③孟詵：黃雌雞：主腹中水癖、水腫，補(bǔ)丈夫陽(yáng)氣，治冷氣。瘦著床者，漸漸食之。醋煮空腹食之，治久赤白痢。④《食療本草》：烏雌雞：治反胃，，b折骨疼，乳癰。安胎。⑤《本草拾遺》：白雞：利小便，去丹毒風(fēng)。⑥《日華子本草》：黃雌雞：止勞劣，添髓補(bǔ)精，氣，暖小腸，止泄精，補(bǔ)水氣。黑雌雞：安心定志，治血邪，破心中宿血及癰疽排膿，補(bǔ)心血，補(bǔ)產(chǎn)后虛羸，益色助氣。⑦《飲膳正要》：黑雌雞：療乳難。⑧《綱目》：泰和老雞：內(nèi)托小兒痘瘡。雞肉形態(tài)特征家雞（《千金食治》），又名：燭夜（崔豹《古今注》）。家禽。嘴短而堅(jiān)，略呈圓錐狀，上嘴稍彎曲。鼻孔裂狀，被有鱗狀瓣。眼有瞬膜。頭上有肉冠，喉部?jī)蓚?cè)有肉垂，通常呈褐紅色；肉冠以雄者為高大，雌者低?。蝗獯挂嘁孕壅邽榇?。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色較美，有長(zhǎng)而鮮麗的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壯，跗、跖及趾均被有鱗板；趾4，趾，后1趾，后趾短小，位略高。雄者跗跖部后方有距。家雞因飼養(yǎng)雜交的關(guān)系，故品種繁多；形體大小及毛色不一。食物主要為植物的種子、果實(shí)及昆蟲(chóng)等。雄雞善啼。雞肉生產(chǎn)區(qū)域全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。雞肉用法用量?jī)?nèi)服：煮食或燉汁。雞肉相關(guān)配伍①治積勞虛損。您可撥打電話直接聯(lián)系我們，也可以進(jìn)行留言 。。。雞西叫花雞加盟咨詢
洪泥 泥叫花雞以傳承風(fēng)味叫花雞為使命，始終堅(jiān)持本心，用自身實(shí)力打造專屬品牌，吸取千年飲食文化的精華，做到在同類產(chǎn)品中脫穎而出，迎合當(dāng)下市場(chǎng)制作出廣受好評(píng)的叫花雞。洪泥泥叫花雞致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)健康的叫花雞，輔以天然香辛料，無(wú)添加防腐劑，21余種中藥食材腌制，成品肉質(zhì)緊實(shí)，自然醇香， 外觀晶瑩皮呈淺紅·微帶嫩黃。此為“色絕”洪泥泥叫花雞堅(jiān)持誠(chéng)信、衛(wèi)生、安全健康的經(jīng)營(yíng)之路，迎合當(dāng)代消費(fèi)者潮流建立一個(gè)合格且有名度高的連鎖企業(yè)品牌形象·為了讓更多的人享受到這份健康美味，洪泥泥叫花雞開(kāi)啟連鎖加盟的經(jīng)營(yíng)模式，不管你是美食愛(ài)好者還是餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)加入我們。把這份美味帶去于家萬(wàn)戶。 大興安嶺烤雞加盟費(fèi)用您可撥打電話直接聯(lián)系我們，也可以進(jìn)行留言 !!!
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雞肉的百科知識(shí)雞肉介紹顧名思義，雞肉就是雞身上的肉，雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過(guò)多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為質(zhì)量蛋白質(zhì)的來(lái)源。雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質(zhì)，所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來(lái)源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。3.雞肉的脂類物質(zhì)和牛肉、豬肉比較，含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸，能夠降低人體對(duì)健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。雞肉的食用效果1.增強(qiáng)體力雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。2.精可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。3.增強(qiáng)消化能力具有抗氧化和一定的作用。我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們！
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0雞肉（中藥）編輯鎖定本詞條由國(guó)家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥名詞術(shù)語(yǔ)成果轉(zhuǎn)化與規(guī)范推廣項(xiàng)目提供內(nèi)容。雞肉，中藥材名。本品為雉科動(dòng)物家雞的肉。功能主治為：溫中，，補(bǔ)精、添髓。治虛勞羸瘦，中虛胃呆食少，泄瀉，卞痢，消渴，水腫，小便頻數(shù)，崩漏，帶下，產(chǎn)后乳少，病后虛弱。①《本經(jīng)》：丹雄雞：主女人崩中漏下，赤白沃，補(bǔ)虛溫中，止血，殺毒。黑雌雞：主風(fēng)寒濕痹，安胎。②《別錄》：丹雄雞：主久傷乏瘡。白雄雞：主下氣，療狂邪，安五臟，傷中，消渴。黃雌雞：主傷中，消渴，小便數(shù)不禁，腸菪估，補(bǔ)益五臟，續(xù)絕傷，療勞，力。烏雄雞：主補(bǔ)中止痛。③孟詵：黃雌雞：主腹中水癖、水腫，補(bǔ)丈夫陽(yáng)氣，治冷氣。瘦著床者，漸漸食之。醋煮空腹食之，治久赤白痢。④《食療本草》：烏雌雞：治反胃，，b折骨疼，乳癰。安胎。⑤《本草拾遺》：白雞：利小便，去丹毒風(fēng)。⑥《日華子本草》：黃雌雞：止勞劣，添髓補(bǔ)精，氣，暖小腸，止泄精，補(bǔ)水氣。黑雌雞：安心定志，治血邪，破心中宿血及癰疽排膿，補(bǔ)心血，補(bǔ)產(chǎn)后虛羸，益色助氣。⑦《飲膳正要》：黑雌雞：療乳難。⑧《綱目》：泰和老雞：內(nèi)托小兒痘瘡。我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們.....撫順烤雞加盟連鎖店
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