膠原蛋白肽的作用：
1.修復細胞：細紋和皺紋的產(chǎn)生和膠原蛋白流失有很大關系，補充膠原蛋白肽由內而外重整肌膚的纖維組織并促進細胞代謝。2.水油平衡：膠原蛋白被肌膚吸收后，肌膚的鎖水能力加強，能時刻讓肌膚水油保持平衡，避免出現(xiàn)油脂分泌旺盛，長期堵塞、撐大毛孔等情況。3.促進骨的形成：人體骨骼中有機物的70％～80％是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架，將鈣質與骨細胞緊密結合，達到增強骨質、強健骨骼的效果。7、其他功能：保護胃粘膜、抗?jié)?、抗過敏等。 膠原蛋白是人體骨骼，尤其是軟骨組織中的重要組成成分。廣東深海鱈魚膠原蛋白肽口服液
什么是彈性蛋白?彈性蛋白存在于體內的許多組織中，包括皮膚真皮、肺和大血管(主動脈)。雖然彈性蛋白*占真皮中總蛋白質的2%(不像膠原蛋白占75%)，但它對皮膚的彈性仍然重要。海洋彈性蛋白肽由純化的水解海洋魚類彈性蛋白組成。它們是通過一種叫做“酶水解”的過程從魚皮中提取的。海洋彈性蛋白肽具有低分子量-約1,400道爾頓(Da)-使它們具有水溶性，完全可消化和具有高度生物利用性。彈性蛋白肽補充劑通過抑制彈性蛋白酶(一種攻擊彈性蛋白的酶)來保護彈性蛋白纖維。海洋彈性蛋白肽可促進新彈性蛋白纖維的生物合成并刺激皮膚細胞增殖。遼寧大豆膠原蛋白當膠原蛋白不足時，不僅皮膚及骨骼會出現(xiàn)問題，對內臟qiguan也會產(chǎn)生不利影響。
什么導致彈性蛋白生成下降呢？蛋白質不會對降解產(chǎn)生***，包括彈性蛋白，身體會在童年時期產(chǎn)生彈性蛋白，但在青春期后停止產(chǎn)生彈性蛋白。體內約有10%的彈性蛋白在一生中會慢慢喪失，導致皺紋和松弛的皮膚。皮膚中彈性蛋白的喪失是由內在和外在衰老引起的。無論您對皮膚的護理程度如何，隨著時間的推移，內在衰老會發(fā)生使您的皮膚會變得更薄，彈性也會降低。內在老化不可避免性，以及外在不良生活習慣和環(huán)境破壞會加速導致皺紋形成。
膠原的一些品質使得它在許多食品中用作功能物質和營養(yǎng)成分具有其它替代材料難以比擬的優(yōu)點：膠原大分子的螺旋結構和存在結晶區(qū)使其具有一定的熱穩(wěn)定性；膠原天然的緊密的纖維結構使膠原材料顯示出很強的韌性和強度，適用于薄膜材料的制備；由于膠原分子鏈上含有大量的親水基團，所以與水結合的能力很強，這一性質使膠原在食品中可以用作填充劑和凝膠；膠原在酸性和堿性介質中膨脹，這一性質也應用于制備膠原基材料的處理工藝中。[179]膠原蛋白粉可直接加入到肉制品，以影響肉類的嫩度和肉類蒸煮后肌肉的紋理。研究表明，膠原蛋白對原料肉和烹飪肉質地的形成非常重要，膠原蛋白含量越高，肉的質地越硬。像魚肉的嫩化被認為與V型膠原蛋白降解有關，其肽鍵的破壞引起的細胞外周膠原纖維的裂解被認為是肌肉嫩化現(xiàn)象的主要原因。通過破壞膠原蛋白分子內的氫鍵，使原有的緊密超螺旋結構破壞，形成分子較小、結構較為松散的明膠，既可改善肉質的嫩度又可提高其使用價值，使其具有良好的品質，增加蛋白質含量，既口感好又有營養(yǎng)。日本還開發(fā)出了動物膠原蛋白為原料經(jīng)膠原蛋白水解酶水解、調制開發(fā)出新型調味品和清酒，不但有特殊的風味，還能補充部分氨基酸。皺紋及細小皺紋的產(chǎn)生與膠原蛋白的自然流失有關，補充膠原蛋白肽后可直接滲透到皮膚真皮層。
膠原蛋白中甘氨酸（Gly）、丙氨酸（Ala）、脯氨酸（Pro）和谷氨酸（Glu）含量較高，特別是甘氨酸，約占總氨基酸的27%，也有報道說占1/3，即每隔兩個其它氨基酸殘基（X，Y）即有一個甘氨酸，故其肽鏈可用（Gly-X-Y）n來表示。每個原膠原分子由三條α-肽鏈組成，α-肽鏈自身為α螺旋結構，肽鏈中每三個氨基酸殘基中就有一個要經(jīng)過此三股螺旋中間區(qū)，而此處空間十分狹窄，只有甘氨酸適合于此位置，由此可解釋其氨基酸組成中每隔兩個氨基酸殘基出現(xiàn)一個甘氨酸的特點。特別注意，X、Y均表示任意的氨基酸，只不過X通常是脯氨酸，Y通常指羥脯氨酸。同時還含有少量3-羥脯氨酸（3-hydroxyproline）和5-羥賴氨酸（5-hydroxylysine，Hyl）。羥脯氨酸殘基可通過形成分子內氫鍵穩(wěn)定膠原蛋白分子。三條α-肽鏈借范德化力、氫鍵及共價交聯(lián)則以平行、右手螺旋形式纏繞成“草繩狀”三股螺旋結構，使膠原具有很高的拉伸強度。海南省華上生物科技有限公司，是一家專業(yè)從事生產(chǎn)加工膠原蛋白肽的企業(yè)。云南牡蠣膠原蛋白
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來自太陽的紫外線(UV)會隨著時間的推移損害彈性蛋白纖維。隨著彈性蛋白纖維退化，皮膚開始下垂和伸展，**終失去彈性。雖然年輕時不會注意到陽光的傷害，但隨著時間推移年齡增長，你肯定會看到UV對皮膚的影響。根據(jù)發(fā)表在“皮膚病學研究雜志”上的一項研究，長期的UV-B輻射導致皺紋形成，伴隨著皮膚彈性的降低和真皮中彈性蛋白纖維的卷曲。用***抗氧化劑補充肌膚，有助于保護肌膚免受自由基傷害。
壓力會導致***皮質醇的過量產(chǎn)生，這使你的皮膚很難自我修復并繼續(xù)產(chǎn)生膠原蛋白和彈性蛋白。運動鍛煉可以幫助防止彈性蛋白逐漸喪失所導致的皮膚松弛。 廣東深海鱈魚膠原蛋白肽口服液
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