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酒店、餐廳的海鮮魚(yú)池總是給人一種充滿(mǎn)誘惑的吸引力,除了視覺(jué)上的美觀(guān)之外還勾起你的食欲。當(dāng)然,這跟海鮮池的位置擺放制作有關(guān)。那么海鮮魚(yú)池位置擺放需要注意什么呢?1、海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置。中國(guó)有句古話(huà)“耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)”放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺(jué)得新鮮非常有食欲。2、海鮮魚(yú)池與點(diǎn)菜區(qū)“合理搭配”。海鮮池建議和展菜臺(tái)放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū),營(yíng)造出點(diǎn)菜氛圍。3、海鮮池位置直線(xiàn)距離不與室外超過(guò)15米,或直線(xiàn)距離內(nèi)有通風(fēng)井或者足夠海鮮池制冷機(jī)熱交換的房間或地下車(chē)庫(kù)。以便于海鮮池室外機(jī)進(jìn)行熱交換。4、海鮮池位置不易離后廚太遠(yuǎn)方便傳菜殺魚(yú)。5、海鮮池建造還要注意通過(guò)衛(wèi)生防疫部門(mén)的審核,符合傳菜要求。(這點(diǎn)星級(jí)酒店需要特別注意)6、海鮮池建議選擇在梁或柱以上,因?yàn)榛久恳粋€(gè)海鮮池都會(huì)超重。7、海鮮池位置以下建議有地下室或者有無(wú)錫飯店魚(yú)缸定做可以下挖拓展的空間這樣設(shè)計(jì)師們才有更多發(fā)揮的空間設(shè)計(jì)出更美觀(guān)更新穎的海鮮池。小型海鮮池結(jié)構(gòu)單一,方便安裝和拆卸。張家港酒店海鮮池訂做
在對(duì)海鮮池設(shè)計(jì)的時(shí)候,都應(yīng)該考慮到材料這一問(wèn)題,選材時(shí)刻一大關(guān)鍵,其材質(zhì)有不銹鋼、黑紗大理石、熱彎玻璃等,給海鮮池配、上合理的設(shè)備配置也是海鮮池設(shè)計(jì)里不小的學(xué)問(wèn)。海鮮池設(shè)計(jì)制作方法大致如下:1、首先確定海鮮池的形狀。2、給排水:進(jìn)水2個(gè)水管,切向池壁給水,方向一致,以便形成漩渦水流。在中間排水口處插管,管底部開(kāi)凹槽和打孔,以便排水。3、水位控制。水經(jīng)排水口流至池外,在池外接溢流管,在溢流管上開(kāi)縱向槽口,通過(guò)溢流管控制水位。4、水泥池過(guò)濾裝置:1、過(guò)濾池結(jié)構(gòu):物理過(guò)濾池、生物過(guò)濾池、抽水池。海鮮池設(shè)計(jì)2、物理過(guò)濾池:上層過(guò)濾棉,下層珊瑚砂,總厚度50cm以上。3、生物過(guò)濾池:上層10cm過(guò)濾棉,中間生化棉,下層珊瑚砂。4、抽水池:放置水泵、活性炭。5、物理過(guò)濾池和生物過(guò)濾池底部:鋪空心磚。6、各池中間:設(shè)夾層,-塊擋板距池底20cm,另-塊擋板擋水,水從夾板溢流入下一池。7、濾速:每小時(shí)10噸/平米水以上。大型海鮮池供貨報(bào)價(jià)海鮮池又名大型海鮮養(yǎng)殖魚(yú)缸,是魚(yú)蝦貝類(lèi)等各類(lèi)海鮮暫養(yǎng)池。
海鮮池魚(yú)蝦死亡原因一——氧氣問(wèn)題導(dǎo)致海鮮大量死亡。解決辦法:提供充足的溶氧。魚(yú)類(lèi)、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時(shí),不適合魚(yú)類(lèi)生存。改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時(shí)間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過(guò)濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。原因二——日常維護(hù)問(wèn)題導(dǎo)致海鮮大量死亡。解決辦法:存養(yǎng)省理。管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng),需要做到“三勤”:勤檢查。檢查系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。勤清理。及時(shí)清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品,避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化。勤觀(guān)察。要經(jīng)常觀(guān)察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng),水質(zhì)狀況是否保持良好,遇到情況,應(yīng)及時(shí)查出原因,立即進(jìn)行處理。
