具特色的農產品加工業(yè)區(qū)域性布局。防止低水平重復建設、低層次惡性競爭和產業(yè)結構重疊,比如山東可根據區(qū)域性優(yōu)勢重點發(fā)展蔬菜出口加工。
由于歷史文化、地理環(huán)境和社會發(fā)展水平不同等多種原因,各地區(qū)的中藥資源開發(fā)利用程度和應用范圍存在著很大的差異,形成了具有不同內涵、相對單獨又相互聯系的三個部分,即中藥材、民間藥和民族藥。對于這些寶貴資源的開發(fā)與有效利用,己有悠久的歷史,也是中國醫(yī)藥學發(fā)展的物質基礎。幾千年來,以之作為防治疾病的主要武器,對保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用。這些藥物中,植物性的藥材占大多數,使用也更普遍,所以古來相沿藥學叫做“本草學”。中藥材一般傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內所產的藥材,因生產較為集中,栽培技術、采收加工也都有一定的講究,以致較同種藥材在其他地區(qū)所產者品質佳、療效好。民間藥也稱草藥,指地域性習慣使用,本草中未記載的天然藥物,一般以植物為主。民族藥指少數民族聚居地區(qū)習慣使用或由少數民族醫(yī)藥文獻記載的天然藥物。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細密放射狀紋理,狀似開放的菊花,稱菊花心,如黃芪、甘草。
行業(yè)現狀:產品過剩:國家開放以后,隨著農業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高,農產品加工發(fā)展明顯加快。特別是“九五”以來,農業(yè)和農村進入新的發(fā)展階段,農產品加工業(yè)得到迅猛發(fā)展。農產品加工業(yè)對支撐農業(yè)發(fā)展和競爭、保證農民收益、調整與優(yōu)化農村經濟結構、提高農業(yè)質量和效益、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用,農產品加工業(yè)已成為國民經濟的支柱產業(yè)。與此同時,主要農產品相對過?,F象也日益突出,從而嚴重影響了農民收入的增加和農村市場的繁榮,以致成為現階段農業(yè)發(fā)展的首要問題,也是實現中國由農業(yè)大國向農業(yè)強國轉變的“瓶頸”。在主要農產品由賣方市場轉為買方市場后,人們對基本農產品的直接消費趨于下降,而對農產品的質量化和品種的多樣化提出了更高要求。中國農產品加工能力低下與人們日益豐富的消費需求的矛盾日益突出。中國人均糧食400kg,只是美國人均糧食的1/3,然而卻出現銷售不旺和農民收入銳減的嚴重局面,關鍵問題是加工能力的制約。差距中國農業(yè)發(fā)展進入新的階段,迎接入關后的激烈國際競爭,提高農產品的附加值和增加農業(yè)的整體效益,成為農業(yè)發(fā)展的首要任務,需要農產品加工業(yè)能有較大的發(fā)展。 農產品加工業(yè)是以農業(yè)物料、人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料進行工業(yè)生產活動的總和。江蘇加工及銷售電話
棗皮指藥材果皮皺縮成棗皮狀,如山萸肉。昆明農副產品加工及銷售價錢
規(guī)格分類:根據藥材的加工等級、加工方法、產地、顏色、包裝、質量,可以分為以下規(guī)格:按加工等級:按加工等級:初加工分級方面有統(tǒng)貨、選貨、大選、小選、特選、一級、二級、三級、四五混級、級外投料,其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。分級常見的品種有白芍、生地、天麻,另外像三七、人參、川芎、西洋參也有類似分級。如如三七分60頭、40頭、20頭、120頭、80頭、無數頭、等等級;紅參有64支、30支、20支、參須之分;生曬參有25支、40支、60支之分;西洋參有長支、短支之別等等。還有按加工凈度和方法劃分。如山藥帶有表皮者稱"毛山藥",除去表皮并搓圓加工成商品的稱"光山藥"。其它的如毛香附與光香附;個茯苓與茯苓塊;生曬參與紅參;毛殼麝香與麝香仁等。 昆明農副產品加工及銷售價錢
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