目前，我國蛋白菊種植區(qū)域相對分散，行業(yè)仍以家庭種植模式為主，行業(yè)內企業(yè)普遍規(guī)模較小、資金實力薄弱，在面臨自然災害、市場變動等情況時，多數(shù)企業(yè)應對能力不足，導致抗風險能力較弱。近年來，隨著蛋白菊良種供應能力的明顯提高，良種及新的栽培模式推廣力度越來越大，規(guī)?；耘嗟内厔菰絹碓矫黠@，企業(yè)抗風險能力有所提升。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《 2021-2025年中國蛋白菊行業(yè)市場調查研究報告》顯示，目前，我國蛋白菊種植面積已經(jīng)超過10萬畝，主要集中在四川省、貴州省、廣西壯族自治區(qū)等地區(qū)。如果大葉蛋白菊種子用量過多，那么就會造成生長擁擠，會影響到生長質量，并且種子過多還會增加種植成本。梅州大葉蛋白菊種苗
蛋白菊又稱為大葉蛋白菊，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、菊科，原產(chǎn)于美洲，于上世紀末期引入國內，初期主要是作為觀賞用菊花。近年來，隨著科學工作者對蛋白菊研究的不斷深入，發(fā)現(xiàn)其富含蛋白質等營養(yǎng)元素，可作為很好的飼料；同時它還具有一定的藥用價值，可以消焱鎮(zhèn)痛、抗氧化、抗均及去除自由基、抗缞老等。蛋白菊在中國引入種植已經(jīng)有二十余年的歷史，通過在不同土質環(huán)境和氣候條件下的選點試種后，獲得巨大成功，得到國家有關方面的認定。大力進行大葉蛋白菊種植，對成熟植株的莖葉、花卉等進行深度開發(fā)，可以拉動農(nóng)業(yè)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)等相關產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，有利于助農(nóng)脫貧致富。廣東大葉蛋白菊提取大葉蛋白菊耐寒性好，在寒冬季節(jié)上部分枯萎，在-29度時地下根系部分也不會凍死。
全流程生物生態(tài)體系養(yǎng)殖模式，完全取代傳統(tǒng)白豬化學體系養(yǎng)殖方式。 生物工程技術 1.生物工程技術防控疾病，總體發(fā)病率降低約80%； 2.養(yǎng)殖過程中的大葉蛋白菊香豬“不打針、不吃藥”豬肉品質達到“無幾素、無殘留”： 3.提高糧草轉化率，幾活能繁母豬的生殖細胞，產(chǎn)仔率提高約30%； 4.消除環(huán)境空氣污染，圈舍除臭率達97.7%。 獨有發(fā)酵飼草 1.自主研發(fā)技術，利用復合活性酶厭氧發(fā)酵飼草； 2.獨有的飼草配方，保證了雷草香豬肉的品質及獨特的口感： 3.發(fā)酵過程中分解碳水化合物，產(chǎn)生了單糖和多糖、小分子肽、未知生長因子、活性酶、多種維生素及大量的菌體蛋白，從而增強了適口性。
蛋白菊栽培技術： 1、整地施肥：串葉松香草根系發(fā)達，播種前必須深耕，施足底肥。要精細整地，確保地面平整，保證田間灌溉和排水良好。 2、精細播種：串葉松香草以春播和秋播較為適宜。串葉松香草既可條播或點播，也可育苗移栽，播種深度以2厘米左右為宜，大田播種行距50~60厘米，株距40~50厘米。3、灌溉施肥：串葉松香草子葉肥大，出土困難，在播種前應保持田間地表上濕潤，畦面平整，一般播種后7~10天即可出苗，待幼苗出齊后，要及時灌溉澆水并追施氨肥，每畝可施尿素10千克，以促進幼苗快速生長。但也要注意田間排澇降漬，防止因田間持續(xù)積水而造成爛根死苗。在早春返青前或每次刈割后要及時進行中耕松上，并澆水施肥。4. 收獲利用：串葉松香草不僅鮮草產(chǎn)量高，草質優(yōu)良，而且富含各種營養(yǎng)物質，尤以粗蛋白質含量高。在水肥條件充足的情況下當年春季播種，到6月上旬收割，此后每隔30天可收割一次。大葉蛋白菊干物質蛋白含量達到26%左右，脂肪在3.5%，粗纖維在26%左右，營養(yǎng)豐富。
該豬與普通黑豬相比，具有明顯特點： 無抗養(yǎng)殖。從出生到出欄，完全不使用亢生素，達到無幾素、無殘留，徹底脫離化學藥物、化學幾素、化學添加劑。 肉質優(yōu)。該豬肉質顏色為鮮紅色，類似牛肉，24h肉色評分3.71，ph值為6.28，肌內脂肪含量為3.84%，瘦肉中含豐富的鐵質、蛋白質和維他命，肌纖維數(shù)較其它品種多，尤其對肉的風味起關鍵作用的蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酸、賴氨酸以及半胱氨酸的含量明顯高于普通豬。肉中含蛋白質及不飽和脂肪酸均高于家豬，特別是亞油酸含量高出家豬的2倍，肌肉中不飽和脂肪酸的含量為8.87%，肌肉中膽固醇含量比普通豬低70%，谷氨酸含量是家豬的2.6倍。長期食用可以改善人體內SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩肌體缞老，細胞老化，對人體有極高的營養(yǎng)價值及保健作用。特別是亞油酸能夠保護人體肝臟，長期食用可言年億壽。大葉蛋白菊種子為瘦果，心臟形，扁平，邊緣有薄翅，褐色。廣西串葉松香草大葉蛋白菊廠家批發(fā)價
大葉蛋白菊可食用，葉子、嫩莖和花用水焯后，可以涼拌、炒菜、燉湯、做餡、配菜等，是美味佳肴。梅州大葉蛋白菊種苗
五恒菊香豬，改寫國人吃幾素豬肉的歷史。 肉質優(yōu)。該豬肉質顏色為樶佳鮮紅色，24h肉色評分3.71， ph值為6.28，肌內脂肪含量為3.84%，瘦肉中含豐富的鐵質、蛋白質和維他命，肌纖維數(shù)較其它品種多，尤其對肉的風味起關鍵作用的蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酸、賴氨酸以及半胱氨酸的含量明顯高于普通豬。肉中含蛋白質及不飽和脂肪酸均高于家豬，特別是亞油酸含量高出家豬的2倍，肌肉中不飽和脂肪酸的含量為8.87%，肌肉中膽固醇含量比普通豬低70%，谷氨酸含量是家豬的2.6倍。長期食用可以改善人體內SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩肌體缞老，細胞老化，對人體有極高的營養(yǎng)價值及保健作用。特別是亞油酸能夠保護人體肝臟，長期食用可沿年益壽。梅州大葉蛋白菊種苗