如何選擇海鮮池?1、海鮮池選擇套用俗話(huà)說(shuō)“貨比三家不吃虧”,作為選擇海鮮池設(shè)計(jì)制作公司的業(yè)主來(lái)說(shuō)要選擇至少幾家海鮮池公司作一比較,通過(guò)了解每個(gè)海鮮池廠(chǎng)家的各種情況諸如:公司規(guī)模、設(shè)計(jì)能力、施工團(tuán)隊(duì)、售后維保力量通盤(pán)做一評(píng)估,相信對(duì)每個(gè)海鮮池公司一番比較之后自然心中有個(gè)判斷。2、海鮮池選擇套用俗話(huà)說(shuō)“買(mǎi)的放心、用的舒心”,海鮮池工程完工后對(duì)于海鮮池的操作、海鮮池注意事項(xiàng)、海鮮養(yǎng)殖知識(shí)及后期的海鮮池維保對(duì)于業(yè)主來(lái)說(shuō)均是要面對(duì)的問(wèn)題,那么選擇一家有專(zhuān)人售后團(tuán)隊(duì)、完善的售后體系的海鮮池制作廠(chǎng)家也是非常重要的,日晟水族海鮮池多面培養(yǎng)的海鮮池技術(shù)人員及后勤保障車(chē)輛均可機(jī)動(dòng)、全天候的為客戶(hù)解決海鮮池的各種維保問(wèn)題!話(huà)不多說(shuō),總的來(lái)說(shuō)只要業(yè)主多比較、多考察、多了解,相信會(huì)有您滿(mǎn)意的海鮮池設(shè)計(jì)施工廠(chǎng)家!海鮮生活在海鮮池的水中,靠水中的溶氧生存,養(yǎng)魚(yú)水中溶解氧的多少是水質(zhì)好壞的重要指標(biāo)。
海鮮池安裝要求:1、檢查衛(wèi)生。檢查海鮮池外部清潔,有無(wú)污水跡、灰塵、及其他影響美觀(guān)的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否受污染有無(wú)浮游油渣、透明度高不高,海水溫度是否合理。2、檢查設(shè)備是否正常運(yùn)行,定期維護(hù)及除塵、制冷效果是否符合要求。循環(huán)水是否運(yùn)行正常過(guò)濾裝置是否定期清洗給排水速度是否正常。3、檢查海水鹽度、溫度是否符合當(dāng)時(shí)的氣候和環(huán)境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同,榆次海鮮池定做,及溫度變化對(duì)鹽度的要求的不同,制度相應(yīng)的鹽度管理標(biāo)準(zhǔn)。4、溫度控制,海鮮池廠(chǎng)家,由于外部氣候和溫度的變化,對(duì)海鮮池的溫度要求不同,制度相應(yīng)的溫度季節(jié)標(biāo)準(zhǔn)。海鮮池中的沙缸過(guò)濾器用玻璃纖維纏繞制作成型,耐變形、耐腐蝕、耐磨損。蘇州海鮮池的設(shè)計(jì)
一些大型的海鮮池幾乎可以當(dāng)做一個(gè)單獨(dú)的生態(tài)系統(tǒng)。張家港酒店海鮮池訂做
該如何保養(yǎng)延長(zhǎng)海鮮池的壽命呢?1、協(xié)同廚房、餐廳、銷(xiāo)售等做好海鮮菜品的開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售工作。2、與廚房溝通,及時(shí)做好死鮮的處理工作,盡量減少損失。3、廚房部配合,積極受理餐廳部由海鮮弓|起的客人投訴。4、對(duì)新進(jìn)品種做好本部員工及餐廳導(dǎo)購(gòu)與服務(wù)員的培訓(xùn)工作。5、餐前后巡視海鮮池各缸體內(nèi)各類(lèi)水產(chǎn)的養(yǎng)殖情況,以提早預(yù)防并及時(shí)治理可能出現(xiàn)的各種病癥,經(jīng)常檢查水處理與給氧設(shè)備,防止意外發(fā)生,避免造成不必要的損失。6、查并考核下屬員工的日常工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正或進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平與工作能力。7、下屬員工的思想教育工作,杜絕售賣(mài)過(guò)程中缺斤短兩、生死調(diào)包等現(xiàn)象的發(fā)生。張家港酒店海鮮池訂做
上??茐?mèng)水族科技有限公司專(zhuān)注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間,為客戶(hù)提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶(hù)好評(píng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:海鮮池,海鮮魚(yú)缸等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶(hù)好評(píng)。公司力求給客戶(hù)提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已成為海鮮池,海鮮魚(yú)缸行業(yè)出名企業(yè)。