商用洗碗機有哪些衛(wèi)生設計？

廣東省瑞寶廚具有限公司2025-04-06

瑞寶洗碗機通過三重保障確保衛(wèi)生：1）76℃高溫漂洗殺菌，配合洗碗劑可殺滅99.9%大腸桿菌；2）旋轉(zhuǎn)噴淋臂設計使水壓達3.5Bar，能強力沖刷食物殘渣；3）內(nèi)置軟水系統(tǒng)預防水垢堆積。每周期耗水約15L，比人工清洗節(jié)水60%。蛙來噠餐廳使用后，餐具抽檢合格率從85%提升至100%，且節(jié)省2名洗碗工的人力成本。

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