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在江西省吉安市的泰和縣，有一種享譽全國的珍稀禽類——泰和烏雞。這種擁有“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”特征的獨特烏雞，不僅是泰和縣的特產(chǎn)，更是中國國家地理標志產(chǎn)品，其產(chǎn)地位于泰和縣武山北麓，因此又被稱為武山雞。 泰和烏雞的歷史悠久，其養(yǎng)殖和藥用價值可追溯至22...
藥膳燉烏雞是一道結(jié)合了傳統(tǒng)中醫(yī)理論與食材營養(yǎng)的滋補佳肴，其豐富的營養(yǎng)成分和獨特的藥理作用，使得它適合多種人群食用。以下是藥膳燉烏雞適合的人群：1. 營養(yǎng)不良者藥膳燉烏雞富含蛋白質(zhì)、維生素D、煙酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效補充身體所需的各種營養(yǎng)成分，提高機體，改善營養(yǎng)不良狀況。2. 產(chǎn)婦產(chǎn)婦在生產(chǎn)后...
藥膳燉烏雞是一道結(jié)合了傳統(tǒng)中醫(yī)理論與食材營養(yǎng)的滋補佳肴，其功效多樣，對人體健康有著***的促進作用。以下是藥膳燉烏雞的主要功效：1. 補氣養(yǎng)血補氣：藥膳中常加入的黨參、黃芪等中藥材，具有補中***的功效，能夠增強人體的氣血循環(huán)，改善氣虛癥狀。養(yǎng)血：當(dāng)歸是圣藥，與烏雞同燉能夠提升效果，對于血虛、貧...
制作藥膳燉烏雞時，中藥材的選擇對于增強其滋補效果至關(guān)重要。以下是一些常用的中藥材及其功效，可根據(jù)個人體質(zhì)和需求進行搭配：**中藥材黨參：補中***，改善微循環(huán)，調(diào)節(jié)血壓，是藥膳中常用的補氣藥材。黃芪：補氣升陽，益衛(wèi)固表，利水消腫，托毒生肌，與烏雞同燉能***提升補氣效果。當(dāng)歸：******，調(diào)經(jīng)...
泰和烏雞因其獨特的營養(yǎng)價值和口感而備受推崇，制作時可以根據(jù)個人口味選擇不同的烹飪方法。以下是一些制作泰和烏雞的美味方法：1. 清燉泰和烏雞材料：180天日齡泰和烏雞母雞或雄雞一只清水1000克食鹽20克做法：烏雞不放血（母雞）或放血（雄雞），去毛凈膛，去雞尾，肝、肫、心、腸留用。整只烏雞...
白口城遺址位于江西省吉安市泰和縣，是一處具有重要歷史意義的文化遺址。這座古城始建于漢代，距今約有兩千年的歷史，曾是江西省“西漢十八縣”之一的廬陵縣縣治所在地，也是廬陵文化的發(fā)源地。白口城遺址的發(fā)現(xiàn)，為研究古代江南的建筑、冶煉、制陶、文化等方面提供了重要的實物資料。 白口城的形狀呈倒梯形，面...
古城是古文化的載體，一座座古城承載著古人的藝術(shù)理念、建筑技巧，蘊藏著深刻的時代烙印，是不可多得的歷史遺跡。然而時光流逝，歲月變遷，多少古城隨著時人、時事一起化作黃土，被掩埋于地底，等待著后人一一探索。 如今的泰和縣就有一座江西省保存**完整、規(guī)模比較大、文化內(nèi)涵深厚的兩千年漢代古城——“白...
漫漫歷史長河 掩蓋了許多先輩們 在中華大地上生活的痕跡 或許很多人不知道 在泰和縣 有一座歷史底蘊厚重的古城 名曰：府山 在泰和縣沙村和冠朝兩鎮(zhèn)交界處，319國道邊的坡面上，“西周古城·府山城”幾個大字清晰可見，而古城的遺址，便是在道路兩旁的山坡上，但經(jīng)歷過...
泰和縣擁有豐富的文化景點，其中包括許多歷史遺跡和自然風(fēng)光。以下是一些值得一游的文化景點：白口城遺址：這是一座保存完好的漢代古城遺址，位于泰和縣城西南3公里處的贛江南岸。它是廬陵文化的發(fā)源地，具有重要的歷史意義和文化價值。在這里，游客可以感受到古代城市的氣息，了解到漢代的建筑風(fēng)格和歷史背景 。蜀...
泰和縣作為江西省吉安市下轄的一個縣，不僅以其深厚的歷史文化底蘊著稱，還以其獨特的美食而聞名。以下是一些泰和縣值得一試的特色美食：泰和烏雞湯：泰和烏雞是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，以其獨特的外觀和極高的營養(yǎng)價值而聞名。烏雞湯以其鮮美的肉質(zhì)和滋補的功效而受到人們的喜愛 。三杯烏雞：以泰和烏雞為原料，烹制時只加入甜米酒、...
泰和是井岡山**根據(jù)地的重要組成部分，也是***的原**蘇區(qū)縣。近年來，該縣廣大干部**發(fā)揚蘇區(qū)干部作風(fēng)，傳承紅色基因，因地制宜發(fā)展經(jīng)濟，在推動秀美鄉(xiāng)村建設(shè)、紅色旅游發(fā)展，打贏脫貧攻堅戰(zhàn)上下功夫求實效。近日，記者走訪了部分鄉(xiāng)村，所見所聞讓人感到新風(fēng)撲面，昔日的紅土地如今已經(jīng)舊貌換新顏。 發(fā)...
我的家鄉(xiāng)在泰和，隸屬于江西省吉安市，地處贛中南吉泰盆地腹地，就好比臉盆的盆底，所以這里物產(chǎn)豐富。泰和古稱西昌，因“地產(chǎn)嘉禾，和氣所生”而得名。泰和文化是廬陵文化的重要組成部分。泰和是世界烏雞之鄉(xiāng)。靈秀的山水哺育了泰和烏雞這一種禽類珍品，它體型嬌小玲攏，外觀有**特征：紫色鳳冠、纓頭、綠耳、胡須、...
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