餐飲油煙治理設(shè)備如何選擇及維護(hù)？

南京江花環(huán)境工程有限公司2025-03-30

南京江花環(huán)境工程有限公司建議選擇餐飲油煙治理設(shè)備時，依據(jù)餐廳規(guī)模、爐灶數(shù)量和油煙產(chǎn)生量確定設(shè)備處理能力。優(yōu)先選擇高效、環(huán)保、符合國家標(biāo)準(zhǔn)的靜電式、濕式或復(fù)合式油煙凈化器。關(guān)注設(shè)備的清洗便利性和維護(hù)成本。維護(hù)方面，定期清洗設(shè)備內(nèi)部的電極、濾網(wǎng)等部件，確保凈化效果。檢查設(shè)備的電氣系統(tǒng)和運(yùn)行狀況，及時更換損壞部件，保證設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行。

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